Qanday uyda Susan kozinaki qilasiz?

Susan ning Kozinaki - bu, original sog'lom va mazali gazak bo'ladi. Ular nafaqat shirin balki to'yimli bo'ladi. Bunday noziklik kattalar, ham bolalar bahramand. Asosiy narsa - to'g'ri pishirishni. Emas, balki butun kozinaki kunjut foyda.

birinchi so'z

Bu nozik tarixi asrlar bir joyda yo'qolgan edi. Biroq, 550-486 yillarda miloddan yashagan Fors shohi Doro haqida hikoya, qaysi Solnomalar bor. Bu birinchi kozinaki Susan tatib kim u edi. Doro 28 yil ichida taxtini egalladi. Biroq, Bobil aholisi baxtsiz edi. Ular hukmdor qarshi turdi. Butovschiki butunlay muvaffaqiyatsiz Tiber daryosi. Va Doro shohi shirinliklar va imtiyozli diplom bilan uning askarlari uchun ziyofat berdi. Chunki Xudovand bu bayramga edi va kozinaki kunjut urug'lardan tayyorlangan tatib ko'rdi.

xususiyatlari retseptlar

Bugungi kunda turli mahsulotlar tayyorlangan kozinaki. Biroq, juda birinchi davolash yong'oq bo'ldi. Bugungi kunda shirinliklar retsept ba'zi bir o'zgarishlar ro'y berdi. Kozinaki ko'knori, Susan, eman, cashews, findiq va bodom yasalgan. Shuning uchun, turli tatlar sovg'alar bir mezbon. A klassik retsepti siz tasavvur ko'rsatish imkonini beradi. Albatta, kozinaki siz bir quritilgan gilos, mayiz, quritilgan meva qo'shishingiz mumkin. Bu ta'm munosabatda faqat kiritdi.

kunjut urug'lari Kozinaki: foydalari

Ayni paytda, yong'oq va chigit turli navlarini yasalgan turli kozinaki bir joyi bor. Biroq, eng foydali Susan o'z ichiga olgan bo'ladi. Bu urug'lardan noyob tarkibi ulanishi mumkin. Kunjut magniy, kaltsiy, rux, fosfor, temir, mis, vitaminlar, tabiiy lesitin katta miqdorda o'z ichiga oladi. sesamin - Bundan tashqari, bu urug ', tabiiy antioksidantlarga asosiy manbai hisoblanadi.

A klassik retsepti

Shunday qilib, qanday Susan kozinaki qilasiz? Avvalo barcha kerakli masalliqlarni tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. sovg'alar tayyorlash uchun zarur:

• 1 osh qoshiq. osh qoshiq limon sharbati.
• Maqola 0,5. suv.
• Maqola 1,5. Susan.
• 1 soat. Tuz qoshiq.
• 2 osh qoshiq. neft qoshiq, afzal cream.
• 1,5 soat. Vanil ekstrakti osh qoshiq.
• 1,5 soat. Soda qoshiq.
• 3 osh qoshiq. shakar, afzal oq.

pishirish sirop

Qanday kozinaki Susan tayyorlash mumkin? retsept oddiy etarli sovg'alar hisoblanadi. Avvalo, bir chuqur olovga chidamli idish, shakar quyib limon sharbati va suv quyinglar kerak. Oziq-ovqat kaynaması uchun olib kerak. afzal o'rta olovda, 4 daqiqa uchun zarur ma'lumotni pishirish. Aks holda vazn yondirib boshlaydi. Qaynatib shinni nom ostida tavsiya etiladi. to'plangan, keyin shakl shakar kristallari yo'l qo'ymaydi, qopqog'ini qochib qilinadi kondensati,. ochish va og'irligi yuzasida sifatida uzoq kachonki sifatida siropi tayyorlash uchun zarur quvvatiga oxirida yana sekin boshlash yorilib emas.

