Kaloriyali mundarijaga diqqatiga! Cheesecake va xun uning navlari

uning retsepti bir pishloq bazasini o'z ichiga oladi, va tez-tez to'ldirilsin va tabiiy rezavorlar va meva, chunki Cheesecake, eng foydali Pishiriqlar biri hisoblanadi. Lekin, biz xavfsiz ko'rsatkichni zarar yetkazmagan holda, bu nozik, ta'sirchan parcha bahramand bo'lishingiz mumkin, deb o'ylamayman. qat'iy ratsion va tomosha kaloriyalar rioya qilganlar, u juda to'yimli muloyimlik ekanligini tushunish kerak. uning issiqlik tarkibi qanday? Cheesecake turli energiya mazmunini va yog 'kontent bo'lishi mumkin, u barcha retsept bog'liq. eng mashhur va keng tarqalgan ko'rib chiqaylik.

Kaloriyali klassik cheesecake

pishirish nozik shirin davomida pishloq turli foydalaning. Juda mashhur quyidagilar:

• mascarpone;
• Filadelfiya;
• ricotta;
• "Curd";
• tvorog.

Bu desert pishloq yuqori kontent, uning yuqori issiqlik mazmunini belgilaydi hisoblanadi. Pishloq 350 va mahsulot 100 gramm boshiga 700 kkal o'rtasida o'rtacha o'z ichiga oladi. Bu pishloq va boshqa shirinlik moddalar yog 'mazmuniga bog'liq. Agar qat'iy ko'rsatkichni amal va oz kaloriya eyishga harakat bo'lsa, oddiygina pishloq yoki tvorog past kaloriyali navlarini tayyorlash uchun tanlang. Bu cookie fayllari uchun amal qiladi: past-yog 'turlaridan yoqtirishadi.

Agar kam yog'li pishloq klassik retsept bo'yicha cheesecake pishirishni bo'lsa, 300 kkal \ 100g issiqlik tashkil etuvchi qiymati bilan shirin olish. sifatida bo'ladi o'rtasida sovg'alar ozuqaviy qiymati quyidagicha: yog '- 15 g uglevodlar - 30 g, oqsillar - '60

Shokolad va kaloriyali

kakao bilan Cheesecake, albatta, bir oz "og'ir" bo'ladi. kaloriya va tabiiy shokoladni qo'shing. Albatta, desert shunchaki ajoyib, lekin bu aslida haqida hech xatoga yo'l "bir parcha hech narsa o'zgarmaydi". Hatto shokolad cheesecake 100 gramm kam yog'li pishloq foydalanish bilan 380 kcal oziqlanish kamida o'z ichiga oladi. 22 g yog 'ortadi minimal miqdori. Quyi cheesecake yuqori kaloriyali pishloq yoki pishloq faqat to'liq yog'sizlantirilgan komponentlarini foydalanish orqali bo'lishi mumkin.

Cheesecake "Nyu-York"

Bu desert pechda non yopishga o'z ichiga oladi. yog 'bilan bir qatorda, issiqlik va yog' ustiga mahsulot a'zolari formasini yog'langan bo'lgan boshqa ta'sir qiladi.

Va "Nyu-York" qismi juda og'ir bo'ladi. Bu krem yoki qaymoq, sariyog ', pishloq, tuxum ichiga oladi. Kimning kaloriyali kontent 100 gramm boshiga 267,5 kkal bo'ladi Cheese "Nyu-York", bir ozuqaviy qiymati bor: protein - 5,6; semiz - 18,9; uglevodlar - 20,7.

pishgan mevalarni qo'shish

qisirlamoq xamir, yumshoq pishloq to'ldirish va meva yoki olma uyg'unligi juda ahil va mazali beradi. rezavorlar, ularning o'z ustida mazali, chunki, bu shirin ham shakar, minimal miqdorda qo'shiladi. Bu cheesecake bahor yoki yoz tayyorlash uchun ishonch hosil qiling. Agar qulupnay foydalanish, agar 100 gramm boshiga kaloriyali tarkibi, 323 kkal bo'ladi. Boshqa rezavorlar va meva boshqa taom kaloriyani berishi mumkin.

Qanday past kaloriyali cheesecake pishirishni

Bu retsept uchun sizga juda past kaloriyali yoki past-moy mahsulotlari bilan ishlatish kerak. tayyorlash uchun biz kerak:

• pechene, (galetnoe yoki so'yish) - 150 g;
• sharbati, olma yaxshi - 50 g;
• yogurt (1,5%) - 320 ml;
• kam yog'li tvorog - 400 g;
• Tuxum - kichik 1;
• faollik va yarim limon sharbati;
• makkajo'xori kraxmal - 1,5 v. l.
• shakar - 3 osh qoshiq. l.

, Suvi to'kib, sinib ichiga cookie ozor bir split shaklda tubiga yoyish, yaxshilab aralashtiring. Tvorog, qatiq, shakar va lazzat mag'lub etdi. keyin ko'pirtirish davom, kraxmal, tuxum qo'shing. Yam ommaviy shaklni yotar, va yuk olib silliq. folga shaklida o'rang - suv hammomida cheesecake tayyorlab bo'ladi.

katta shaklida taom joylashtirish va 50 daqiqa davomida 180 ° ^S uchoqda eshitilibdi go'yo olovli, uni yuborish, so'ngra issiqlik o'chiring va yana Soat 2:00 uchun cheesecake tark. Biz mahsulot va nima, ularning kaloriya foydalangan nima hisobga olib, cheesecake juda oson, deb taxmin qilinadi. Albatta, mahsulot 100 gramm faqat 160 kkal mavjud.