Tort "Fallen Leaves" - bir nozik suxari davolash!

Pishirish uchun qulaylik qaramay, tort "Fallen Leaves", muloyim yumshoq va juda mazali aylanadi. Bu shirin, bu g'alati nomi oddiy suxari emas va yaproqlar o'xshash nozik pufakchalarga shaklida pishirilgan kichik pechene, tartibsiz bir idishga olib qo'ydi u foydalanishga asoslangan, deb aslida tufayli edi. Bu nozik qanday aniq tushunish uchun, u sizga yaratish qadam yo'li bilan qadam taqdim etadi.

Nozik cake "Fallen Leaves": fotosuratlar, retsept

Tug'ilgan kun, yilligi, yoki boshqa har qanday nishonlash uchun bunday davolash qilish uchun, quyidagi ingredientlar oldindan kabinetga kerak:

• qalin cream 30% yog '- 360 g;
• yangi sut - to'liq shisha;
• qum, oq shakar - 300 g;
• engil elenmiş un - 3 stakan;
• kichik tovuq tuxum - 2 dona;.
• Soda ovqat xonasi - (olma sirkasi o'chirmoqchi zarur) kichik qoshiq;
• kakao kukuni - 2 katta qoshiq.

pishirish asoslari

krem tort "Fallen Leaves" yarim suyuq kneading xamir tayyorlash uchun boshlash kerak. Bu keyin, bir piyola smetana qo'yish ko'pirtirilgan tuxum kichik hajmi va oq shakar qo'shishni talab qiladi. Bu barcha komponentlar yaxshilab aralashtiramiz va erigan maksimal bo'sh shirin modda uchun, bir soat bir chorak uchun chetga tark kerak. Bundan tashqari, atala, ovqat xonasi soda olma sirkasi to'lash sut to'kib tashlang va elenmiş oq un quyinglar kerak bo'ladi. Bu harakatlar natijasida, siz xamir oladushek eslatuvchi, bir yopishqoq bazasini olish kerak.

cake "yaproq" tajribali oshpazlar kontekstida yana go'zal bo'ldi, keyingi trik murojaat qilish tavsiya: yoğrulmaktadır asos kakao kukuni quyinglar kerak biri ikki teng qismga bo'lingan bo'lishi kerak. uzoq muddat, aralashtirish so'ng, xamir nur va qora shokolad rangini olish kerak. kelajakda ular bilan nima qilish, quyida topishingiz mumkin.

pechda pechene pishirishga

Birgalikda cake "Kuz barglari" haqida ikki soat tayyorlanmoqda. Lekin, meni, vaqt va harakat to'liq haqli bo'ladi ishonaman. Albatta, bunday nozik Pishiriqlar, sizga yoki sizning oila a'zolarini ranjitishni emas.

Shunday qilib, asoslarini aralashtirish keyin issiqlik davolash uchun davom kerak. Buning uchun, so'ngra, uning yuzasi vystelit pergament qog'oz, pergament yoki pishirish bir katta varaqni olish zarur, va. Agar stock uni yo'q bo'lsa, u sotib olish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Aks holda, albatta, sovg'alar kelajagi ta'mi ta'sir qiladi bir o'simlik yog'i, foydalanish kek uchoqda kerak bo'ladi.

Shunday qilib, pishirish qog'oz ustida katta qoshiq yordamida kichik sharchalar shaklida bir yopishqoq bazasini chiqib yotar kerak. Bundan tashqari, joylashishni yorug'lik yoki shokolad pechene, 3-4 santimetr bir-biriga va tomonlar bir masofada tercihen. Bu pishirish jarayonida, ular ko'tariladi va yana yam bo'ladi, deb aslida tufaylidir.

pech Kek Pechene yilda Kuk, ular diqqat bilan qog'oz olib va to'liq sovishini kerak, shundan keyin taxminan 30-37 daqiqa davom etadi.

krem uchun zarur ingredientlar

Tort "yaproq", qaymoq u suyuq qilish, agar biz ko'p yumshoq va yumshoq bo'lishi uchun o'ylab qaysi retsepti. a to'ldirish tayyorlash uchun, bu borada,, biz quyidagi qismlariga foydalanish uchun qaror:

• Yangi cream 30% yog '- 300 ml;
• sariyog '- 1 stakan;
• Kakao kukuni - 1,5 katta qoshiq;
• qora shokolad yong'oq va boshqa kiritmalari holda - (tepasi uchun) katta kafel.

krem tayyorlash jarayoni

blenderda bilan piyola qalin yog'li yog'upa olib yotar, keyin maksimal tezlikda kuchli uni qamchi boshlash uchun. Bundan tashqari, havo ommaviy sut shakar tushiring va yana aralashtirish jarayonini takrorlash uchun zarur. Aytgancha, xamir kabi cream ikki qismga ajratish mumkin va bu kakao kukuni biri quying. Bundan tashqari, u olinayotganda shokolad satrini maydalab bir lavha ajratish tavsiya etiladi.

shakllantirish desert

bir go'zal cake "yaproq" hosil qilish, bir tekis katta bir tovoq olib va tasodifiy uning nur pechene kiyib kerak. Bundan tashqari, ular saxovat oq smetana surtdi lozim va yana tort qo'yish, lekin shokolad rang. Qorong'i to'ldirish qoplash uchun shunga o'xshash tarzda talab qiladi. Bu harakatlar kek va krem oxirigacha amalga oshirilishi lozim. kek oxirida butunlay havo shirin krem (qorong'uda bilan oq yoki birga) quyinglar bo'lishi kerak. bezak sifatida tayyor sochmoq dessert katta shokolad chips zarur.

stol, uy qurilishi kek to'g'ri ta'minlash

Shaklidagi va bezatilgan tort bir sovutish kamerasida joylashtirilgan bo'lishi kerak va taxminan ikki soat davomida u ho'llash. Bu vaqt mobaynida, oz pechene butunlay smetana juda yumshoq va muloyim bo'ladi so'riladi. stol, bu nazokat issiq choy yoki qahva bilan birga, zarur xizmat qiladi. Yoqimli ishtaha!