Qulupnay va boshqa meva va rezavorlar kompot tayyorlash uchun qanday

Summertime meva va rezavorlar, bir poda bilan bizni g'oyat quvontiradi. yangi yoki muzlatilgan meva kelgan pishirilgan meva, meva ichimliklar, meva sharbatlari,: Barcha yil zavq ichimliklar davra talab katta. Ular faqat mazali, balki foydali emas. Alohida-alohida, u olinadi qulupnay, kompot joizki, garchi emas rangi juda yorqin, masalan, olcha, deb, lekin juda ko'p aromatik va boy ta'mi bor.

uni amalga oshirish uchun, siz bilan birga va mahsulotlar bir oz kerak, va natija bir mazali sovuq ichimlik, chiniqtirish chanqab. moddalar miqdori rezavorlar bor qancha bog'liq. Misol uchun, qulupnay bir hovuch suv yetarli faqat yarim litr bo'ladi. Asosiy narsa ichish noxush qo'yishingiz mumkin, chunki suyuqlik, juda ko'p emas edi, deb. Shu, litr taxminan ikki osh qoshiq tatib uni qo'yish, shakar uchun amal qiladi, lekin bu raqam ikki tomonga ham farq qilishi mumkin.

qulupnay tayyorlangan kompot oldin, Berry yuvib, egniga frak dan tozalangan. Ularning qaynoq suv quyiladi va taxminan 2 daqiqa davomida qaynatiladi. Bu safar o'ng hid va ta'mi qozongan ichish kifoya bo'ladi. shakar, bu erda qo'yish, deb so'ng. Bundan tashqari, bir chimdim ichish, ularni qo'shishingiz mumkin limon kislota, u bir oz nordon ta'mga beradi. qulupnay kompot soğutulur stol uchun filtri va oziklanadi.

Siz, ichimlik ta'mi farq bu yerda turli mevalar qo'yib mumkin: taxminan bir xil nisbatlarini ularni qabul qilish qora uzumni, Bektoshi uzumni, malina, va hokazo yaxshi bo'ladi ... Cherry ichimlik, bir yorqin, to'yingan rang va bir oz kislota beradi. Bu qulupnay, olma, nok bilan yaxshi ketadi. ichimlik qabul qilinadi moddalar, qolgan, juda shirin ham yaramaydigan olish uchun emas, balki ichish, agar bu Berry, zaruriy hisoblanadi.

Siz qishda qulupnay kompot pishiradi. Buning uchun, tayyorlangan bankadan ichiga hasrat reza mevalar yuvib. Ular haqida uchdan to'ldirilgan. Alohida-alohida, suv litr shakar bir piyola olib, buning uchun siropi tayyorlash. qulupnay bilan Banklar qaynoq suyuqlik quyib, 5-7 daqiqa davomida tark. Shundan so'ng, sharbat o't qo'yish yana bir bor, quyiladi. Ular muhrlangan va sovishini qolgan keyin, bo'yida to'kildi bir suyuqlik qaynoq olib. moddasi xona haroratida saqlanadi bo'lsa, u yerning litr limon kislota qoshiq joylashtirilgan bo'ladi.

suv yordamida holda qulupnay kompot pishirishni qanday quyidagi retsept yo'q. Buning uchun, bir sir piyola rezavor meva yo'l va shakar bilan to'ldirish. Bu meva 4 kg 1 kg nisbatda olinadi. ommaviy 8 soat qoldiriladi. Keyin bu qulupnay banklari tomonidan irib-chirib, sharbat, quyiladi ajratilgan edi, va 10 daqiqa sterilizatsiya.

Juda qiziqarli va original lazzat qovoq qovurilgan bo'ldi. Ushbu sabzavot tashqari (taxminan 300 gramm) 2 olma, turli quruq mevalar ta'mi (o'rik, mayiz va boshqa) bir hovuch suv 5 stakan shakar 100 gramm, dolchin bo'lishi kerak. issiq suv siropi tayyorlash, shakar qo'yiladi. Bu quritilgan meva, keyin to'g'ralgan olma va qovoq bilan bombardimon. pishirilgan barcha moddalar qadar bir ovqat pishirilgan. Dolchin tatib qo'yiladi.

Siz quyidagi ta'rif foydalanib, qulupnay va olma kompot pishiradi. rezavorlar tayyor bo'ladi bir piyola, buklangan, yuvindi. Bu, shuningdek, olma bo'laklarini qo'shiladi. qaynatiladi olib, limon qobig'i tatib shakar solib qo'ydi. Bu ko'proq meva va sabzavot, to'la-mehnatga layoqatli ta'mi ta'kidlash lozim. Odatda ovqat, uchdan biri meva, keyin suv bilan to'ldirilgan tayyorlash uchun idishni to'ldirish uchun tavsiya etiladi. Biroq, stavkalari afzal qarab, ikki tomonga ham farq qilishi mumkin. A kompot yangi, balki muzlatilgan meva va rezavorlar nafaqat qildi.