Bodring salat va tuxum: retseptlar va ayniqsa, pishirish

Bodring salat va tuxum, retsepti emas, balki, bir biz ko'rib sizni taklif qilmoqchiman - bir vaqtning o'zida juda qoniqarli gazak buyuk nur, lekin. Darvoqe, siz bu haqda o'ylash bo'lsa, bu moddalar ham xuddi shu "Olivier" kabi boshqa juda mashhur salatlar turli keladi, deb qaramay, ko'p uy bekalari alohida idishga ularning kombinatsiyasini ko'rib bo'lmaydi. Va u behuda emas, u ta'kidlash lozim. Ular mukammal ularning ta'mi bilan bir-biriga mos va, albatta, go'zal taom birga yaratish etiladi. boshqa narsalar, vazn afzalliklari orasida, ega.

Bodring salat va tuxum retsepti xun kishilar uchun mukammal, juda oddiy. U past kaloriyali bo'lib, siz boy bir vaqtning o'zida, cheklanmagan miqdorda, uni yeb va tana uchun foydali mikroelementlar ko'p va shuning uchun qimmatli oqsil olishingiz mumkin. Siz go'sht yoki tovuq bir tomoni piyola sifatida foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, bodring va tuxum salat kabi taomlar tayyorlashda, retsept ayrim moddalar qo'shib, didingiz uchun o'zgartirish mumkin. Va oxirida tarkibi va piyola ta'mi butunlay boshqacha olish. Bundan tashqari, u turli moddalarning turli bilan birlashtirilgan. Bu va sabzavot va son, go'sht va hatto baliq bo'lishi mumkin. Va, quyida biz qanday qilib tayyorlash uchun senga ko'rsataman salatlar, tuxum va bodring. Va biz siz o'z eksklyuziv taomlar tayyorlash uchun asos sifatida olishi mumkin, turli retseptlar ko'p bering.

pishirish xususiyatlari

Birinchi qaynatish kerak qattiq qovurilgan tuxum. Shundan so'ng ular, albatta, qobiq aniq salqin kerak va. bodring kelsak, u yupqa teri bilan juda yosh, albatta, qabul qilish yaxshidir. Agar katta, "keksa" misollar bor bo'lsa, u ham yaxshi bo'ladi. Ular faqat qobig'i qutulish kerak. Agar istasangiz, va hatto kesib, panjara. ingichka chiziqlar yoki darra o'yilgan, kupligini yoki tilim - Va, albatta, moddalar har tasodifiy da Yanchilgan mumkin.

Barcha komponentlar, odatda bir idishda aralashtirib va smetana yoki mayonez bilan to'ldirish etiladi. Biroq, kabi taomlar tayyorlash ham bor yangi bodring bilan salat qatlama ingredientlar joyini taklif va tuxum retseptlar. Lekin bu ham hech qanday katta shartnoma emas. kuzatilgan kerak faqat ahvoli - formula qo'ydi piyoz ustiga, u faqat xizmat oldin salat uni kiritish maqsadga muvofiqdir bo'lsa, uning hidi u piyola bermadi hamma narsani va so'zini emas, bir lazzat masalliqlardan yo'g'rilgan, deb hisoblanadi.

Biz aytgan kabi, bu ovqatning asosiy xususiyati shundaki, u qo'shimcha komponentlarini joriy tomonidan o'zgartirilishi mumkin, deb hisoblanadi. Bundan tashqari, ba'zida siz ham tuzlangan yoki sho'r yangi bodring almashtirish mumkin. imkoniyatlari kabi pishirish bodring va tuxum salat ham bor. Biroq, haqiqat ularning ko'p, endi o'zingiz ko'ring, deb. Quyida Chunki biz qanday qilib bodring va tuxum salat tayyorlash uchun senga ko'rsataman. Recipe bazasi bo'ladi, quyida taklif. Va undan keyin, biz unga asoslangan eng mashhur bir necha o'zgarishlar bilan tanishishga taklif etadi.

Oddiy salat: Masalliqlar

uning styuardessa pishirish o'n yildan o'n besh daqiqadan ko'proq o'tadi, lekin oxirida u o'z uyiga taklif qilish mumkin bo'ladi, yoki mustaqil ancha qoniqarli ovqat yoki bir xil kotlet yoki tovuq uchun katta tomoni ovqat hisoblanadi. eng oddiy salat komponentlari. Siz smetana va mayonez bir stol qoshiq kuni ikki yoki uch yangi bodring, shu qaynatilgan qattiq tuxum olish kerak bo'ladi. Agar so'ralsa, petrushka qo'shib, lekin bu qanday kimdir kabi o'sha. Shu kamon uchun amal qiladi. Agar salat uni qo'yish qaror bo'lsa, u piyoz o'rniga patlarni olish yaxshidir.

pishirishni qanday

Toza bodring yarmida kesib, keyin ingichka semicircles ularni kesib. Batahqiq, qobiq tozalandi tuxum qaynatib, va ular kesilgan va o'zboshimchalik keyin sifatida. (So'ralganda allaqachon, zikr kabi) qo'shilishi va smetana va mayonez bilan kiyingan yashil piyoz, tuz. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz. Xizmat!

