Qanday mazali sabzavot pishirishni? Retseptlar sabzavot ovqatlarni. panjara sabzavot

Parhezshunoslar ko'proq sabzavot eyishni tavsiya. Ular yaxshi holatda immun tizimini qo'llab-quvvatlash yordam vitaminlar va minerallar ko'p o'z ichiga oladi. muntazam ravishda kasalliklar har xil kamroq moyil sabzavot, iste'mol Odamlar. Ko'pchilik mazali sabzavot pishirishni qanday bilmayman, va tanish ovqatlarni uzoq charchab bor. Ushbu maqolada biz boshlanuvchilar uy bekalari taomlar diversifikatsiya yordam beradi yaxshi retseptlar olib istaymiz.

qovoq bilan sabzi salat

xom sabzavot ko'p ta'riflari mavjud. Bu xom ovqatlar foydalidir elementlar va vitaminlar asosiy manbaidir. Ba'zan tanish sabzavotlar juda mazali va original salat tayyorlash mumkin. Biz sizga ko'p vaqt olmaydi tayyorlash qaysi bir oddiy o'simlik retseptlar, taklif etmoqchiman.

o'rik sabzi va qovoq salat ajoyib ta'mi tuyg'usini berishga. Quyidagi mahsulotlar ikki qismini tayyorlash uchun zarur bo'ladi:

1. Sabzi biri yuz gramm.
2. qovoq biri yuz gramm.
3. limon sharbati yoki olma sirkasi bir osh qoshiq.
4. o'rik, bir hovuch.
5. asal, bir choy qoshig'ida.

Qovoq urug'lari va qobig'i tozalangan va keyin bir qo'pol qirg'ichdan uchun ozor kerak. Bu sabzi bilan shu qiladi. Quruq Erik qaynoq suv bilan oldindan pishirilgan va bir muncha vaqt uchun tursin kerak. Bu karıncalanmış quruq turshak olish tavsiya etiladi. Bilanoq u tender bo'lgani kabi, suvni to'kib tashlang va yuvib. Bundan tashqari o'rik har qanday tarzda maydalab mumkin. sabzi va qovoq uni qo'shing va keyin, piyola mazmunini aralashtirib limon sharbati bilan uni to'ldiring. salat asal qo'shishingiz mumkin. Salat pishirish so'ng darhol ovqat kerak. Ular eng oddiy mahsulotlar qilingan va muhim sarmoya talab qilmaydigan, chunki sabzavot bu tez va oson retseptlar yaxshi.

yangi uzilgan sabzavotlar

Karam, bodring, pomidor - bahorda paydo birinchi sabzavotlar. Ular issiqxonalarda yetishtiriladigan va yozda sifatida ham foydali emas, ammo hech kim uzoq qish so'ng yangi sabzavot bir mazali salat voz bo'lmaydi, deylik.

quyidagi mahsulotlarni olib tayyorlash uchun:

1. Bodring.
2. Pomidor.
3. limon, bir tilim.
4. ¼ karam kichik rahbarining.
5. O'simlik moyi.
6. Tuz, ukrop.

Nozik, karam to'g'ralgan limon sharbati, tuz, keyin Mnemonic yaxshi qo'llari bilan uni sepib. Bodring surtishadi yupqa doiralar yoki faqat chopish. Grind arpabodiyon, pomidor va to'g'ralgan. bir salat piyola, (zarur bo'lsa) bir oz tuz qo'shing, barcha masalliqlarni aralashtirib va neft bilan kiyingan. Barcha retseptlar shunday yangi salatlar muzlatgichda kelajakda foydalanish va saqlash uchun yig'ib uchun zarur emas, aksincha, tez sabzavotlardan tayyorlangan. Ular shunday faqat oziqalar, balki ta'mi xususiyatlarini emas yo'qotadi. Shuning uchun u faqat yangi tayyorlangan salat sabzavot foydalanish uchun har doim kerak bo'ladi.

bodring va sabzi salat

Sabzi va bodring - uning ranglar bilan lazzatlanadigan va vitaminlar bilan tanani to'ldirurman yaxshiroq bahor salat uchun universal mahsulot. faqat ikki sabzavot asosida bir necha xil taomlar pishiradi.

take tayyorlash uchun:

1. Yangi bodring.
2. Bir necha sabzi.
3. Tuz va qalampir.
4. Arpabodiyon va piyoz.
5. olma sirkasi bir choy qoshiq.
6. o'simlik yog'i osh qoshiq.

