Tona tatar - ilohiy ovqat

Bu mahsulot ayrim muhim xususiyati Ko'pchiligimiz bu buzoq go'shti va cho'chqa eng tender go'sht bor bilaman, deb o'ylab ko'ring. Agar go'sht yuqorida turlari bir soatda davolash mumkin bo'lgan, masalan, mol go'shti, tayyor bir necha soat qadar pishirilgan bo'lishi kerak. Bu mol-mulk uchun, ko'p uy bekalari sabzavot va SOS bilan Dana pishirilgan mumkin retseptlar, izlayotgan rahmat hisoblanadi. Bunday katta variantlarining soni va ularning hammasi havaskor oshpazlarning orasida juda mashhur bo'lgan. Nima Dana pishirishni? Misol uchun, bir idish », tatar." deb nomlangan Bu ayrim oziq-ovqat ko'p sevimli, tanish, va ba'zi bir, hatto uning mavjudligi eshitmagan. Sharq xususiyati birikma mahsulotlari - go'sht va meva birlashtiradi, bu taom, bir oz g'alati pudding hisoblanadi. Biroq, tayyorgarlik o'z begonalik qaramay, tona tatar - bu ajoyib lazzat va aromati bilan, albatta, ajoyib taom hisoblanadi. ziravorlar va tutatqi mamlakat - uni qilgan, siz uning pazandalik mahorati bilan yaqinlarini hayratga uchun, va Sharq tashiladigan mumkin bo'ladi.

Nima kerak

Biz bu mazali va tender taom pishirishni kerak nima ingredientlar aniqlash uchun boshlash uchun. tatar Dana 80 gramm Dana, 15 gramm olish yaratish uchun kunjut moyi, kunjut urug'lari (afzal oq), ikki limon 5 gramm, nok 50 gramm, soya SOS, bir tuxum sarig'i, tuz, murch, va turli xil 10 gramm ziravorlar turlari.

birinchi bosqichi

Bu mashhur sharq taomlar yaratish Dana tayyorlash bilan boshlanadi. Mehmonlar yetib oldin niyat, bu taom qilish uchun bo'lsa, siz uchun tezda kerak. Bu retsept da, biz issiqlik davolash holda, albatta, mumkin. Shunday qilib, buzoq go'shti, ingichka chiziqlar o'yilgan, sovuq suv bilan yuvib ziravorlar qo'shing va taxminan 40 daqiqa davomida muzlatgichda qo'yish.

ikkinchi oyoq

quyidagicha tona Keyingi tatar tayyorlanadi: go'sht sovutiladi qadar, pulni va yadrosi lampochkani tozalash. Bu nozik chiziqlar o'yilgan kerak, shuning uchun go'shtni ta'mi to'xtatib bo'lmaydi. meva tug'ralgan so'ng, qatron-muztar Dana pishirish qayting. Dastlabki qadamlar tugagach - yakuniy bosqichga davom taom chaqirmoq. salat pastki qismida Julienne keyin nok, Dana qo'ydi. tuxum quyib sekin aralashtiring yonida. Tuz va qalampir, siz yetarlicha tiniqligi bo'lmasa. nok va go'sht qatlamlari o'rtasida kichik bir chuqurchaga qilish va boshqa tuxum uchun to'kib. Tatar Dana foydalanish uchun tayyor.

kengash

Ba'zi uy bekalari mayda tug'ralgan ko'katlar kichik miqdorda ustiga qo'shiladi va bir ohak suvini siqish qilinadi. olingan taom juda yumshoq va ajoyib lazzat bor. Tatib - yoqimli va oqlangan, chunki go'sht va shirin nok bir ajoyib kombinatsiyasi. Har bir inson, bu favqulodda, ajoyib taom harakat kerak. Agar uni tatib hech qachon bo'lsangiz, bu sharqona oshxona taomlar ko'rku taqdir mumkin emas. Yoqimli ishtaha!