"Noyabr Yor" (tort) surati bilan retsepti

Biz o'rganamiz Bugun "noyabr Yor" (tort) pishirishni. foto bilan Recipe Bu maqolada batafsil oshkor etadi. Bu mashhur bir o'zgarish sifatida paydo aytish kerak "Kiev tort." Bu biz çıtır lattaga va yong'oq bir nozik ta'mi kutish kerak, degan ma'noni anglatadi. nomi "noyabr Yor" deb Ukraina tilida tarjima mumkin "o'ljani kesib." Albatta, shimgichni Kek va shokolad kek, neft va smetana bor. Bir so'z bilan aytganda, mazali. kek, bir tilim bir gastronomik Trance sizni qo'yish imkoniyatiga ega. Lekin siz alohida xususiy oshxonada bir zavod retseptini (mashhur brend "Roshen») foydalanishingiz mumkin yoki yo'qligini? uchlarini kek turli uy pishirish sumkalar mavjud do'kon kabi go'zal va nafis sifatida qocharlar. Lekin oshxonaga borib pishirishni yarataylik.

kirish uchun bir necha og'iz so'z

bo'limda hududda tez-tez hozirgi tort "noyabr Yar" rasmlar. Shunday qilib, yaxshi u yuqori va pastki ikki shokolad kek iborat, deb ochiq-oydin emas. Shu mahsulot o'rtasida, biz oq massasini qarang. Ba'zi retseptlar, u aniq yong'oq lattaga qatlamlarini muqobil, oq tort qatlamlarini hasrat. Boshqalarga esa, bu suxari kichik bo'laklarga tug'ralgan va boshqa moddalar va krem bilan aralashtirib. haqiqat lattaga moyillik ostida ega propechsya bo'lmasligi mumkin, deb hisoblanadi. So'ngra oq pirojnoe kesib tayyor keltiriladi. Agar kek kontekstida qilish uchun toza muqobil qatlamlarini edi bo'lsangiz, oq tort oqsillar nam emas soqol, va qachon u bir oz propechetsya edi. krem kelsak, keyin o'zgarishlar bo'lishi mumkin. juda shirin Pishiriqlar Fans retsepti quyultirilgan sut foydalanish uchun tavsiya bo'lishi mumkin. Lekin zavod mahsulot sariyog '(neft) va smetana bilan amalga oshiriladi. tavsiya mahsulotidir bezatish o'tgan bo'lishi. Lekin siz ham go'zal gullar yog'i bilan shakar yoki shokolad shira yoki buzlanmayı foydalanishingiz mumkin.

Tort "noyabr Yar": uyda fotosuratlar bilan qadam retsept bilan qadam. shokolad pirojnoe

Qanday pech pechene bilgan kishilar, ko'p tushuntirib shart emas. muloyimlashdi sariyog '(margarin zavod retsept foydalanadi) to'plami-untsiya olish uchun eng yaxshi sinash uchun. , Shakar bir shisha va un bir xil miqdorda bilan aralashtirmoq, uch dona tuxum, smetana uch osh qoshiq qo'shing. soda bir kichik miqdori sirka o'chirmoqchi va moyillik quyinglar. ezg'ilay tugallanganda kakao kukuni yana bir yoki ikki, ikki osh qoshiq qo'shing. Shunday qilib, u pazandalik mahsulot "noyabr Yar" uchun xamir chiqadi. Bu tort yam shokolad shortcakes yuqori va pastki mashhur. Shuning uchun, chiqib kerak xamir juda tik emas. krep uchun - mustahkamlik u qalin yog'upa o'xshaydi kerak. xamir bir bulochka ichiga dumaladi mumkin bo'lsa, kek tiqilib olib qo'ying. Round shakli qog'oz pishirish gilam. moyillik tushiring. yuz to'qson daraja tandirda uchun oldindan qizdirilgan uni pishirib. Tayyorligi bir Hazrati bilan tekshirish uchun. Tayyor shokolad tort salqin bo'lsin. Ehtiyotkorlik bilan, ikki teng qismga o'zaro ajratish.

Oq pirojnoe. xamir

"Noyabr Yor" biz bu erda taqdim surati bilan (tort) retsepti, "Kiev" bir variant hisoblanadi. Va u lattaga holda homilador emas, chunki. a çıtır lattaga pishirilgan Bu ko'pik tuxum, oq shortcakes joylashtiriladi lozim. Xamir bu qatlamlarini albatta. Unga ko'ra, yumshatib margarin, ikki yuz gramm olib, ikki yarim stakan elenmiş un qo'shing va sinib ichiga yupqa ozor boshlaydi. Bu massa ikki tuxum sarig'i qo'shing. Aralashtiring. oxirida biz qalin yog'li krem ikki osh qoshiq qo'shing. xamir qormoq. u zich va yaltiroq cho'rak shakllantirish, tik bo'lishi kerak unutmang. Shuningdek, shimgichni farqli o'laroq, u juda shirin emas. xamir 4 qismga bo'linadi. bir doira shaklidagi shokolad kek har bir chorak roll. Emas, balki shoshib oq tort qatlamlarini pishirib. Agar pechning kuch ishonch hosil bo'lmasa, bir istisno faqat ishi bo'lishi mumkin. So'ngra hech, Avril etti daqiqa propekite.