Ko'rib turganingizdek, bu taom bir tajribali şef kabi emas, hatto bir bolani tayyorlangan bo'lishi mumkin. Biroq, bu asosiy versiyasidir. quyidagi bir oz ko'proq murakkab tayyorlash kerak bo'ladi. Bundan tashqari so'rovlar kalamar, tuxum, bodring va pishloq bilan retsepti salad.

Vaqt sinovidan va ko'p salat sevgan

pishirish kalmar bilan bezovta qilish kerak - piyola murakkabligi shu onda bo'ladi. Amalda, siz olish va konservalangan mahsulotlar, lekin u hali ham emas, balki har bir kishi kabi bo'ladi, bir necha o'ziga xos hidi bor, mumkin. Shuning uchun, yanada - to'g'ri, bu ajoyib dengiz jonivorlari tayyorlash uchun qanday bir necha so'zlar.

Eng muhimi - ularni hazm bo'lmaydi. Aks holda, oxirida siz plastik bir bo'lagini emas, balki bizim go'sht mazali kalamar olishingiz mumkin. Ikki oddiy yo'llari bor. Birinchi parametr: u ziravorlar va tuz qo'shing uchun suv katta etarli miqdorda qaynatish uchun zarur, keyin aniq bir daqiqa uchun har bir karkas tushirdi. vaqt davomida siz Squid suv uzoq qolish bo'lsa, chunki, diqqat bilan tomosha qilish kerak, oxirida go'shti qattiq bo'ladi. Ikkinchi variant: yopildi va suv kalmar tushirildi keyin u erda yirtqichlardan ostida suv olovni qaynoq va keyin. Aynan besh daqiqa va. Yo'q, yana. Bu hammasi.

Ular sovigan, so'ng, salatlar qaytishingiz mumkin. Shundan keyin hamma narsa oddiy. Ikki tuxum va ko'p bodring mayda tug'ralgan yoki qo'pol terochke ustida artdi. Bu baho va pishloq biri yuz gramm bo'ladi. Squid chiziqlar o'yilgan. Barcha komponentlar tuz qo'shing va faqat bir oz sevimli mayonez yoqilg'i, aralashtiriladi. Salat quymoq uchun bir soat berish tavsiya etiladi.

mavzusidagi Variations ...

Yuqorida tavsiya variantni olib, uni bir oz o'zgartirish mumkin. Biz sizga tuzlangan bodring va tuxum va kalmar kolbasa va pishloq bilan salat uchun retseptini taqdim etamiz. Shu turdagi komponentlari. Biroq, bodring endi yangi va solenenkie bo'ladi. Ha, va kolbasa, pishloq an'anaviy qattiq qaraganda juda boshqacha bir lazzat bor. Bu butunlay boshqa taom bo'ladi.

tayyorgarlik kelsak, jarayon yuqorida bayon bilan bir xil bo'ladi, va moddalar bir xil miqdorda. yagona farq - bu taom uchun tuz eng yaxshi, barcha komponentlarini beri, va shuning uchun o'z juda sho'r kuni, barcha kiritish emas. hatto bir salat o'zgartirish istaysizmi? marinadlangan qo'ziqorin tug'ralgan masalliqlarni va yashil piyoz, bir necha patlarni qo'shing. Va men yana bir yangi taomni olish. Umuman, bu kabi ochiq-oydin tajriba cheksiz bo'ladi. Biz oldinga borish va qanday qilib tayyorlash uchun sizga aytaman tunes, bir salat tuxum va bodring. Recipe - quyida.

Tuna bilan Tuxum, bodring salat

Tayyor tez ovqat va juda mazali va to'yimli chiqadi. bodring, pomidor va qattiq tuxum kichik kupligini bo'lib kesilgan. dastlabki ikki ingredientlar aralash va yangi marul barglari bilan qoplangan, bir tovoq ustida yoyilgan bo'ladi. U tuxum suvdan. Konserva tonna baliq tuxum ustiga yoyilgan sanchqi (juda kichik emas) bilan yirtqichlardan suyuq, mash ozod etildi. So'ngra barcha sous quyiladi. uni tayyorlash uchun siz zaytun moyi (ikki yoki uch osh qoshiq) keyin seyreltilmişlerdir, xantal va limon sharbati choy qoshiq kuni aralashtirish kerak. Siz stol ustida, darhol xizmat qilishi mumkin.

janubiy salat

ovqatning asosiy tarkibiy qismi sifatida to'rt bodring va qaynatilgan tuxum olib. Keyin, biz marul kerak. Bu bir necha ko'rinishlarga maqsadga muvofiqdir. misol, aysberg arugula va Romano uchun. Bundan tashqari, biz yumshoq pishloq bo'lishi kerak. misol ham to'ldiradi mumkin, mozzarella, va pishloq (bir yuz gramm) uchun. Va sakkiz pomidor.

