Xamirturush yam bilan krep

yam ko'ra mazasini nima bo'lishi mumkin tezlik bilan krep? Albatta, u sog'lom oziq-ovqat emas, lekin siz har doim faqat parhez mahsulot yo'q mumkin! Siz aslida vaqti-vaqti bilan o'zingizni davolash va krep yoki krep, smetana yoki murabbo bilan xushbo'y yam, achitqi pishiradi. ashyolardan qarab, u bir xil SOS ularni ko'chib o'tishga mumkin. Sweet meva va keraksiz qo'shimchalarning holda, shakarsiz smetana va tekis, quyinglar - asal yoki murabbo.

Shunday qilib, sut bilan xamirturush yam retsept bilan krep:

Tarkibi - 2 dona tuxum, un bir funt, tuz 1/3 kichik qoshiq va 2 osh qoshiq. shakar qoshiq, xamirturush va vanilla bir paketi tatib. shakar, un, o'simlik yog'i, vanilla va tuz osh qoshiq bir necha kiritish, bir oz qiziydi sutda xamirturush aralashtiring - Brew tayyorlash, boshlash uchun. Hamma narsa bir mikser yoki vilkasini yordamida aralashtiriladi va nurida tashlandi. yarim soat keyin, pishirib tayyor. o'rta krep yetishi lozim pan neft qatlami, quyiladi. har ikki tomon pishirilgan qadar Xamir bir qizg'in yirtqichlardan va bola haqida bir osh qoshiq tarqaldi.

achitqi yam, kefir bilan krep:

qatiq litr un 3 stakan shakar, 3 katta qoshiq tuz yarim choy qoshiq olish kerak. Bundan tashqari, u 300 gr o'tadi. xamirturush va ikki tuxum. Kefir biroz isitiladi va unda xamirturush eritiladi. So'ngra tuxum, tuz va shakar, elenmiş un qo'shing. aralashmasi silliq bo'lguncha aralashtiriladi va oshirish uchun tark qiladi. O'ttiz daqiqa o'tib, bir Oldindan eshitilibdi go'yo skovorodkada Gözleme yoki bir osh qoshiq va bola 1-2 daqiqa davomida har bir pancake ustida xamir tarqalishi. Bu krep xamirturush va fermentlar qatiq tufayli juda yam tutilsa.

Kartoshka krep xamirturush, yam bilan:

Tarkibi: un, 100 gr bir shisha. sariyog 'yoki margarin, tuz va 0,5 choy qoshiqda, shakar, bir katta qoshiq, 2-3 dona. kartoshka va quruq xamirturush bir paketi. Kartoshka, qaynatilgan tolkushkoy pyuresi va suyultiriladi bulyon qolmoqda etiladi. suyuq kartoshka pyuresi haqida 0.75 litr o'girib kerak. shakar, tuz va eritilgan yog 'unga qo'shildi. Quruq xamirturush , issiq suv kichik miqdori bilan suyultiriladi SOS ularni to'kib va barcha diqqat bilan aralashmasi. Bir muncha vaqt uchun pishirmoq issiq joyga qo'yish, va u mos bo'lsa - krep novvoyxonada bir pishirib kuni.

xamirturush bilan etsiz krep quyidagi retsept tomonidan tayyorlangan bo'lishi mumkin:

zarur suv 300 ml va ikki stakan un, quruq to'plami, yoki 30 gramm bir bo'lagini tayyorlash uchun. An'anaviy xamirturush, bir oz tuz va shakar bir osh qoshiq. Achitqi, bir oz issiq suv quyinglar tuz va shakar, un, bir chashka qo'shing chuqur piyola ichiga qo'yiladi. non yoğurdu va oshirish uchun tark. 20 daqiqadan so'ng un qoldiqlari quydi va yana xamir aralashtirmoq. xamir yana ko'tariladi, siz oladushek qavrilgan boshlashingiz mumkin. Sochi bo'lishi saxovat sovuq suvda osh qoshiq namlagich, o'simlik yog'i to'kib tashlang va uni krep qo'yish kerak. bir necha daqiqa davomida har bir tomonida ularni qovurayapman.

Bolalar, va nafaqat ularni, u xamirturush yam sabzi bilan nonushta krep pishirib mumkin.

Siz kerak bo'ladi: quritilgan yoki yangi xamirturush bir osh qoshiq, uch yirik sabzi, shakar katta qoshiq, un va bir piyola suv. Suv xamirturush va shakar qo'shiladi unda biroz qizg'in va erigan. Sabzi bir nozik qirg'ichdan kirib tozalandi va zamin. un quyiladi va xamir qormoq. muvofiq bo'lsa, siz yam quymoq pishirib boshlaydi.

Buning o'rniga sabzi siz olma bilan mazali krep pishiradi.

, Tuxum qatiq yarim litr, un ikki stakan, uch yirik olma, quruq xamirturush bir paketi, shakar bir osh qoshiq va bir chimdim tuz: Siz kerak bo'ladi. bir nozik grater surtishadi oldindan tozalangan olma to'g'risida. Kefir 40 darajagacha isitiladi va unda xamirturush tarqatib bo'ladi. elenmiş un va shakar qo'shing, qatiq bilan tuxum aralashtiramiz. sotiqni olma yotar va xamir qormoq. keyin, issiqlik yarim soat uchun asos krep qovurayapman ber.