Bir qavrilgan skovorodkada uyda bir pizza pishirishni qanday

Pizza - bu ovqat dunyoni zabt iborat. Bu hamma joyda egan bo'ladi. pizza uchun Topingler eng nozik didi qoniqarli Ajablanarli turli. dengiz mahsulotlari, mutaxassisliklar, bolalar, xun va undan juda ko'p turli xil turli, mazali, sho'r, achchiq, shirin bor. Nafaqat italiyaliklar bu oddiy ovqatlar muxlislari bor. dunyo bo'ylab pizza tayyorlashda ixtisoslashgan yana va yana ochiq muassasalari.

Bosh sahifa, har bir ayol biladi da, bir pizza pishirishni qanday. Xamir non pishirish uchun bir an'anaviy xamir hisoblanadi.

700 g, un: quyidagi masalliqlarni talab tayyorlash uchun , bug 'choy yangi xamirturush va iliq suv yarim litr Shu, taxminan 20 gramm soqol uchun tuz qoshiq, o'simlik yog'i va uning bit, er-xotin osh qoshiq. tayyorlash bo'yicha yarim soat uchun qoldiring va bir soat xamir ortib qadar kutib sarflanadi.

Shunday qilib, qanday qilib, bir pizza pishirishni uyda? Siz qizg'in idishda tuz bilan un elayotgan bilan boshlash kerak. Achitqi iliq suv (150 ml) bilan ozor va 10 uchun issiq joyga qo'yish, ularni kerak - 15 daqiqa. So'ngra un tayyor demlemek qo'shish va qolgan suv bilan yaxshilab aralashtiramiz. o'n daqiqa davomida xamir qormoq, u elastik sodir qilish kerak. neft, ikki osh qoshiq qo'shing. u bir xil xamir ichiga so'riladi, shuning aralashtirmoq. Keyinchalik, xamir bir to'p qilish va yog'li idish qo'ydi, film (oziq-ovqat) torting. quvvati ba'zi issiq joyga qo'yish. bir soat kutib turing va xamir ikki marta oshirish paytida, keyin yanada pishirish uchun davom.

Keyingi qadam kek ishlab chiqarish hisoblanadi. Xamir aralashtirmoq va yuzasida uni ketmoq. Bu blin allaqachon sariyog 'yoki yog' pan bilan oldindan surtdi kiyib. Muhim batafsil - tamponlar. tiqma kek tashqarida tarqalgan emas, shuning uchun bu zarur. Tampon haqida santimetr barcha kek chetiga atrofida o'ralgan. sariyog ', pomidor SOS bilan tarqaladi va to'ldirish qo'ydi.

20 daqiqa - taxminan 15 uchun 220 ehtiyoj daraja duxovkaga Kuk pizza. Siz tubida tayyor tekshirish mumkin - belkurak tort ko'tarib va xamir tayyor qanday qarang.

Qanday ovqat pishirishni uyda bir pizza tez va original? a normal pan - bir yechim mavjud. Pizza çıtır jozibador va faqat bir necha daqiqa tayyorlash olingan.

Tezkor pizza uchun Recipe skovorodkada

- Bir choy qoshiq, yog 'kupligini, sovutilgan - taxminan 40 gramm, sut, er-xotin osh qoshiq va bir tuxum 175 un g, tuz, yarim choy qoshiq, bo'rttirma kukunlari sinov: to'rt kishi kerak bo'ladi uchun.

tuz va droja bilan un g'alvirdan va diqqat bilan sariyog 'bilan silamoq. muloyimlik bilan xamir yoğurma bilan aralashtirib, kaltaklangan tuxum va sut qo'shing. bir to'p shakllantirish va amalga ketmoq uchun bir ketish taxta Gözleme (23 taxmin hajmi - 25 santimetr) kirib. neft bilan surtdi PAN qavrilgan va natijada tort qo'ydi. Ehtiyotkorlik Bamperlar qilish, qirralarning hizalanmasını. xamir engil davlatlilikdir kelgan bo'lsa baland olovda Fry paytgacha besh yildan etti daqiqa zarur va qobiq bo'ladi. Shundan so'ng, tandirda panjara isitish. Agar pizza boshlab va o'n daqiqa davomida panjara kiyib.

Qanday panjara yo'qligida uyda bir pizza pishirishni? hamma bir xil PAN foydalaning. , Pastki dan xamir Fry o'girib va to'ldirish qo'ydi. Fry sathni tort, to'ldirish, shuningdek, allaqachon tayyor sahna bo'lishi bo'lsa. Bu (ikki yoki uch daqiqa), keyin bir oz bo'lsa niqobi ostida, skovorodkada juda mazali pizza chiqadi. Bu uni alohida bir lazzat va mehribonlik beradi.

Har bir ayol har doim butun oila bilan sevgan bo'ladi noyob plombalarning, yoki uning variantlarining hatto bir necha bilan asl pizza bilan kelishi mumkin.