murakkablashtirish

sirop tayyor bo'lsa, u kunjut urug'ini kiritish va keyin yaxshilab aralashtiramiz zarur. Bu holda, olovdan olib ommaviy tavsiya qilinmaydi. sirop jigarrang olish boshlanadi qadar, undan keyin qadar, muntazam ravishda aralashtirib kozinaki tayyorlash davom kerak. Bu holda, u bir xarakterli hid paydo bo'lishi kerak. pishirish jarayoni taxminan 20 daqiqa olishi mumkin. Bu barcha haroratga bog'liq.

massalar issiqlik olib, keyin pishirish soda, tuz, vanilla, sariyog 'va shakar bilan aralashtirib lozim tayyorlang. Komponentlar yaxshilab aralashtiramiz kerak. Bu holda, karamel Bubble boshlaydi. Bu jarayon to'xtadi emas-da, aralashmasi surtdi, bir pishirish lavha ustiga quyib lozim. Endi kozinaki salqin qadar tark mumkin. davolanish oxirida bo'laklarga bo'lingan bo'lishi kerak.

retsept ikkinchi

yanada foydali mahsulot olish uchun, u tabiiy asal foydalanish mumkin. Bu nozik tayyorlash uchun, sizga kerak:

• asal 250 g.
• Susan 250 g.
• 1 osh qoshiq. osh qoshiq limon sharbati.

tayyorlash jarayoni

kozinaki kunjut uyga mumkin deyarli har bir tayyorlang. Boshlash uchun komponentlar tayyorlashdir. Susan engil skovorodkada qovurayapman tavsiya etiladi. mahsulot biroz oltin rang sotib olinishi lozim. Susan qovurishdan jarayonida u yona boshladi, shuning uchun muntazam ravishda aralashtiring.

Asal faqat tabiiy foydalanish kerak. Bu suv hammomida isitiladi bo'lishi kerak. U suyuq bo'lish bor. asal limon sharbati qo'shiladi va Susan quyinglar kerak. yaxshilab aralashtiramiz ommaviy zarur. aralashmasi engil qovurayapman tavsiya, shuning uchun u jigarrang soya sotib olinadi. Bu haqida 10 daqiqa davom etadi.

final bosqichi

yakuniy tarkibi, skovorodkada oldindan tayyorlangan pergamentni quyib yoki yog'li bo'lishi kerak. Top yopish qog'oz kozinaki qamrab kerak. Bu nozik tufayli har ikki tomondan yuzasi silliq bo'ladi. Yarim soatdan keyin havzasi bir pichoq bilan bo'laklarga bo'linib uchun tavsiya etiladi. Bu davolanish keyin sovishini uchun chap bo'lishi kerak.

Issiq yoki tushdi Susan?

kunjut urug'lari Kozinaki yoqimli ta'mi bor va bu shirinliklar ko'p muxlislari kabi. Biroq, shirin pishirish ekspertlar qovurilgan kunjut urug'lari foydalanishni tavsiya qilmaymiz. mahsulot, bir necha soat davomida uni ho'llash kerak, uning barcha foydali xususiyatlarini oshkor. quruq shaklida urug'lar va yong'oq juda yomon so'riladi unutmang. kunjut moddalar inhibitörlerini o'z ichiga oladi. Ular, ovqat hazm qilish jarayonini pasaytirishi oziq-ovqat tez va samarali hazm qilinishi uchun ruxsat bermaydi. Biroq, bu mahsulotlar parchalanishi va Axloq tuzatish lozim bo'lgan holda uzoq vaqt davomida saqlanishi urug'ini va yong'oqlar, imkon.

önleyicilerini halok beradi Susan ho'llash, shuningdek mineral va vitaminlar miqdorini oshirish. Bundan tashqari, suv urug'ini turli xil kimyoviy moddalar va pestitsidlar amalga chayqalish yordam beradi.

kozinaki qanday shirin va sog'lom

kunjut foydali va shirin olish kozinaki uchun, bu tabiiy tatlandırıcılar qo'shilishi kerak. Bu mahsulotlar Stevia, Quddus artishok siropi, agava siropi, asal va o'z ichiga Hindiston yong'og'i shakar. Ular faqat tabiiy xomashyodan tayyorlangan, chunki bunday tabiiy tatlandırıcılar qattiq muomala ta'sir emas, badaniga zarar yo'q, deb ta'kidlash lozim.