Oziq-ovqat va ichimliklarRetseptlar

Baliq paddlefish: retseptlar

Paddlefish - oila birligi bikri baliq vakili. tanasi kichik, tikanlar bilan qoplangan hech ko'lamini ega. 2 kichik farq og'zidan ostidan utilizatsiya. kichik o'tkir tishlari jag'i soni. bosh cho'zilgan bo'ladi.

Vatan paddlefish baliq - Missisipi. Viloyatimizda, biz janubiy ko'l va suv omborlarida ham moslashgan. xususiy sun'iy suv havzalariga tajribali naslchilik Anaç.

toza doimiy suv va shag'al tuproqlarda amalga yumurtlamaya. Ikra yopishqoq to'q kulrang. 180-200 ming tuxum uchun bir vaqt da Ayol izma. Suzishga oid keyingi bilan, birinchi yil va 75 santimetr yarim hayot uchun tez o'sayotgan - 100.

rotifers, Daphnia, Tsiklop - baliq paddlefish ogohlantiruvchi rasmda qaramay, u zooplankton eydi.

pishirish xususiyatlari

Value turi tuxum hech kam qimmatli, go'sht cheklangan emas. pishirish, u kam yoki hech qanday chiqindi bilan ishlatiladi. yaxshilab yuvilgan karkas tayyorlash oldin, qaynoq suv ustida quyinglar va qotib keskin ajralib. baliq paddlefish massasini tayyorlash uchun retseptlar, u, qaynatilgan, qovurilgan va dudlangan ham mazali bo'ladi. boy lazzat bilan suvli go'sht yon taomlar va salatlar turli yaxshi ketadi. Teng mashhur barbekyu, jele va quloq. Tana go'shti qovurilgan butun bo'lib, dona qaynatilgan go'sht yaxna qo'shiladi. Og'irligi Watchers borolmaydi baliq odamlar nozik ta'mi bahramand. go'sht 100 gramm, bu faqat 163,7 kkal mavjud.

tanlash va dastlabki qayta ishlash bilan bog'liq tavsiyalar

tayyor suvda suzuvchi ularning foydali xususiyatlari eng yaxshi muhofaza va fazilatlarni tatib uchun, yangi sotib olish kerak bo'ladi. Sotish faqat bo'lsa muzlatilgan mahsulotlar uni tekshirib diqqat lozim. Tashqi xususiyatlari paddlefish baliq ta'rifi muvofiq bo'lishi lozim. Ortiqcha shilliq, qora solungaçları va e'tibor - tovarlarni talon to'g'ridan-to'g'ri dalil.

karkas yuvish tayyorlash oldin, qanotlarini va ichki qismiga olib tashlang. materiallar yuzasi har tomondan toza bo'lishi kerak.

Paddlefish, royally pishirilgan

Ovqat ajoyib ta'mi, balki asl qiyofasini nafaqat ega. Bu banket stol ta'kidlash bo'lishi va eng yaqin davrasida kechki ovqat uchun zavq beradi.

Key Tarkibi:

  1. Paddlefish - 2,5-3 kg.
  2. Limon - 1 qism.
  3. O'simlik yog'i - 100 ml.
  4. Oq sharob (quruq) - 150 mililitresi.
  5. Tuz - 2 choy qoshiqda.
  6. Qora murch kukuni - 2 choy qoshiq.
  7. Petrushka, mavrak, quritilgan - tatib.

Bezak: limon, yalpiz barglari, petrushka barglari bir tilim.

ovqat tayyorlash uchun bir usul

uning yaxlitligini saqlab, imkon qadar karkas, ichak suv bilan yaxshilab yuvib tashlash. Sochmoq tuz qo'pol ulushi tashqarida va panjarasi ichida. 20-30 daqiqa qoldiring.

yugurib suv, tuz, ho'l qog'oz sochiq ostida yuvib tashlang.

alohida idishda, ichki va karkas tashqarida tuz, murch, petrushka, timyan, panjara olingan aralashmasi. , Pista moyi qo'shib, limon sharbati siqib baliq quyinglar.

