Qishda qovurilgan qalampir saqlab qolish uchun qanday

Pepper uni saqlab qolish uchun bo'lsa, qish uchun ajoyib gazak bo'ladi. qiziqarli va oddiy retseptlar uchastkalar bor. to'g'ri qovurilgan tayyorlash uchun topish Iltimos qishda qalampir.

murch asrab-avaylash uchun retseptlar

Agar kerak birinchi retsept uchun qishda qovurilgan qo'ng'iroq qalampir tayyorlash uchun:

• qalampir 5-6 dona katta hajmi;
• 1,5 osh qoshiq bir miqdorda shakar;
• 1,5 osh qoshiq bir miqdorda 9% sirka;
• Tuz - 1 qoshiq (choy qoshiq);
• bir necha barg lavrushki;
• Hot Peppers - irodasi va ta'mi da;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

qishda qovurilgan qalampir: tayyorlash texnologiyasi

qalampir meva, quruq, yuvib kerak. muloyimlik sopi kesib va ichki devorlar bilan yana yuvib. Quruq. Agar yirtqichlardan, neft isitish qalampir va Panelning meva qo'ydi. oltin jigarrang mahsulot qadar Fry. Pepper ham tandirda pishirib mumkin. Novvoylik va meva to'la yarim soat uchun uchoqda qo'yish o'simlik yog'i, surtma. Siz bir marta o'zgartirishingiz mumkin. Sarimsoq pulni va katta bo'laklarga kesib. litr sterilizatsiya bankalarda sarimsoq chinnigullar, dafna yaprog'i, yotar quritib achchiq qalampir. tuz, sirka va shakar qo'ying. mahkam neft qalampir qovurilgan bankani to'ldiring. keyin, qaynoq suv bilan yuqori idishiga bir qop qopqoqni yuqoriga ketmoq. ostin-ustun idishni Turn va adyol yopilgan. banklar uchun kutib turing butunlay salqin bo'ladi. bir salqin joyda qishda konserva qovurilgan qalampir saqlang. alohida Cookie sifatida yoki ikkinchi taomlarga qo'shimcha sifatida xizmat qiladi.

Pepper (qishda) qovurilgan

konserva uchun retseptlar - uzoq qish uchun yozgi sabzavot saqlash uchun ajoyib imkoniyatdir. texnologiya kuzatib, siz sovuq mavsumida sizga va oilangizga zavq beradi mazali va sog'lom ish qismini pishirish mumkin bo'ladi. Biz murch saqlashning boshqa yo'lini taklif etamiz. Bu safar biz keskin turli foydalanadi. retsept uchun zarur masalliqlar (ikki litrli shisha qavat Twist kifoya):

• qalampir kg yashil qalampir ;
• 200 ml bo'lgan miqdorda o'simlik yog'i;
• Tuz - 1 qoshiq (choy qoshiq);
• 600 gramm miqdoridagi pomidor;
• 300 gramm miqdoridagi piyoz;
• kashnich (zamin), sarimsoq.

qishda O'tkir qovurilgan qalampir: tayyorlash texnologiyasi

piyoz pulni va uni tilim. o'zaro pomidor kesmoq va bir daqiqa qaynoq suv bilan to'ldiring. Bu tez va osonlik bilan ularning teri olib tashlash bo'ladi. So'ngra kichik bo'laklarga ularni kesib. Issiqlik neft, piyoz qo'yish qovuriladi, pomidor qo'yish va ortiqcha suyuqlik bug'lanib. hech oziq-ovqat yoqib, shunday qilib, aralashtiramiz unutmang. Pepper yuvish, sopi olib tashlash va pomidor qo'ydi. Bir necha daqiqa tuz ma'lumotni kiritish so'ng, Coriander va ezilgan sarimsoq bilan sep. steril banklardagi barcha yaxshilab aralashtiramiz va joy. Yopish qopqog'i va 15 daqiqa davomida sterilizatsiya. So'ngra maxsus kalit bilan qopqog'ini torting. va odatiy qalampir Shu texnologiyasi pishirilgan mumkin. Snack mazali va sabzavot barcha ixlosmandlari uchun murojaat qiladi. Yoqimli ishtaha!