Rosto pishirish usuli uchun go'sht Marinatlash qanday

marinadlangan go'sht uchun oddiy va qiziqarli retseptlar massasi orasida bu juda ko'p, siz bilan birga, ehtimol tanish. Agar, albatta, mehmonlarni o'ng og'ziga erib g'ayrioddiy go'sht ovqatlarni zabt bo'lsangiz Biroq, hisobga olinishi lozim, bu masalada bir necha isboti bor. Tadbirkorlik va Nesuhost: u ikki birlashgan "EMAS", shunday qilib, qanday qilib, qovurish uchun go'sht Marinatlash uchun?

maqsadi marinadlab nima? tender, ularni mazali qilish uchun oziq-ovqat yumshatish uchun, o'ziga xos bir lazzat sotib oldi. marinadlab har xil kiritish ziravorlar, ziravor, , mangal, bifshteks, boshqalar bir suvli barbecue ichiga go'sht oddiy bo'lagini o'zgartirmoq tuzlamoq barcha zarur ashyolardan uchun rahmat va quritib go'sht qattiq mumkin emas. Sizning marinadlab sirka, limon sharbati, tuz, spirtli bo'lsa, sezilarli darajada cho'milardi muddati kamayadi.

Tez orada uni anglatadi yoz, vaqt qilayotgan payitda, Barbekü, kebap va boshqa vkusnotischi ekan. Qolgan olmadi va hech kim och va norozi qoldiriladi uchun, bir necha o'rganishga harakat marinadlab retseptini go'sht uchun.

Bu erda, masalan, bir achchiq cho'chqa uchun marinadlab. Qanday tuzlamoq ichida ochiq olov ustida qovurishdan uchun go'sht Marinatlash uchun? Birinchidan, barcha zarur mahsulotlarni tayyorlash. go'sht piyoz bir funt, o'simlik yog'i, kam yog'li mayonez bir osh osh qoshiq bir necha yarim kilo olib boring. ziravorlar, biz dafna bargi maydalangan kerak, şerbetçiotu-suneli, qora va qizil qalampir. Endi biz tuzlamoq tayyorlash uchun davom. maydalovchi orqali piyoz o'tish, mayonez, yog ', lavrushku, Khmeli Suneli va qalampir, unga qo'shildi. masalliqlarni aralashtiring va mix go'sht uni pastga olib. hamma narsani Re-mix va 4-5 soat davomida Marinatlash bir salqin joyda qoldiring. Va keyin pishirib yoki qovurayapman mumkin!

Bu barbekyu ayollar qo'llarini toqat qilmaydi, deb ishoniladi. Shuning uchun, har bir o'zini hurmat odam bu holda bir ayolni olib tashlanadi va go'sht ustidan tashlab boshlaydi. Axir, u shish Marinatlash qanday biladi. bu xushbo'y va ishtahani taomlar tayyorlash uchun ko'proq mos, chunki avval U, go'sht, odatda cho'chqa bo'yni ishtirok sotib oladi. engil pivo yoki sharob kukun, o'simlik yog'i (zaytun, qaror qilingan), timyan, faslag'an, Coriander, qalampir, bay barg: masalan, odatdagidek marinadlab ingredientlar. Bu marinadlab cho'chqa kamida 12 soat tuzlangan. marinadlab sut yoki qatiq kiritilgan bo'lsa, Tuzlangan jarayoni 24 soatgacha davom etishi mumkin.

Qanday tez pishirish uchun go'sht Marinatlash uchun? cho'milardi jarayonini tezlashtirish uchun, siz bir oz elektr pechka ustida tuzlamoq ichida (faqat bir oz) go'sht isitish, aldash mumkin. Axir, bir yuqori haroratda ancha tezroq cho'milardi. harakatni tezlashtirish yana bir usuli marinadlab mayonez ichiga tuzlamoq qo'shganda bo'ladi. Bir soat davomida uning ta'siri go'sht promarinuetsya ostida. go'sht mahsulotlari va gazli suv ishlab chiqaradi cho'milardi, va kivi yoki overripe pomidor, aroq yoki shifrlamoq qo'shib uchun bir xil jadal ta'sir. a marinadlab turli go'sht pishirish Tezkor retseptlar, faqat bir maqsad uchun va adabiyot yoki internet kostyumlar sizga retsept topish kerak.

Siz barbekyu cho'chqa yoqtirmayman? Keyin siz panjara, marinadlanadi qanot tatib kerak bo'ladi. safro, Rayhona, Zerdeçal, bibariya, qizil murch, sarimsoq qo'shishingiz mumkin tuzlamoq ichida, albatta, mazali taom olish uchun. Qanday bunday tuzlangan ham qanotlarini Marinatlash uchun? Sodda qilib, barcha masalliqlarni aralashtirib makkajo'xori moyi va limon sharbati bir oz qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz. yana hamma aralashtirib qanotlari, bu aralashmasi qo'yish - va bir salqin joyda. 2,5 soat ochiq gulxan ustiga qo'ydi bir mazali muloyimlik so'ng (gril panjara ustida qo'yish mumkin). tovuq tez tayyorlab bois, tez orada siz bir gurme xun ovqat bahramand bo'ladi.

Bugun pishirish uchun go'sht Marinatlash qanday, ma'lumotlarni topish uchun muammo emas. Asosiy narsa - zarur mahsulotlar va ba'zi ehtiyot vaqt yaratish istagi. Lekin u erda uni barcha ega, siz o'zlari va yaqinlari uchun kichik mo''jiza yaratish ilhom va ehtiros o'sish his qiladi.