Jam (retsept) jele shaklida - bir Dogwood pishirishni qanday

biz bir necha katta pazandalik iste'dod maqtanishlari mumkin. Albatta, ega, har qanday xonadon sohibasi yaxshi, ba'zan hatto yaxshi oziq-ovqat pishirishni, lekin noyob ovqatlar qodir birligidan yaratish.

Deyarli bir xil ichki tayyorgarlik uchun amal qiladi. Barcha ular engil tuzlangan va eng keng tarqalgan meva va sabzavot murabbo, albatta, mumkin, lekin bir necha madaniyati hammani emas qanday bilaman bilan. Agar bir necha oddiy qoidalarga rioya bo'lsa, meva har qanday teng osonlik bilan murabbo yoki jele pishiradi. Ushbu maqolada, biz Dogwood murabbo pishirishni qanday qilamiz.

Avvalo, siz ushbu mevalar qanday tushunish kerak. Qizil - bir qo'pol yuzasi va qoplar pulpa bilan ifodalanadi bir Berry qizil rang va o'rta. tanglay, ular eng Biroq, Gilos o'xshash o'z Xususan lazzat bor. Agar bu madaniyati yuksalib, bir bog 'bo'lsa, muqarrar bir narsa qilish kerak rezavorlar katta hosili, bo'ylab keladi. Bas, nima uchun qish mavjud Dogwood tayyorgarlik emas? (Jam - retsept quyida berilgan). Albatta, siz uy qurib, sharob qilish mumkin, lekin bu muhim tajriba talab ko'proq vaqt talab jarayon. Sovuq bu mevalar noyob ta'mi sifatida tavsiya qilinmaydi va hid yo'qoladi mumkin.

Shunday qilib, eng yaxshi usuli qish Dogwood uchun tayyorlash uchun - murabbo (an'anaviy retsept) - ya'ni, bir qalin jele. uni tayyorlash uchun sizga bemalol, rezavor meva chayqash kartoshka pyuresi qilish uchun bir yog'och Rolling PIN qaynoq suv va keyin aralashtirmoq bilan bir necha daqiqa davomida ular ustidan quyib kerak. Keyin metall elakdan yilda Dogwood chiqib yotdi va bu orqali bemalol toza. Bu bosqichda, Berry vazn rangi va Winona apelsin bo'lishi kerak. So'ngra pyuresi siz katta idishda siqish, so'ngra sharbat quritish uchun bir muddat bu idish osgan kerak doka, o'ralgan bo'lishi kerak. Siz suyuqlik haqida 3-3,5 stakan to'plash kerak.

jele shaklida jam (pishirish retsepti) - Dogwood pishirishni davom eting

suyuqlik miqdori bir oz ko'proq suv qo'shish to'rt ko'zoynaklar edi. yirtqichlardan tushiring va 7 krujkalar shakar 1/3 piyola limon sharbati bilan aralashtirib, qaynoq holatga qadar olib va suvda erigan jelatin ikki paketlarini qo'ydi. Bu aralash bir necha daqiqa davomida pishirib lozim, keyin yana bir idish va sovutish quying. Siz suyuq bir turdagi olish jam Dogwood. qalin davolash pishirishni qanday, siz ba'zi maslahatlar topishingiz mumkin. Ularning oddiy - Ertasi kuni yana natijasida jele qaynatiladi.

Buning uchun, muzlatgichda yangi kechasi mahsulotni (xona haroratga soğutulmuş) va keyin bir necha qoshiq shakar va limon sharbati oshxonasining bir qoshiq bilan yana qaynatiladi. bit choy qoshiq aralashmasi qovoq va soğutulan plastinka ustida bir necha tomchi amal - quyidagicha: zichligi bo'lishi mumkin tekshiring. mustahkamlik marta sizga mos bo'ladi - issiqdan PAN olib tashlang.

Bu qish Dogwood tayyorgarlik uchun eng munosib yo'llaridan biri hisoblanadi. Jam (retsept - jele), hatto har qanday uy Jihozni topshirishni ega va boshqa masalliqlarni olish emas, balki holda, har qanday uyda tayyorlangan bo'lishi mumkin. Barcha kerak - etarli raqamlar, shakar va limon sharbati o'zlarini rezavorlar. Bu qavrilgan uchun yoki shunchaki choy uchun qo'shimcha sifatida mukammal muomala.