Qozonlarda pechda multivarka bir ikki qozon mazali beef,. retseptlar

Qanday mol go'shti pishirishni? Ushbu masala bo'yicha Siz shu javobni topa olaman. retseptlar bor farovonlik qaramay, bu erda har bir kishi uchun eng oddiy va qulay yig'ilgan.

yogurtlarda mol go'shti

Kerakli sifatida Dana Bir kilogramm, ikki yoki uch katta piyoz, ikki yoki uch sabzi, qatiq, bir litr, bir oz tuz, murch va ziravorlar tayyorlang.
, Mol go'shti kvadrat bo'lak kesim selin sabzi va piyoz, tuz va murch bilan qovurayapman. Agar yirtqichlardan yoyib va yogurt quyiladi, barcha go'sht ular bilan qoplangan edi. o'ttiz daqiqa (180 daraja) uchun tandirda qovoqlari va joy idish yoping.

maydalangan pishloqni quyinglar, lekin bir yaxshi qobig'ini hosil qilish qopqog'ini yoping emas qozonlarda ovqat pishirish bitguncha bir muddat. tortishdan avval, ko'katlar bilan piyola sepib.

qayla krem bilan ikki qozon ichida mol go'shti

mol go'shti yuz gramm, qaymoq bir yuz ellik gramm, qo'ziqorin, ikki yuz gramm un uch osh qoshiq, ikki piyoz, bibariya, bir oz petrushka, tuz, qora murch biri choy qoshiq oling.

yupqa qo'ziqorinlarni chopish, yarim doira - kichik bo'laklarga, piyoz ichiga go'sht kesib. Rub qalampir, tuz va tuproq rozmarin go'sht. a Bug'da tayyorlash moslamasini joylashtiring va o'ttiz daqiqa davrida qo'ziqorin va piyoz bilan pishiradi.

tug'ralgan ko'katlarni qo'shing suvda un tarqatib va qaymoq bilan aralashtiramiz. mol go'shti ko'p tushiring va boshqa o'n besh yoki yigirma daqiqa davomida pishirib davom etmoqda. Bu hammasi. qayla krem bilan ikki qozon ichida mol go'shti foydalanish uchun tayyor.

Qovurilgan mol go'shti multivarka yilda

uch tayyorlash osh qoshiq zaytun yog'i, bir o'rta piyoz, mol go'shti yarim kilo, to'rt zubochka sarimsoq, sharob, qalampir bir yarim choy qoshiq, konyak ikki osh qoshiq osh qoshiq, yarim yarim chashka o'lchash o'lchov piyola zaytun yashil, yarmi o'lchash piyola zaytun qora, bir qoshiq rozmarin, dafna yaprog'i, to'rt chinnigullar, muskat yong'og'i yong'oq, dolchin tayoq, tomat pastasi, bir oz tuz ikki osh qoshiq.

kichik bo'laklarga go'sht kesik yuvib. So'ngra zaytun yog'i bilan skovorodkada uni qovurayapman. (Sharbati bilan birga tashkil) yanada Transfer mol go'shti Multivarki konteyner.

bir tovalar skovorodkada tug'ralgan piyoz, sarimsoq qovurayapman, shuningdek multivarku qo'yish. Bundan tashqari, pan vino-konyak necha daqiqa past olovda ushlab quyib va go'sht uchun bu qorishmasini qo'shing. Dafna yaprog'i, chinnigullar, muskat yong'og'i yong'oq, dolchin, Tülbent bir sumkada joy. So'ngra tomat pastasi, qalampir, tuz bilan bir konteyner Multivarki qo'ydi. Barcha yaxshilab aralashtiramiz va to'qqiz soat, bir söndürme rejimi pishirib.

Bir soat multivarku bibariya va zaytun, ziravor qo'yish va sumkani olib tashlash pishirish oxirida oldin. biron-bir yon piyola bilan xizmat qiladi.

pishloq va pomidor bilan ikki qozon ichida mol go'shti

Talab: mol go'shti lenta, pomidor, pishloq, tug'ralgan ko'katlar, murch, tuz va ziravorlar. tuz va ziravorlar qo'shib, bo'laklarga bulduruq go'shtining kesib bir ikki qozon ularni qo'yish. o'tlar bilan sepib, mol go'shti pomidor bo'laklarini qo'ying pishloq maydalab. Bu taom bir ikki qozon va qirq daqiqada pishirilgan kerak. Bu nafaqat sizga, balki sizning mehmonlarni xursand etarli va pomidor bilan ikki qozon ichida mol go'shti ekan.

mol go'shti pishirilgan

mol go'shti go'sht, ikki zubochka sarimsoq, erib sariyog ', bir oz petrushka, qora qalampir va tuz ikki osh qoshiq osh qoshiq bir funt oling.

Obsushennoe yuvib va bo'limlari parcha, sarimsoq, qalampir va tuz bilan silamoq ichiga go'sht kesib.

Bir tovalar skovorodkada yog'i isitish oltin jigarrang qadar har ikki tomon go'sht va bola tangalarni qo'ydi. So'ngra, bir stakan suv quyinglar eshitilibdi go'yo olovli bilan skovorodkada go'sht harakat va shuning uchun vaqti-vaqti bilan tashkil topgan go'sht suvi sug'orish, tayyor olib.

Bu taom tuzlangan, tuzlangan qalampir, xantal va turli xizmat qilgan go'sht souslar.

Mol go'shti Bourguignon

Siz, un to'rt osh qoshiq osh qoshiq, tuz, qora murch, bir choy qoshiq ikkinchi qismi, yog'siz mol go'shti bir kilogramm (tug'ralgan) bir choy qoshiq, sariyog ', 50 gramm, ikki piyoz, ikki sabzi, sarimsoq bir ezilgan chinnigullar, qizil sharob ikki ko'zoynak kerak bo'ladi bir dafna yaprog'i, tug'ralgan maydanoz uch osh qoshiq, bir choy qoshiq quritilgan kekik ikkinchi qismi, konserva qo'ziqorin bir jar.

kichik idishda un, murch va tuz aralashtiriladi. Bunday Aralashmalarning mol go'shti kupligini ketmoq.

katta tovalar skovorodkada saryog 'erib, har tomondan yaxshilab shu erda Brown mol go'shti qo'yish va. So'ngra ikki litrlik yopish piyola harakat.

Endi piyoz, sarimsoq va sabzi, besh-o'n daqiqa siljitish bir qovurish bilan o'chirmoqchi. So'ngra qo'ziqorin erda petrushka, sharob, dafna yaprog'i, timyan, suyuqlik qo'shing va barcha go'sht ustidan quyiladi.

folyo yoki qopqog'ini, ikki soat davomida bir yarim (180 daraja) qamrab pishiramiz ovqat. So'ngra bu yerda konservalangan qo'ziqorin qo'shish (va, suv, zarur bo'lsa) va shuning uchun yana bir o'ttiz daqiqa davomida pishirib, folyo yoki qopqog'ini olib tashlang.