u kungaboqar urug'lardan tayyorlangan oq SOS bilan xizmat bo'lsa, bu salat juda mazali bo'ladi. Uni tayyorlash uchun, biz limon sharbati (1-2 osh qoshiq) bilan blenderda ozor zarur bo'lgan tozalangan nukleoli, bir stakan kerak, siz ham suv qo'shishingiz mumkin. Sho'r qayla tatib. u mazali ta'mga ega ekanligini, sarimsoq bir chinnigullar qo'shing blenderda turibdi. Zichlik qayla unga quyiladigan suv miqdori bilan tartibga solinadi. Agar u qalin qilish bo'lsa, u bir pastasi sifatida non foydalanish mumkin.

Salat Koreya sabzi uchun qirg'ichdan yordamida tayyorlangan bo'lishi mumkin. , Unda sabzavot (sabzi va bodring) poklaninglar piyoz, arpabodiyon chopish, barcha masalliqlarni aralashtirib, sirka, yog ', tuz va murch qo'shing. Bu yerda bizning taom tayyor bo'ladi.

Salat "Fitness»

ajoyib "Fitness» salat bodring va sabzi tayyorlangan bo'lishi mumkin. Buning uchun biz kerak:

1. Ikki sabzi.
2. Bir yoki bodring ikki.
3. Qora murch.
4. bandi yadrosida - '25
5. Pepper qalampir.
6. so'ya sosu osh qoshiq.
7. Osh qoshiq limon sharbati.

Qanday mazali sabzavot pishirishni hayron bo'lgan uy bekalari uchun, salat "Fitness" Sog'lom taomlar xazinasini to'ldirish bo'ladi. Bu tolalar va organizmning normal hayot uchun muhim bo'lgan oziq moddalar bir poda o'z ichiga oladi.

qalampir asoslangan qayla aralashmasi, zaytun moyi va sarimsoq bilan xizmat qilgan. Bu to'ldirish sabzavot bir achchiq ta'mi beradi. A-bandi yadrosida ovqat maxsus qiladi. Agar urug'ini pishirish boshlash oldin skovorodkada quritilgan bo'lishi kerak.

To'ldirish kifoya oddiy tayyorlash. Buning uchun, soya sous, limon sharbati va zaytun moyi aralashtirib matbuot o'tib, qizil va qora murch, bir oz shakar va sarimsoq, qo'shing. Sabzi va bodring tushdi urug'ini kiritish, ingichka chiziqlar o'yilgan va SOS bilan kiyingan. foydalanish uchun tayyor mazali salat.

Coleslaw va sabzi

Mazali karam - har qanday salat eng yaxshi asos. Bu yil har qanday vaqtda tegishli emas. taom tayyorlash uchun vaqt juda oz kerak, va natija ajoyib va sog'lom salat hisoblanadi.

ingredientlar:

1. ½ kichik karam.
2. Apple.
3. Sabzi.
4. lampalar yarmi.
5. ¼ limon.
6. 3 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i.
7. bir qoshiq uchida Shakar.

Karam mayda shinkuem va chuqur idishga solib, shunday qilib, keyin uni aralashtiring osonroq edi. So'ngra juda nozik doira bo'lib piyoz, u deyarli his emas bir salat bilan, lekin bir o'zgacha ta'mga beradi. sabzi poklaninglar va salat piyola yuboring. tuz qo'shing va salat ko'proq suvli edi, barcha masalliqlarni banddir. Keyingi, nozik olma chopish va sabzavot qolgan yuboring. Endi salat bir oz tuz bo'lishi va bir oz shakar qo'shing mumkin. sabzavot Apple limon sharbati qo'shishingiz kerak qorong'u emas. Salat o'simlik yog'i bilan kiyingan. Kerakli agar siz ba'zi yangi o'tlar qo'shishingiz mumkin.

panjara sabzavot ovqat tayyorlash

qovurilgan oziq-ovqat uchun katta muqobil - panjara Sabzavotlar. Ovqat pishirish, ochiq havoda va uyda bo'lishi mumkin. foydali moddalar mazmuni to'g'risida bunday mahsulotlar yangi kimdan kam emas. Sabzavotlar grill, panjarasi va shish ustidan pishirilgan mumkin.

