Empanadas uchun to'ldirish: retseptini surati bilan

Ehtimol, har bir mamlakatning milliy taomlari krep uchun o'z retseptini bor. to'r xamir kabi yupqa - Qaerdadir ular qaerdadir tezlik bilan, qalin qilingan. Tortillas, kreppes, mlynchiki - barcha krep. Shunday bo'lsa-da Topingler katta turli bilan xarakterlanadi. Axir, krep bir shirin sifatida xizmat mumkin - rezavorlar, shirin tvorog, olma bilan. Ular to'ldirish go'sht, pishloq, ismaloq, tuxum yoki karam mavjud bo'lsa, lekin ular, to'liq taom sifatida xizmat qilishi mumkin.

Har bir oila xamir tiqma zarf uchun o'z retseptini bor. Ushbu maqolada biz krep uchun go'sht aralashmasi taomga tayyorlash uchun qanday haqida suhbatlashamiz. Bu taom nonushta va kechki ovqat uchun va mos keladi. Bu talaba tushlik sifatida qo'yish mumkin. Bunday holda krep uchun xamir şekersizlikten lozim. mol go'shti, cho'chqa, qo'y, parranda - go'sht, har qanday yaxshi. Issiqlik davolash, shuningdek, har xil bo'lishi mumkin. krep qaynatilgan Twist mumkin uchun, qovurilgan pishirilgan yoki go'sht dudlangan. Quyida tiqma retseptlar bir saylov topishingiz mumkin.

krep uchun pishirilgan go'sht to'ldirish

Biz oriq cho'chqa yoki Dana pulpa to'rt gramm kerak. pishirilgan qadar go'sht qaynatib oling. salqin bo'lsin. Agar go'sht maydalovchi issiq parcha o'ting bo'lsa, pichoqlar so'ndirishi mumkin. Toza, ikki yoki uch o'rta kichik lampalar. sifatida yupqa imkon ularni Shinkuem. oltin rangga o'simlik yog'i bilan qovurilgan. Oshpazlar kamon katta, juicier empanadas uchun to'ldirish bo'ladi, deb aytish. Qaynatilgan va o'rta xona harorati, buzoq go'shti yoki cho'chqa kesilgan parcha-parcha qotdi. go'sht maydalovchi orqali ularni o'ting. mol go'shti yilda o'simlik yog'i qoldiqlari bilan birga qovurilgan piyoz qo'shing. Aralashtirmoq.

sariyog 'bilan har bir bo'lagini soqol, krep pishirib. Darhol aralashmasi taomga tarqaldi va konvertni o'rash. qovurilgan piyoz, yuborish yirtqichlardan va aşınmış katta sabzi kabi Ba'zi uy bekalari.

mazali go'sht to'ldirish sirlari

tiqma bulondan yarim cho'mich quyinglar agar krep juicier bo'ladi. Va, siz go'sht uchun sariyog 'bir bo'lagini qo'yish mumkin. Agar navlarini aralashtirib, agar go'sht bilan krep uchun to'ldirish yaxshi totguvchidir. mol va cho'chqa go'shti uyg'unligi klassik. Bunday aralashmasidan, mukammal muvozanat juiciness va yog 'erishiladi. Idishga go'sht sabzi, balki boshqa sabzavot nafaqat (majburiy okçuluk tashqari) kiritilishi mumkin.

qo'ziqorin va boshqa MANTARLAR qovurilgan bo'ldi to'ldirish bilan juda mazali krep. Ular piyoz zazolotitsya bo'lsa skovorodkada qo'shiladi, va suyuq bug'lanishi qadar pishirib kerak. Tayyor qiyma qo'shilgan bo'lishi mumkin va Hammayoqni bodring bir kichik qismi. Bu taom yoqimli kislotalarni beradi. bir oz go'sht va krep sizga ko'p pishirilgan bo'lsa, qaynatilgan va tug'ralgan tuxum to'lg'azish uchun qo'shishingiz mumkin.

Idishga dudlangan bekon va bekon

Bu ashyolardan ham juda mazali empanadas pishiradi. yupqa qatlam Jirkovning bilan, suyak uchun - Recipe foto bilan to'ldirish va xom cho'chqa foydalanish imkonini beradi. Lekin bu holda u bir parcha Kazanok tushirildi kerak, issiq suv quyinglar va qaynatish uchun olib. Keyin siz parcha katta sabzi, ikki dafna yaprog'i, bir necha dona qalampir, tuz kirib tozalandi kesik qo'shing va go'sht o'zi suyagi (taxminan ikki yarim soat) ajratib qadar qadar pishirib kerak.

Bekon salqin, bulondan chiqib olib. Ayni paytda ikki yoki uch lampalar shinkuem. Biz har bir parcha guruch don hajmi edi, shunday qilib, deb mayda iloji boricha ularni qamchi kerak. cho'chqa olti dona, biz chiziqlar o'yilgan mumkin. Sovuq tovada qo'ying. bekon dan yog 'bilan isitiladi kichik olovni shu jumladan tomonidan. oltin jigarrang qadar piyoz, bola qo'ying. tozalangan 2-3 pan va mayda tug'ralgan sarimsoq chinnigullar qo'shish. yana to'rtta daqiqa Fry. Sovutilgan pishirilgan yoki bekon nohaqdan dudlangan. Biz skovorodkada aralashmasi taomga tarqaldi. , Muskat yong'og'i qo'shish tatib uchun, ba'zi tuz qo'shing. Biz yana bir necha daqiqa qovurayapman. Agar krep to'ldirish tarqaldi oldin, bu salqin bo'lishi kerak.

