Murabbo bilan qum strip: surati bilan retsepti

maktabdan Ko'pchiligimiz murabbo bilan nima a qum tasmani bilaman. Ushbu ta'rif Sovet davrida juda keng tarqalgan edi, va post ham. Sand bar menyu ko'p maktab oshxona, bufet va hatto Qora maydonlarining bufet Madaniyat saroyi bir marvarid edi.

tarixi bilan tort

Bu desert SSSR xamir san'at har qanday boshqa bir parcha bilan chalkashtirish mumkin emas. Va chet el oshxonasida deyarli bezatish asosiy, ko'rkam kabi go'zal narsa, otherworldly lazzatini va hamma, shu jozibador topish mumkin. Xo'sh, shirin meva murabbo va shakar-shirin bir tort aralash yana nima bilan maqtana mumkin? aytmoqchi Faqat 22 pennies. Va iflos istamadi keltirganlar uchun, mening barmoq shirin pushti yuzasiga tarqalishi va oq ommaviy analog tomonidan taklif etiladi - shirin emas, balki o'zini o'zi tort xamir bir xil bir kukunlarini bilan. tushgan kaloriyalar tashqari yana va 4-5 tsent tejash tayanib.

murabbo bilan qum strip, retsept bo'lgan qat'iy GOST bilan tartibga solinadi va bir mashhur nomi bor edi - "cake maktab".

Bugun qandolat Kadife yoki oyna sir, meva va berry bir davolash murakkab bo'lmagan surib kara pirojnoe bo'lgan namoyish stakan Pishiriqlar, havo lattaga acıbadem va kamalakning barcha ranglar. Lekin hali ham tirik odamlar to'rtburchaklar xotirasi xamir, saxovat shirin shirin ichida qolgan.

Agar umid to'la betashvish bolalik va yoshlik-ta'mi qayta istaysizmi? Yoki, ehtimol, faqat shoshib bir shirin oddiy va ishonchli retsept uchun izlaydi? Javob aniq emas: murabbo bilan qum strip! foto bilan Recipe, biz barcha Bu maqolada batafsil muhokama qilindi.

Xamir tayyorlash

Tort ikki qum pirojnoe, murabbo va shirinliklar iborat. Agar qat'iy davlat standartlariga rioya qilmoqchi bo'lsak, u etarli bo'ladi. Lekin bu jam murabbo o'rniga ancha mumkin. Bu shirin, faqat ijobiy ta'sir qiladi. Maslahat shokolad yupqa oqimlarini quyib mumkin - Bas, murabbo bilan qum, yanada go'zal sohili olish.

pirojnoe uchun Recipe, biz sinov bilan boshlanadi. shar 200 g sariyog ', uning tayyorlash mash uchun, ilgari qisqacha erish uchun stol ustida qoldirgan. tuxum qo'shish, turdoshlik erishish uchun harakat qiling. tiklaydilar davom ettirib, sariyog '130 g vsypte. droja va bir chimdim tuz qo'shing. Agar aralashtirish natijasida bilan qoniqsangiz, un qo'shib boshlaydi. Barcha siz 350 gramm kerak bo'ladi, lekin shoshilmang. boblarida qo'shish.

qilish tarqatamiz oldin, xamir chill kerak. Bu, yumshoq egiluvchan va yomon shaklini saqlab qoladi. Shuning uchun, folga uni o'rab va muzlatgichda 40 daqiqa uni yuboring.

a to'ldirish sifatida nima uchun ishlatiladi?

nomi o'zi ko'p yillar oldin, har qanday ovqat xonasida sotilgan kek, maktabida edi savolga javob ichiga oladi. Lekin, biz bugun javonlarda ko'rish Sovet olma murabbo sifatini va ommaviy solishtirish mumkin? Agar o'z ishlab chiqarish bir jam bo'lsa, albatta, uni ishlatish uchun bepul his mumkin. asosiy narsa bu darajada qalin, deb hisoblanadi. Agar bu tarkibni sotib rejangiz bo'lsa, juda jiddiy tanlov yaqinlashmanglar. og'irlik sotiladi meva va berry yorqin rangli, juda ko'p olmanglar. Bu eng yuqori sifatli xomashyo uzoqda qilingan.

Bu uy qurib murabbo yoki fr to'ldirish uchun foydalanish mumkin. har bir aysh muvofiq. Lekin meva bo'laklari bilan murabbo ish oldin silliq, yoki hatto bir maydalovchi tomonidan ezib qadar bir blender o'ldirish uchun yaxshidir.