bo'sa

"Noyabr Yor" - uning noyob tuzilishi uchun unutilmas tort. Yuqori va pastki - yumshoq shokoladli tort qatlamlari va o'rta - qarsillab go'shtini xamir lattaga va cream. Shunday qilib, qanday qilib tort o'ziga xos berish lattaga, pishirishni? Kurs ruxsat Fındıktan yilda "Roshen" zavodi to'g'risida. siz uchun findiq juda qimmat bo'lsa, siz arzon yong'oq yoki eman foydalanishingiz mumkin. Agar mehmonlar xursand qilish uchun istaysizmi? So'ngra yosh shirin bodom ayamaydi emas. Birinchi yong'oq nukleoli o't oddi va nozik krosheva ikki stakan olish, ularga ozor. chetga surib va lattaga uchun uy egasi. Vzobem ikki oqsillar asta-sekin, to'liq tezlikda ishlay mikseri to'xtamasdan, biz shakar bir piyola joriy etish. Qachon qattiq yorqin barataraf bilan zich ko'pik, ehtiyotkorlik yong'oq qo'shing. lattaga uchun asos tayyor.

Oq Pishirish pirojnoe

Bu nom "noyabr Yar" ostida pazandalik mahsulotlar tayyorlash eng muhim bosqichi hisoblanadi. Tort so'yish xamir va yong'oq lattaga doirasida o'z ichiga oladi. A yopish vaqti, ular bir xil emas. Agar tandirda shakar qattiq bo'lsa, ular tosh va noxush bo'ladi. Lekin etti daqiqa, propekaniya sinov uchun aniq etarli emas, lattaga "o'ng" tayyorlash bo'yicha qo'ydi. xom o'girilib emas to'rtta oq tort uchun, tandirda o'n daqiqa ichida ularni ho'llash. Keyin, biz olib, ularning sirtini smazhem yong'oq oqsil ommaviy kerak. darhol opal emas lattaga uchun, o'choq yaxshi ikki yuz daraja qadar ılıtıldı kerak. Shundan so'ng, lattaga bilan kek uchoqda etti daqiqa bor, - o'n. Biz oqsil ommaviy iliq sut rang ekanligini ko'rganlarida, PAN olib.

Emprenye va qatlam

Bu mazali tort "noyabr Yar" olish uchun ikki krem ishlatish uchun eng yaxshi hisoblanadi. juda oddiy, uni tasvirlab sharh retsepti, neft va smetana foydalanishni tavsiya etadi. Bu kremi yaxshi kek emdirilir. Biroq, ular juda qalin va qonli lattaga emas ular bilan aloqada. Yo'g'on cream oson pishirishni, va u daqiqa faqat er-xotin oladi. banklar odatda quyultirilgan sut bilan, muloyimlashdi sariyog ', uch yuz gramm (margarin mos emas!) aralashtiring. Smetana, ham, u uzoq davom etgani yo'q. Lekin smetana mahsulot juda qalin bo'lishi kerak. Agar tunda qaymoq sifati ishonch hosil bo'lmasa, shisha ortiqcha zardob uchun doka uni (yarim litr) barobar. So'ngra chang, maydalangan shakar, bir qadah bilan aralashtiring. yo'g'on mustahkamlik qadar vanilla va beat bir sumkani qo'shing. Uni qattiq ishlashga emas va Butter Churn emas muhim ahamiyatga ega. cream ko'pirtirilgan bo'lishi istamasa, siz kalınlaştırıcı cream unga kiritishingiz lozim bo'ladi.

tort katlam "noyabr Yor"

rasmlar bilan bosqichma-retsepti qadam bizga bu borada batafsil ko'rsatmalar beradi. Shunday qilib, biz allaqachon ikki shokolad pechene va lattaga bilan qoplangan, to'rt oq tort bor. qo'l va ikki krem to'g'risida. tort uchun shokolad kek tashkil kesib qo'ydi. uning smetana yog'lar. lattaga yuqori paydo, shunday qilib, Biz bir oq tort ustiga yoydi. sariyog 'krem bilan palto. Endi ikkinchi oq tort qo'yish, lekin protein pastga. qaymoq bilan, bu qatlam palto. Uchinchi oq lattaga tort qo'ydi. Yana, sariyog 'krem bilan tuhmat. Oxirgi oq lattaga tort bayon etilishi lozim. qaymoq sirtini yog'lar. Nihoyat, mahsulot yuqori, biz pastga kesib bir shokolad pechene qo'ydi.

dekor (ba'zi g'oyalari)

Endi biz yaxshi tort "noyabr Yar" da taqdim. bosqichma-retsept qadam mahsulot qolgan yog 'krem chekka moy taklif etadi. Albatta, sen kesish-pishirilgan edi, siz bilan pirojniy tekislangan keyin xamir. sinib va tort obsyplem tomondan ularni Rastolchem. Endi mahsulot yuqori bezab haqida o'ylayman. "Noyabr Yor" - maxsus dekoratsiya talab tort. lattaga, ba'zi nam yog'upa bezashni uchun yaxshidir, chunki shirin uchun juda quruq chiqib kelmadi. Ko'pchilik sharhlar krem ishlatish uchun tavsiya etiladi. Agar birlashish, qaymoq har qanday bo'lsa, bir ham foydalanishingiz mumkin. bezak Candy munchoqlar, gullar, neft, shokolad chips va qutulish mumkin bezatish ko'plab boshqa ob'ektlar uchun javob beradi.