Idishga Tovuq

Nima yaxshi, bu taom bo'ladi, shuning uchun uning iqtisodiy samaradorligi hisoblanadi. pishirilgan tovuq (root, sabzi va ziravorlar) tayyorlangan sho'rvalar foydalanish mumkin bo'lib, bulyon,. Va parrandachilik tana dan empanadas uchun mazali to'ldirish olish. Nozik shinkuem ikki Piyoz o'simlik yog'i ularni passeruem. Parrandachilik suyaklaridan olib tashlang. Biz tovuq 600 gramm kerak. blenderda va pyuriruem piyola go'sht va piyoz katlam. ziravorlar mavsumda, tuz. Biz krep do'lma.

Tvorog va Idishga go'sht

Bu retsept uchun biz irodasiz mol go'shti 600 gramm qaynatish kerak. Cool parcha va go'sht maydalovchi orqali uni o'tadi. o'simlik yog'i piyoz bilan passerovannym bilan aralashtiring. Siz yirtqichlardan va kiyiladi katta sabzi talaşıyla lazzat qo'shishingiz mumkin. empanadas uchun pishloq to'ldirish kechirishga tayyor bo'ladi. Biz faqat semiz tvorog uch yuz gramm va bir xom tuxum kerak. Lekin bir mazali taomga olish, u qo'shib qo'ydi va 100 gramm bo'lishi mumkin. pishloq yo'g'on ommaviy. Bu "Filadelfiya," yoki "mascarpone" bo'lishi mumkin. Tuz va silliq bo'lguncha barcha masalliqlarni aralashtirmoq. Har bir Gözleme uchun go'sht va pishloq bilan to'lg'azish, bir qoshiq qo'ydi. bir kolba ichiga xamir o'rang. yaqin, bir-biriga pishirish ustida krep katlam. , Eritilgan saryog 'quyinglar sinib bilan sep va o'n daqiqa go'yo uchoqda qo'ydi.

jigar pie

sut bilan o'n o'n ikki ingichka krep Fry. Ular egiluvchanligi saqlab Bu, sariyog 'bilan ularni amaliyot muddati. Turkiya jigar to'rt yuz gramm kichik bo'laklarga kesib film, dan tozalaydi. Fry qadar o'simlik yog'i pishgan. juda oxirida tuz va sevimli ziravor qo'shing.

Sabzi tozalaydi va katta chips silamoq. jigar aralashtiring. Biz blenderda bu ikki ma'lumotni yuborish. Tayyor kartoshka pyuresi, muloyimlashdi sariyog 'ellik gramm bilan aralashtiring. Bu yerda bizning empanadas to'ldirish uchun tayyor. Foto ko'proq aniq uning joyi sifatida, ko'rgan bo'ladi. bir surtdi ustida Gözleme bir oz to'ldirish tarqaldi. nozik bir qatlam tekislanishi. mayonez bilan palto. boshqa yassi turi optikasi qo'ying. Biz birinchi bo'lib shu tarzda davom. Va shunday qilib,, krep bir suyakka qadar bir tort hosil bo'lmaydi.

sotib Idishga to'ldirish

Ushbu ta'rif hech Bosh sahifa silliqlash mashinasini borlar uchun mos keladi. Sahifalar aralash Idishga go'sht (cho'chqa va mol go'shti) sotib olish uchun. Bu holda amalga empanadas uchun go'sht to'ldirish juda oddiy. go'sht 250 gramm, bir parcha nisbatlarda Shinkuem Lampochka. ta'mi ham sarimsoq taomlar chinnigullar bir er-xotin uchun maydalab mumkin. , Ship eshit tozalangan o'simlik yog'i to'kib tashlang va aralashmasi taomga chiqib yotdi. Darhol tuz va ziravorlar bilan piyoz va sarimsoq, mavsumni qo'shing. Aralashtiring va besh daqiqa davomida qovurayapman. Shundan so'ng, bir oz iliq suv yoki bulyon (Qiyma 250 gramm boshiga yarim stakan) qo'shing. , PAN qamrab issiqlik kamaytirish va taxminan yigirma daqiqa shunday pishirib.

Biz lezone qilish. Buning uchun, biz tuxum piyola qo'yib. bir chimdim tuz va bir oz suv bilan mag'lub etdi. Tuxum Qiyma 250 gramm, bir parcha tezligini olib. Lezone yirtqichlardan quying. yana besh daqiqa davomida qoplangan, aralashtiring va pishirib. Faqat keyin biz krep qovurayapman boshlaydi. Har bir eritilgan sariyog 'bilan mahsulot yog' tugagan va to'ldirish tarqaldi. konvertni o'rang.

Original empanadas: shawarma uchun aytish to'ldirish

Qiyma oldingi retsept kabi, piyoz va sarimsoq bilan qovurilgan. go'sht tayyor bo'lsa, konserva fasol va tomat pastasi va bulondan bir necha qoshiq qo'shing. ziravorlar va tuz bilan turgan. o'n daqiqa davomida qoplangan, qaynamoq, aralashtiring. Mening salat barglari ajratilgan edi. Qattiq pishloq chiziqlar o'yilgan. Pishiramiz krep. marul bargi kiyib ularning har kuni go'sht to'ldirish osh qoshiq, er-xotin va pishloq, bir strip. Biz konvertlarga o'rash. bir pishiriq lavha krep katlam. smetana va uchoqda sirtini yog'lar.

Bu blin "Shawarma" pishirilgan va tovuq dudlangan mumkin. Bu suyakdan go'sht olib tashlash va tolalar bo'laklarga bo'lingan zarur. bilan to'ldirilgan krep tovuq, salat bargi, shirin konserva jo'xori, ketchup yoki tatib mayonez qo'shing.