Sut bilan quymoq pishirishni qanday

Bu xonadon sohibasi krep, shu jumladan, har bir narsani, pishirishni ega bo'lishi kerak. Men ular mening buvim qanday mazali eslayman. Xususan sir ular pechda tayyorlandi edi, va pechka ustida pishirilgan krep bormadim hech taqqoslash yo'q.

Bugun krep semiz smetana, Quyultirilgan sut va murabbo holda taom shunchaki mumkin emas, bizning stolga, haşhaş yuqoriga davom ettiradi. Bundan tashqari, omborcha ularni tayyorlash. Pishirish krep real bunday un, sut va tuxum kabi asosiy mahsulotlar, kerak. Agar siz hali ham bilmasangiz , krep pishirishni qanday sut bilan, Men seni o'rgatish olaman. Faqat juda tez-tez, men bu mazali taomni voz hech qachon ularning yaqinlari uchun ularni tayyorlash.

Bu erda bir necha oddiy retseptlar bor:

oddiy krep

Tarkibi: 1 dona tuxum, sut, un, tuz 0,5 litr, yopish soda kıskı.

Tayyorlanishi: unga tatib va un iliq sut, non pishirish soda bir chimdim tuz qo'shing, tuxum Beat. qalin moyillik qilish uchun zarur deb un. bir past olovda krep pishirib.

Men bu retsept juda oz vaqt foydalaning. Endi men xamirturush bilan sut bilan quymoq pishirishni qanday sizga aytaman. On pishirish krep Agar ko'proq ko'proq vaqt o'tadi, lekin natija bunga arziydi.

xamirturush krep

Tarkibi: 2 dona tuxum, sut 2 stakan 200 gr. un, 20 gr. xamirturush, limon qobig'i, tuz, shakar.

Tayyorlanishi: tatib xamirturush va shakar, tuz qo'shing, sut ichiga tushiring, elakdan un Sift. Xo'sh xamir yoğurmak va issiq joyga qo'ying. Tuxum yuvish va oq dan sarig'i alohida. xamir mos so'ng, pyuresi sarig'i, limon lazzat qo'shing. Oqsillar ko'pik qadar qamchi va shuningdek, xamir uchun qo'shing. Barcha yana aralashtiramiz va issiq joyga qo'yish. xamir qilamiz qachon krep qavrilgan boshlang. Kuydirilgan krep smetana, jele yoki murabbo bilan xizmat qiladi.

u kislorod bilan xamir to'ldiradi, va oxirida krep muhtasham tutilsa, chunki, beparvolik un saralash qilmang.

Qanday yormasi dan quymoq qilishga? Ha, u faqat bir taom dan non pishirishingiz mumkin emas, chiqadi mazali krep. Va siz hozir o'zingiz ko'ring.

irmik krep

Tarkibi: 0,5 irmik sutdan asoslangan: 0,5 stakan 2 sarig'i, sariyog ', 10, sut 3 stakan, va tuz un.

Tayyorlanishi: qaynoq sut, bir stakan sekin irmik mash quyinglar va yog 'qo'shishingiz. Bo'tqa Tender qadar pishirib, keyin sovuq 1 soat uchun qo'ydi. Ayni paytda, un, sut va sarig'i 2 krujkalar tatib tuz va sovutilgan irmik mash qo'shish xamir yoğurmak. yaxshilab aralashtiramiz. past olovda bir kichik tovalar skovorodkada pishiramiz krep.

Endi Men sizlar bilan sut va tariq yorma uskunalari krep bilan pishirishni qanday bir retseptini baham bo'ladi. pishirish jarayoni sizga bir oz vaqt talab etadi bo'lsa-da, oxiri natija, juda mazali bo'ladi.

tariq krep

Tarkibi: tariq 150 g, 0,5 piyola smetana, 150 g grechka un, shakar, ikki osh qoshiq, xamirturush 8 g, sut biri piyola, 1 choy qoshiqda o'simlik yog'i, tuz.

Tayyorlanishi: tariq orqali halqa va yopishqoq chalkashliklarni dan pishiradi. Keyin elakdan atala artib va sovutish uchun qo'ydi. Bu vaqtda, bir yirtqichlardan yarmida kirib sut, bir stakan quyinglar, o'rta olovda 1 osh qoshiq o'simlik yog'i va joy qo'shing. sut favvora bo'lganda, grechka un ichiga tushiring va bir qalin moyillik demlemek. Bu xona haroratida kelaveradi kutib turing. So'ngra xamir xamirturush qo'shish, oldindan suyultiriladi iliq suvda, yaxshilab aralashtiramiz va xamir kelsin. xamir mos bo'lsa, tatib qolgan iliq sut, tuz va shakar quyib, pyuresi tartibsizlik, un qolgan, xom tuxum sarig'i qo'shing. Barcha yana yaxshilab aralashtiramiz va xamir yana kelsin. , Xamir urib tuxum sarig'i qo'shish yana aralashtiramiz va krep pishirib boshlaydi. Qaymoq yoki murabbo bilan krep xizmat qiladi.

Va nihoyat, men qanday qilib pishirishni aytib krep. retsept oddiy, lekin tayyorgarlik sizga ko'p vaqt olmaydi.

shoshib-pishib krep

Tarkibi: sut 1 dona tuxum 200 g va neft 100 g, 1 osh qoshiq sariyog ', shakar, tuz.

Tayyorlanishi: tuxum, sariyog 'eritiladi, tuz va shakar bilan sut aralashtiramiz. aralashtiring shuningdek, so'ngra suyuq qolgan kiritish, un suyuqlik yarim tushiring. Yana bir bor barcha mix va yog'li, bir tovalar skovorodkada krep qovurayapman boshlaydi.

Bu endi siz qimmatbaho mahsulotlar yordamida holda, sut bilan quymoq pishirishni qanday bilish, uni gap. Yoqimli ishtaha!