Camping panjara ajoyib salat oshpaz bo'lishi mumkin. Yozgi yanada mustahkamlanadi bir olovda pishirish holda, albatta, hech qachon. Eng tez-tez, odamlar go'sht qovurayapman harakat va sabzavotlar unga katta tomoni ovqat bo'lishi mumkin.

ingredientlar:

1. Bir qovoq yoki qovoq.
2. Ikki qalampir (shirin).
3. olcha pomidor shox.
4. Ikki baqlajon.
5. Piyoz.

tuzlamoq uchun kerak:

1. shakar, bir osh qoshiq.
2. suv litr.
3. Tuz va qalampir.
4. asal, bir osh qoshiq.

sir uchun:

1. Zaytun yog'i - 5 osh qoshiq. l.
2. Tuz.
3. asal, bir osh qoshiq.
4. Pepper.

to'ldirish uchun:

1. Zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. l.
2. asal, bir choy qoshig'ida.
3. Yashillar.
4. balsamik sirka choy qoshiq.

Pepper urug'lardan tozalanadi va plitalar o'yilgan. Qovoq va baqlajon yuvish va tilim (yoki plitalar) o'yilgan. Sabzavotlar, yarim soat uchun Marine quyinglar.

Oldindan isitish grill pan, neft va tarqalishi mahsulotlarini quyinglar. ularga har bir tomonida bir necha daqiqa Fry. Pepper bir sumkada qo'yish, keyin pulni olib tashlash, o'n daqiqa davomida tark. So'ngra o'tlar va piyoz yarim doira chopish. Endi siz yonilg'i quyish, albatta, mumkin. neft, sirka va asal aralashtiring. Barcha pishirilgan sabzavot aralashmasi bilan kiyingan, bir havzasida aralashtirib va piyoz va o'tlar qo'shing. Bu erda va hozir biz panjara sabzavot uchun.

panjara sabzavot ovqat tayyorlash

Qanday mazali sabzavot pishirishni? Bu panjara tayyorlangan maxsus ta'm taomlar bor. Ning pishiq sabzavotlar mazali salat qilish mumkin.

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. grill pomidor, qovoq, qalampir ustiga loyi.
2. Mozzarella - 50 g
3. Pine yong'oq - 50 g
4. sirka, ikki osh qoshiq.
5. Tuz.
6. sirka osh qoshiq.

bir salat piyola, yong'oq va mozzarella bilan sabzavot aralashtiring. neft, tuz va luqma aralashmasi bilan kiyingan ovqat. panjara sabzavot pishirishni uchun ancha oson narsa yo'q. Ular alohida bir lazzat bor, chunki retseptlar, juda mazali pishirilgan mahsulot, foydalanishga asoslangan. Ular soslar va sargılık barcha turlarida ishlanadi.

Kartoshka, pishloq bilan pishirilgan

Ko'mirning ustida pishirilgan kartoshka, go'sht uchun katta tomoni ovqat bo'lishi mumkin. Bunday mahsulotlar tayyorlash uchun talab qilinadi:

1. Bekon - 6 tilim.
2. Pishloq - 70 g
3. Sarimsoq - 2 tish.
4. Kartoshka - 7 dona.
5. Tuz.
6. Timyan.

Mening kartoshka va ikki qismga kesib, ulardan biri pishloq, bir parcha va sarimsoq bir nozik tilim qo'ydi. , Cho'chqa bir tilim boshqa yarmida va o'ramagan ustiga qo'ying kekik bir topgan qo'shing. Har bir kartoshka folga bilan o'ralgan va gril tovada yuboring. qirq daqiqa davomida taom pishirib.

Çubuklara Kartoshka

Yangi kartoshka Çubuklara bekon bilan pishirilgan mumkin. tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. Salo - 150 g
2. Kartoshka - 0,5 kg.
3. Sarimsoq - 4 dona.
4. Zaytun moyi.
5. Soy qayla - 2 osh qoshiq. l.
6. Laurel yaproq.

pishirish shish suv eritmasiga namlangan kerak oldin. Mening kartoshka va bir pichoq bilan unda teshik qilib, quritilgan. yarim soat uchun uni qoldirib, kartoshka eritmasi ichiga soya SOS va neft tomchi bir yirtqichlardan aralashtiriladi. 30 daqiqadan so'ng, ildiz olish va quruq ro'molcha mumkin.

Bekon ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan. So'ngra bekon va sarimsoq bo'laklari bilan galma, shish ustidan kartoshka chaqib. ovqat panjara tayyorgarlik olib bormoqda.

