Pishloq bilan pechda cho'chqa - klassik lazzat, lekin yangi echimlar

Cho'chqa - to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, eng zo'r ta'mi va oziq-ovqat ozuqaviy fazilatlarni bahramand imkonini beradi ajoyib mahsulot. maqola bunday cho'chqa kabi an'anaviy ovqatlarni, diversifikatsiya yordam beradi qiziqarli retseptlar bir qator taklif etadi pishloq, pomidor va pechda soslar turli.

cho'chqa pishirish uchun cho'chqa bonfila yoki bo'yin qismini olish kerak bo'ladi. o'n - siz butunlay go'sht pishirib rejangiz, uzunligi va balandligi o'n besh yildan yigirma santimetr hajmi bir parcha sotib olish kerak bo'ladi. holda, zarur irodasi pirzola bo'lsa, u holda bunday parcha besh santimetr, qalinligi bo'laklarga kesib kerak bo'ladi. Ushbu ehtiyot qismlar to'plami joylashtirilgan, biroq maxsus bolg'acha bilan juda diqqat bilan tepib etiladi.

pechda cho'chqa pishloq bilan noan'anaviy tarzda, frantsuz tayyorlangan bo'lishi mumkin. Siz bir parcha ichida pishirish mumkin. Bu maqsadda, cho'chqa go'shti, bir parcha ular orasida deyarli bir xil masofani qilishga harakat qilmoqda, chuqur kesilgan qilish. Endi juda diqqat bilan tuz va murch bilan go'sht tuhmat, shuningdek aralashmasi taomga tayyorlash. Buning uchun bu katta pishloq silamoq va mayonez va kaltaklangan tuxum bilan aralashtirish kerak. Barcha yaxshilab aralashtiriladi va insizyonlara yilda to'ldirish unga umyat qiyin harakat, qilingan joylashtirish. Endi siz avval folga bilan yopib, isitish kabinet cho'chqa mumkin. Yigirma daqiqa oxirigacha, u go'sht malla qabul qilish kerak bartaraf etadi. haqida bir yarim soat bo'ladi pishloq bilan pechda cho'chqa tayyorlang.

Juda mazali go'sht mujassam frantsuz bir SUM, uni pishirish bo'ladi. Buning uchun pirzola qilish kerak bo'ladi. Endi pishloq dona aralashmasi taomga cho'chqa, bir tilim tayyorlash. püskürtüldü va tuz, qalampir wrap go'sht to'lg'azish bilan marinadlangan yilda, bir toza va tor ruloları qilish, barcha, Hazrati Iso, o'ldiringlar. Keyingi, kaltaklangan tuxum, go'sht botirib sinib bilan ketmoq va bir oz qovurayapman. Keyingi cho'chqa pishloq bilan tandirda pishirilgan. pishirishni Time qariyb qirq daqiqa kerak bo'ladi. Zo'r bezak sabzavotlar bo'lib.

pomidor bilan pechda cho'chqa - Juda mazali taomlar pishirish bo'ladi. Tabiiyki, bu pomidor bilan frantsuz an'anaviy go'sht qilish mumkin. Lekin juda mazali bir oz boshqacha versiyasi bo'lishi. Shu maqsadda, go'sht off kurash va qovurilgan. ingichka chiziqlar, va piyoz - - Bu paytda, pomidor bo'lakchalari, qalampir o'yilgan lozim to'g'ralgan. Endi bir yirtqichlardan piyoz va qalampir, barcha qovurilgan yuboradi va keyin pomidor qo'shing. Agar yirtqichlardan sabzavot pastki va yuqori ustida go'sht qo'ydi. Endi barcha tuz va qalampir. Bundan tashqari, pishloq sepib mumkin. qirq daqiqa davomida taom pishirib.

Lekin eng katta xilma-xillik idishga qayla mutlaqo yagona bo'lishi mumkin, chunki cho'chqa bir SOS tandirda pishirilgan bo'lsa, bir imkoniyat bo'ladi. Ushbu maqola uni tayyorlash uchun bir necha variantlarni taklif mumkin. Bu qayla pirzola, güveç kabi kichik bo'laklarga yoki go'sht parchasi sifatida pishirilgan mumkin.

quyidagi tarzda tayyorlanadi zanjabil bilan shirin va nordon sous. Ginger qalampir kupligini kiritish, juda nozik chiziqlar kesib lozim. Endi siz ziravor kiritish kerak va doimiy aralashtiramiz: sirka, shakar va ketchup. Barcha yaxshi qo'yish va sousni qalinlashadi uchun suv bilan suyultiriladi un bir oz, qo'shiladi.

Bu noyob ta'mi yo'g'on pomidor sous bor. uning tayyorlash tomat pastasi krem bilan aralashtiriladi uchun, adjika, murch va tuz qo'shib qo'ydi. qayla aralashgan, cho'chqa go'shtini yeyish va pishirilgan kuni quydi.

limon sharbati, tomat pastasi, un, pivo qilingan odatiy bo'lmagan pivo qayla. Yakuniy aralash go'sht bo'laklarini quyiladi.

Yoqimli ishtaha!