Tezlik bilan muffin retsept

mamlakat lazzati, uning an'analari va urf-odatlarini belgilab idishlari belgilar bor. muayyan bayramlar va marosimlar uchun tipik bo'lgan ovqatlarni, folklori va folklor belgilab afsonaviy ovqat bor bor. Har bir savol nima xabardor bo'lish uchun, u tezlik bilan muffin retseptini ovozli zarur.

ko'p dostonlari va rus xalq san'ati afsonasidan yilda, krep yoki pirog eslatishadi bor. Shuning uchun, ular ham kattalar va bolalar bir qo'rqoq mamnuniyat oziqlantirib. Bolalar eb "afsonaviy" taom, kattalar, balki, shuning uchun barcha Agar tezlik bilan muffin retseptini bilish kerak, ertak bolalik eslayman. kichik havo krep - krep bizning tushunchalardan. Va krep - bu oila va uy aloqa oila ovqat yakshanba kuni ertalab va uy bezatish, nonushta har doim bo'ladi. issiqlik-issiqlik cho'ziladi, lekin pashsha yo'qoladi butun oila uchun yoqimli va mazali davolash.

ustida krep xamirturush Quruq biz tiqma krep Sevgilim kiritish bo'lsa jiddiy moddiy xarajatlar, kompaniya notinch bolalar boqish mumkin bo'lmagan ko'p tomonlama ovqat -. Krep, ular go'sht va pomidor SOS bilan amalga qo'yish bo'lsa, kattalar erkaklar uchun, bir Cookie boy taomlar bo'lishi mumkin, va qizlar kechqurun yig'inlari uchun yaxshi prikusku choy sifatida xizmat qilishi mumkin.

Krep - bir xurmo bir suyuq, odatda hajmi dan xamir xamirturush bir un Tortillas. Ularni har doim ko'p bo'lgan tayyorlang, ular sariyog 'yoki qaymoq bilan xizmat Asosiy ovqatlar bo'lishi mumkin, va bir shirin shirin bo'lishi mumkin - Bas, ular asal yoki murabbo, murabbo quyib yoki jele bilan xizmat qilgan. Va ular o'rniga g'alladan oziqlangan bo'lishi mumkin. Bu issiq va sovuq krep teng darajada yaxshi.

- 300 gramm, 250 gramm bug'doy un: muffin retsept xamirturush quyidagi masalliqlarni o'z ichiga oladi sut pasterizatsiya, briketik non achitqisi - shakar, 20 gramm - 50 gramm, tuxum - 3 dona. Barcha mahsulotlar do'kon peshtaxtalarida oson erishish har doim, va uyda, qoida tariqasida, bunday to'plami bor.

xamirturush bilan savol ham hammaning zavq uchun hal mumkin. xamirturush, quruq shaklida uyda saqlanishi mumkin. Buning uchun, faqat ularning tiklanish uchun qo'shimcha vaqt 30 daqiqa sarflash kerak. Quruq drozhzheynuzhno yangi ko'proq og'irligi bilan 1,5 marta boring. iliq suv 70-100 gramm unga qo'shib (bu haroratda, 30-35 ° C faol o'sishi bo'lgan , xamirturush) bir hil atala qadar sanchqi bilan quyinglar qoshiq shakar va Mash. Achitqi ularning gigroskopik xususiyatlarini yaxshilash uchun yagona jarima kukun uchun blender yoki qahva tegirmon va faoliyati yanada tez tiklanishi uchun maydalab mumkin. xamirturush barcha suv so'riladi bo'lsa, ko'proq qo'shishingiz pechka yonida, bir iliq joyda, ularni qo'yish, lekin achitqi burkab uchun olov bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqa, holda mumkin. atala Kabarcıkları boshladi bo'lsa, u fermentatsiya jarayoni ketdi, xamir tayyorlashni boshlang.

sifatida tayyorlangan xamirturush ustida krep uchun Xamir quyidagicha: un yaqin-ÖRGÜLÜ havola elakdan elayotgan bir piyola (fermentatsiya jarayoni uchun zarur bo'lgan katta kislorod, uchun). Alohida piyola, quruq xamirturush qayta kiritishingiz, aralashtirmoq, iliq sut (30-35 ° S) va shakar qo'shing, bir ko'pik mikser tuxum mag'lub etdi. Suyuq qismlariga un aralashmasi uchun, ingichka oqim quyma va topaklar shakllanishini oldini olish uchun tomondan maxsus sutdan bilan bir xilda doimiylik mikser qadar aralashtirmoq.

Bu vaqt davomida bir necha marta xamirturush ishini faollashtirish va uni aralashtirmoq shish kleykovina uchun issiq joyga 15 daqiqa davomida xamir qoldiring. va o'simlik yog'i 20 gramm quyib qalin (afzal temir) bilan pan keskin issiqlik isinish. Qachon purkash bo'ladi neft suv bilan aloqada, test pirog boshiga 2-3 osh qoshiq quying. Muffin retsept engil jigarrang qadar 2-3 daqiqa davomida har bir tomonida xamirturush novvoyxonada kek nazarda tutilgan.