Sote sabzavotlar

Hech kam mazali taom qovurilgan sabzavotlar. Har uy bekasi cephaneliğinde, barcha holatlar uchun o'simlik retseptlar bo'lishi kerak. Zo'r yozgi ovqat muzlatgichda mavjud, deyarli har bir sabzavot mos bo'lgan tayyorlash uchun bir hujayra aylanishi mumkin. Uyali aloqa pechda yoki tovalar skovorodkada pishirilgan mumkin. sabzavot o'z suvi qovurilgan, va ayni paytda asosiy xususiyati-ovqatlar barcha manfaatli xususiyatlarini saqlab qolish.

ingredientlar:

1. Qovoqcha.
2. Qovoqcha.
3. Qizil qalampir.
4. oregano, bir qancha.
5. Tuz.
6. ½ sarimsoq kukun choy qoshiq.
7. Choy qoshiq piyoz kukunlari.

Mening hamma sabzavotlar va sochiq bilan quruq. urug'ini olib tashlash keyin qovoq va ingichka uzuk o'yilgan qovoq, va qalampir tilim. sabzavot qo'ying zaytun yog'i bilan bir qizg'in tovada, bir qopqoq bilan sarimsoq va piyoz kukunlari, tuz, qopqog'ini qo'shing va etti daqiqa davomida juda past olovda pishirib. Tayyor ovqat issiq stolga xizmat qilinadi. Agar so'ralganda, u yuqori siz ko'katlar bilan bezab mumkin.

Susan bilan Qovoqchalar

Qovoq go'sht va baliq uchun katta Kiritilgan bo'ladi ajoyib tomoni taom pishirilgan mumkin.

ingredientlar:

1. Qovoq - 2 dona.
2. Susan - 150 g
3. Bir tuxum.
4. O'simlik yog'i.
5. Tuz.
6. Soy qayla - 2 osh qoshiq. l.
7. Kraxmal - 4 osh qoshiq. l.

keyin bir sochiq bilan quruq va Mening qovoq va uzuk o'yilgan. tuxum qo'shib, piyola soya sous quyiladi va kraxmal bilan aralashtiramiz. silliq bo'lguncha sanchqi bilan çırpıcı barcha komponentlar. Biz bir piyola ichiga siljitish va qovoq bilan aralashtiramiz. o'rta olovda PAN issiqlik va o'simlik yog'i qo'shing. Keyin, biz pan qovoqcha tilim olib bir-bir, Susan bilan ularni paniruem va ship kiyib. Fry engil qizartirish qadar har ikki tomondan har bir parcha.

Baqlajon bilan Kartoshka

mazali sabzavot pishirishni haqida suhbatni etakchi, u baqlajon bilan kartoshka kabi, bu taom eslash o'rinlidir. tayyorlash uchun biz kerak:

1. Baqlajon - 2 dona.
2. Piyoz - 2 dona.
3. Kartoshka - 5-6 dona.
4. Sabzi - 1-2 dona.
5. Ziravorlar va tuz.

Kartoshka, keyin toza va chiziqlar o'yilgan va o'simlik yog'i bilan skovorodkada yuboring. So'ngra semicircles Patlıcan, sabzi va Rub o'yilgan (va bo'lakchalari o'yilgan mumkin).

pishirish sabzi o'rtasida kartoshka, kema, va bir oz keyinroq patlıcan qo'shing. tuz bilan mavsumda, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sabzavot tatib. O'n daqiqadan keyin, sabzavot piyoz qo'shishingiz mumkin. ovqat tayyor olib, keyin, biz uni bir demlemek berish. Besh daqiqadan keyin, u stolga olib kelishi mumkin. sabzavot pishirish Bu variant ko'proq qiziqarli odatdagidan kartoshka ortiq.

o'rniga bir xotima bo'yicha

Ushbu maqolada biz sabzavot faqat bir necha taomlar bergan. Ovqat tasvirlangan juda oddiy va muhim sarmoya talab qilmaydi. Sabzavotlar oziq-ovqat va vitaminlar bizning asosiy manbaidir. Ularning mazali salat, E'lonni qo'shish, yon taomlar pishiradi. Bu ularning holda, albatta, va birinchi taomlar tayyorlash mumkin emas. Sabzavotlar, ularni foydalanib, siz moddalar birlashtirib, turli SOS va ziravor tıkınma tomonidan turli xil ovqatlar olishingiz mumkin, shunday qilib, ko'p tomonlama bo'ladi. Bizning kundalik xun ularning zarur miqdordagi taqdim kerak. Shuning uchun, zaxirada har bir oila, barcha holatlar uchun sabzavot retseptlar yaxshi ta'minotini taqdim kerak.