Har qanday holatda ham, xamir bilan ishlash paytida muzlatgichda murabbo yuborish - yana qulay sovuq bilan engish uchun.

yopish

jam retsept bilan qum strip murabbo holda pishirilgan, professionallar tomonidan ishlatiladi. Shuning uchun, bir laganda qo'yish qalin bir santimetr, taxminan shakllanishi ichiga xamir ketmoq va 220 daraja eshitilibdi go'yo uchoqda yuboring. nazorat Bas, tezda uni pishirib. vaqt pechning o'zi bog'liq.

yuzasi teng oltin bir marta, PAN olib tashlang. u, biz bir tort qilib barcha keyin emas, balki bir cookie arzimaydi overdry.

aniq yarmida bir to'rtburchak tort kesib va soviganligiga qadar bir chetga surib.

uydirma

Xo'sh, endi biz qanday holda murabbo bilan bir haqiqiy qumli strip bor, keyingi komponent o'ting. shirin uchun Recipe juda oddiy. shakar va 3 osh qoshiq qalin pastki 200 gramm bilan bir piyola aralashtirmang. l. suv. aralashmasi suyuqlik aylanadi qadar, olov va issiqlik kiyib. 0,5 soat qo'shing. L. limon kislotasi (yoki limon sharbati). sharchalar Qo'rqmang! bo'lishi kerak, deb hamma narsa.

siropi idishni chetga o'rnatish va sovishini kuting.

sir

Siz murabbo bilan qum yaxshi kiyingan sohili chiqdi qilgan istayman? sir uchun Recipe tez vazifa bilan engish uchun yordam beradi. 3 soat aralashtiriladi. L. ko'p shakar va 2 soat sifatida kakao. L. sut. Issiqlik, vaqti-vaqti bilan aralashtirib. qaynoq holatga qadar olib va darhol issiqdan olib tashlash. Ya'ni ku!

ro'yxatga olish

Siz murabbo bir oz ko'proq yarim stakan kerak bo'ladi. kek bir yarmida qomatini amal qiling va bir soniya bilan qamrab darhol. Ularni biz shirinliklar tayyorlash tugatish esa, Firavn, o'rnidan tursin.

afzal yuqori, mikser piyola ichiga siropi tushiring. Bu qalinlashgan va oq bo'lib sifatida kuzatib, eng yuqori tezlikda Beat. murabbo bilan qum strip bo'lishi uchun ishlatiladigan nima eslab? Eng Şekerciler ishlatiladi retsepti, yuzasida dog 'taxmin. Buning uchun, shirin 2 qismga ajratish va ulardan biri pushti yoki engil to'q sariq bezamoq.

oq shirin, bulaşmaya spatula yuzasida Qo'llash. damlama, rangi ustiga quying. Agar Hazrati Iso orqali bir taloq qilish.

kamida bir soat davomida muzlatgichda kek qo'ying. So'ngra kerakli hajmi kek juda o'tkir pichoq kesib. GOST Ip ko'ra 4 x 9 sm kichrayishi edi, lekin siz xohlagan kabi, albatta, mumkin. Top bir xaotik tarzda sir bir nozik oqim quyinglar.

shirin soddalashtirilgan versiyalari

oddiy retsept "jam bilan qum strip" deb nomlangan ko'p manbalar sotiqni pie biz allaqachon muhokama qilgan narsaga kam bo'lmagan bo'ylab keladi. asosiy farqi siz murabbo bilan darhol non pishirishingiz mumkin, deb hisoblanadi. vaqt va harakat saqlash uchun, siz shunchaki, yarmida xamir ajratish ishtirok ketmoq, murabbo bilan tarqaladi va ikkinchi qismi ustida dona va uchirib terishga mumkin. Siz kek ikkinchi bo'g'inini qilish, va birinchi bo'lib shu qatlamidan mumkin. Bu ta'mi masalasidir. Bu shirin uchun ishlatiladi oddiy sinov, u har doim chiqadi, shuning uchun juda yaxshi u bilan tajriba.

Tayyor tort faqat salqin, kek va shirin qopqog'ida o'yilgan bo'ladi.

Sand bar: ibodat

Agar do'st bu pirojnoe davolash uchun iroda bo'lsa, xizmat g'amxo'rlik. bilan bir tovoq yoki likopchaga uni xizmat desert çatalları va pichoq. Bu tort yeb va faqat qo'lida ushlab joiz emas - u sizning kompaniya o'ziga xos voqea va an'analari formatda bog'liq.

maktabga cake javob beradi choy, dumba yoki qahva va kakao qo'shib bu shirin uchun maxsus nostaljik aloqada dan navlar ichimlikdir.

Yozda, qumli ipi bilan mukammal sovutilgan sharbatlar borib, sovuq paytda - bunday musht yoki Grog sifatida daraja bilan issiq ichimliklar.