Jelatin bilan jellied tovuq: retseptlar

jelatin bilan jellied tovuq - faqat mazali pishirishni mumkin emas, balki bu go'zal qilish uchun ovqat. Buning uchun siz mahsulotlari kichik va juda oddiy majmuini, va to'ldiruvchilar güçlendireceğiz har qanday shaklini, kerak. U erda turli ta'riflari bor va ulardan ba'zilari siz hozir bilib olishingiz mumkin.

tayyorlash tovuq to'ldirish: retsept birinchi

jarayoni, uzoq vaqt talab qilishi, bu e'tibor va ehtiyot uchun bir necha soat qaratishdir. birinchi retsept uchun sizga tovuq go'shtini, piyoz, sabzi, dafna yaprog'i, petrushka (root), ziravorlar (tuz, qalampir), jelatin bir dasta qizil sharob yarim stakan olish kerak. Tovuq yuvib va parcha-parcha tug'ralgan sovuq suv bilan to'ldiring va ko'pik olib tashlash uchun qaynatiladi. So'ngra skovorodkada piyoz va sabzi, qo'ydi petrushka, ziravorlar va past olovda Tender qadar pishirib. Qaynatilgan tovuq kichik bo'laklarga kesiladi va yaxshi ichkaridan sovuq suv yordamida oldin so'nishiga tayyorlangan izlar butun tushirildi, suyak ajratilgan. tovuq, pishirilgan drenaj bo'lgan bulyon, namlangan jelatin va qizil sharob kiriting, tez unga aralashtiramiz. jelatin butunlay bulonda erigan bo'lsa, tovuq plastinalarni quyinglar va sovuq qilish. Bunday Plomba Tovuq diqqat plastinalarni chiqariladi va tekis idishga olib qo'ydi oldin jelatin bilan.

pate bilan ustiga sardak solingan ovqat uchun ajoyib retsept

uning uchun sizga kerak: qaynatilgan tovuq 500 gramm - pulpa, tovuq sho'rva 400 gramm, jelatin bir sumkani, suv 100 gramm. pulpa qovurilgan tovuq, sariyog ', 50 g, zamin Hindiston yong'og'i, qalampir pastasi 150 gramm uchun. bezatish uchun siz bir pomidor va ko'katlarni olish kerak. Plomba Tovuq jelatin bosqichlarini pishirish. sovuq bir stakan suv bilan jelatin singib ketgan va shishib, keyin bir iliq tovuq suvi va qaynab qo'yish tark. Re-muzlatilgan jelatin bilan bulyon ko'p 5 millimetr va zaxira qattiqlashmoq balandlikda bir dumaloq idishga to'kib tashlang. Ayni paytda, pirojnoe tayyorlash. go'sht maydalovchi orqali bu, qovurilgan tovuq o'rama Buning uchun, yog ', ziravorlar va qamchi qo'shing. Qaynatilgan tovuq mintaqasi bo'lib kesilgan va qotib jele ustiga qo'ydi, keyin ohista har tilim ustiga pasta yoyish va pomidor va ko'katlar bo'lak bezab. Top va to'liq TOSHLIGIDAN qadar qolgan bulyon ustiga sardak solingan ovqat zaxira Tovuq jelatin to'ldiring.

to'ldirish pishirish asl yo'li - tuxum qobiqda

Tuxum, keyin ularning to'ldirish investitsiya imkoniyatiga ega bo'lish uchun keng yetarli, yuqori, bir teshik, yaxshi yuvish bo'ladi. jelatin bilan qaynatilgan tovuq suvi standart tartibda tayyorlangan. Keyin siz, qobiqda investitsiya makkajo'xori va ko'katlarni qo'shing kerak, tovuq bo'laklari, siz, to'ldirish qatlamlarini siljitish jelatin bilan bulyon quyiladi va qotib tark mumkin. Bir necha soatdan so'ng ehtiyotkorlik bilan shell olib tashlash va maxsus plastinka ustida chiroyli yig'adi plomba bering.

Endi siz turli xil yo'llar bilan ustiga sardak solingan ovqat bir tovuq pishirib, va har doim sizning mehmonlarni hayratga imkoniyatiga ega bo'lish uchun qanday bilaman.