Tabasco gorloder: tayyorlash uchun qanday

Gorloder yoki hrenoder - issiq qayla, an'anaviy sho'rva, sabzavot va go'sht ovqatlarni xizmat qilgan. unda yo'llar bilan turli pishiradi. Biz ulardan ba'zi o'rganish taklif etamiz.

sarimsoq bilan Gorlodera retsepti

Bu, ayniqsa, qizg'in va o'tkir ziravorlar. masalliqlarni tayyorlang:

• Loviya yonib qizil qalampir - 1 kg;
• yangi sarimsoq tozalangan - 1 kg;
• pishgan pomidor - 950 g;
• Apple sirka, tuz va qora murch.

texnologiya

Qanday gorloder pishirishni? pomidor blanching boshlang. Bu osonlik bilan teri ularni tozalash bo'ladi. Keyin yaxshi panjara bilan go'sht maydalovchi orqali ularni o'tadi. chop sarimsoq va murch quyidagi. tuz Mass tatib. sirka quying va qalampir sepib. kechada solmoq gorloder qo'ying, keyin emas sterilizatsiya, idishlar va tomirlar amalga yotardi. bir salqin joyda saqlang. Bu ziravor uzoq vaqt davomida turishga mumkin va oxir-oqibat faqat ta'mi yaxshilash uchun.

Gorloder: horseradish va pomidor qo'shish E'lonni qo'shish pishirishni qanday

Biz bilan çeşnilendirilmesinde retseptini o'rganish uchun taklif horseradish. Snack qish saqlash uchun katta, shuningdek, tayyorgarlik so'ng darhol xizmat uchun. Tarkibi:

• pishgan pomidor - 5 kg;
• o'rta sarimsoq chinnigullar - 5 dona;.
• -1 xren Yanchilgan shisha (taxminan 200 g);
• Cayenne qalampir - (kamida 2 ta.) totib;
• tuz.

tamaddi qilib tayyorlash "Gorloder"

Bu qanday moddalar bilan achchiq ziravorlar pishirishni? Birinchidan, pomidor yuvib (qaynoq suv, bu meva pog'ona) teri ularni tozalash kerak. pomidor uchun Gorloder rahmat yana yumshoq va nozik doimiylik bo'ladi. go'sht maydalovchi orqali pomidor Pass. Xuddi shunday sarimsoq va ezib issiq qalampir. Horseradish bilan masalliqlarni aralashtiring, ta'bga qarab tuz. Mass yaxshilab aralashtiramiz va idishga quyib (oldindan ushlab bo'lishi bug 'ustida uchun). Bu biz mazali, achchiq ziravorlar "Gorloder" chiqdi. uni pishirishni qanday, endi bilaman. Xizmat Kabob, Shish uchun atıştırmalıklar go'sht va baliq lazzat.

Lavlagi bilan Gorloder

Go'zal rang va maxsus lazzat yangi ko'k ziravorlar bering. Ushbu qo'shish E'lonni qo'shish olish uchun, u quyidagi mahsulotlar mavjud bo'ladi:

• xren ildizlari - 500 g;
• sirka yarim piyola;
• suv shisha;
• shakar va tuz, 15 g;
• yarim toza o'rta hajmi lavlagi.

Gorloder: qanday tayyorlash

sabzavot pichoqni yordamida xren yuvish va toza ildizlari. sovuq suvda ıslatılır. go'sht maydalovchi yilda xren og'ir ish. ko'zlarini qichitqi oldini olish uchun, u bir plastik paket ilova qilinishi mumkin. Lavlagi toza va go'sht maydalovchi orqali horseradish ortida o'tishi. aralash Mass.

Marine tayyorlang. suv qaynatib oling va tuz va shakar belgilangan miqdorda, uni to'kib tashlang. Keyin sirka quying. sho'r suv tug'ralgan masalliqlarni qo'yiladi. Aralashtiring. So'ngra kichik banklar amalga tarqaldi. 10-15 daqiqa va zakuporte qovoqlari uchun ularni sterillash. gorlodera limon kislota tayyorlash o'rniga sirka foydalanish mumkin. Marinadlab Shunday qilib, kislota 25 g suv 1 litr kursi asosida tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Tuz va shakar bir xil miqdorda qo'yiladi. Tayyor ziravorlar har qanday taomlar murojaat yoki shunchaki non tarqaldi. Yoqimli ishtaha!