Shu tarzda - Bodring ingichka bo'lakchalari, qaynatilgan tuxum o'yilgan. Salat ko'zdan yosh sizdiruvchi qo'llari, bir salat piyola barcha masalliqlarni qo'ydi. yarmida tug'ralgan pomidor qo'shing. rendelenmiş pishloq, barcha bilan sep. To'ldirish tuz va sevimli o'tlarni zaytun moyi aralashtirilgan.

"Xuruj": salat retsepti

Tovuq, bodring, tuxum va pishloq - barcha shunday samimiy va juda mazali taomlar pishirish uchun zarur bo'ladi. Bu parrandachilik fileto mos bo'ladi pishirishni yaxshi bo'ladi. Ammo, tovuq, qo'shimcha ravishda, hech kim bir xil oriq cho'chqa yoki mol go'shti bilan almashtirishni to'xtaydi, ham olishi mumkin. Bundan tashqari, xom foydalanishingiz mumkin. Xo'sh, mavzusidagi dala o'zgarishlar yana hammasi. Biz bazasi ishini tayyorlash usuli o'ylab.

Shunday qilib, tovuq to'rt yuz grammdan siz sho'r ba'zi suvda qaynatish va salqinlash uchun kerak. So'ngra uzoq bo'laklarga kesib. To'rt bodring semicircles o'yilgan. Tuxum - Shu to'rt narsa - to'rtdan. bir salat piyola bu aralash barcha, keyin rendelenmiş pishloq (bir yuz gramm hech kerak) sepib, zaytun yog'i, yoki mayonez bir xil miqdorda ikki osh qoshiq xosil quyinglar.

Byudjet Salat "Royal": retsept

Tovuq, kartoshka, tuxum, bodring, qo'ziqorin, pishloq va bir oz ikra - oxirida biz olish "Royal" salat, hech qanday tarzda kimdan kam, ayniqsa, uning mashhur aka, nafaqat vaqtida, balki pul bir guruh qoldirib retsept ko'ra tayyorlash, uchun. Ha, oddiy, ammo hech qanday kam mazali.

tovuq, uch yuz gramm (bir necha suv sho'r alohida) Shunday qilib, ham ikki juda katta kartoshka, uch tuxum va qaynatiladi. Yoki bir butun tovuq ko'krak (arzon bo'lgan). qo'ziqorin uch yuz gramm trombotsitlar o'yilgan va ular barcha suyuq kelgan emas ekan, xom qovurayapman va qo'ziqorin o'zlari zazolotyatsya emas. boshqa skovorodkada maydalangan sabzi (2 dona). Va bir melenko tug'ralgan piyoz zazharku qilish. Kartoshka va pishloq biri yuz gramm bir qirg'ichdan kuni, ishqalab (yaxshi golland olish). Ikki bodring (yangi), nozik chiziqlar, tuxum o'yilgan - tug'ralgan. So'ngra keng taom olish va qatlamlarda ma'lumotni yoyish uchun boshlang. quyidagicha oqibat bo'ladi: birinchi mayonez bilan surtdi kartoshka "yostiq", keladi. So'ngra to'g'ralgan bodring ustiga quying. Va ular qo'ziqorinlarni tarqaldi. Yana, mayonez quyiladi. Birinchidan, keyin maydalangan ingichka chiziqlar bulduruq go'shtining ustki zazharku qo'ying. Mayonez. So'ngra tuxum yotardi va barcha keng rendelenmiş pishloq bilan uyqu o'ting. bir necha soat davomida muzlatgichda Ship - qilaylik qatlamlari to'la namlangan. So'ngra to'r ustida mayonez qilish va tuxum bezab.

xulosa

Agar, qarang tuxum retseptlar, bodring salat ko'p mumkin. Biz faqat Puff bayrami qadar, eng oson plus allaqachon ancha murakkab bergan. tayanch tarkibi hafta kun davomida an'anaviy masalliqlarni (no'xat, zaytun, pishloq, sarimsoq, pomidor) qo'shilishi mumkin va yangi taomlar bilan, uning menyusi diversifikatsiya.