Qanday pechda baliq paddlefish pishirishni? yopish ovqat hajmi uchun mos tanlang - bir olovga bardoshli metall yoki shisha. folga qatlamini 2 yotardi. issiqlik ta'sir suyuq quyib emas paytida shunday qilib mahkam, baliq muhr, sharob quyib, baliq yotardi.

oldin eshitilibdi 170 daraja uchoqda 10-15 daqiqa davomida baliq taom joylashtirish. Bu vaqtdan so'ng, olib tashlash butunlay folyo safarbar. bir karkas o'simlik yog'i bir cho'tka yuzasi bilan bir silikon yog'i foydalanish. Davom novvoyxonada harorat 150 daraja tushirdi. Bu baliq quruq emas ta'minlash uchun muhim ahamiyatga ega.

bir tovoq ustiga tayyor paddlefish chiqib, yangi petrushka qo'ltiq tayog'i, limon bo'lak, yalpiz barglari taqdim etish. Ehtiyot qismlar silliq va mazali edi uchun, baliq o'tkir pichoq bilan kesib uchun etarli bo'lishi kerak. cream SOS yoki teriyaki SOS bilan aralashmasi bo'ladi ta'mi barcha turli rohatlaning.

zilday vakili turlari do'lma

Ko'pchilik retseptlar baliq paddlefish shohlari davridan boshlab, bizni etdi. Recent aynan ajoyib taomlar bir mutaxassis bilardi. Bir xushbo'y tuzlamoq namlangan Tender qobiq, original boy to'ldirish bilan tandem bo'ladi. lazzatlari favqulodda birikmasi gefilte baliq biron-bir jadval ta'kidlash qilish.

Zarur ingredientlar:

  1. Yopish paddlefish - 1 qism.
  2. Cream yuqori yog 'ulushi - 100 mililitresi.
  3. salmon - 350 gramm.
  4. Tuxum - 2 ta.
  5. Tuz - 1 choy qoshiqda.
  6. Ground qora qalampir - 1 choy qoshiqda.
  7. Kungaboqar yog'i - PAN moylash uchun.

Qanday baliq narsalar uchun?

Birinchi biz aralashmasi taomga tayyorlash kerak. asta-sekin tuxum, tuz va murch kiriting, yumshoq cream ommaviy mikser keltiring. qizil baliq blender hayotiga oid lenta yoki pichoq bilan ingichka chop. mikseri qamchilab, suyuq aralashtiramiz.

Baliq paddlefish toza, qorinlaridagi olib tashlash beliga olib tashlang. muhim maksimal aniqlik bilan besleme mahsulotlari ishlash yuqori yaxlitligini bezovta qilmaslik uchun.

karkas ichida aralashmasi taomga chiqib yotdi. Qorin qalin ip yoki Hazrati Iso bilan tikishda.

180 daraja haroratda oldindan isitish o'choq. pishirish varaqni yog'langan, baliq qo'ydi.

qorin bilan tandirdan tayyor ovqat, xorijiy tanani olib tashlash uchun. bir piyola o'tkazish. yarim halqalar, petrushka, ukrop, boshqalar o'yilgan yangi sabzavot bilan bezab mumkin

paddlefish bilan Pie

Tovoq tom ma'noda to'ldirish, uning nozik lazzat bilan ta'sir Og'zingizdan eriydi. Allaqachon turta bilan birinchi tanishish keyin sevimli taomlar ro'yxatiga o'rin g'urur o'tadi.

ingredientlar va ularning miqdori 6 qismlarini asosida taqdim etiladi:

  1. baliq lenta - 800 gramm.
  2. Tuxum - 5 dona.
  3. Un - 700 gramm.
  4. Sigir sut 2,5% yog '- 400 mililitresi.
  5. Yog' - 100 gramm.
  6. Piyoz - 5 dona.
  7. Uzoq don guruch pishirilgan - 150 gramm.
  8. Achitqi - 50 gramm.
  9. Kungaboqar yog'i - 4 osh qoshiq.
  10. Shakar - 1 osh qoshiq.
  11. Tuz - 1 choy qoshiqda.

baliq pirojnoe yaratish qadamlar

oq ajratilgan xamir sarig'i tayyorlash uchun, un, tuz, shakar, 1 osh qoshiq sabzavotchilik va sariyog 'belgilangan qator qo'shing. kiritish, sutda xamirturush tarqatib. silliq bo'lguncha barcha masalliqlarni aralashtiring. paxta oshxona sochiq bilan qoplash va 30 daqiqa davomida bir iliq qorong'i joyda qoldiring.

pishirilgan guruch bilan aralashtirilgan 5 lampalar semicircles, pripustit 3 osh qoshiq saryog ', kesib. Lenta baliq paddlefish to'la kichik kub shaklida kesib, yuvib.

teng bo'lingan xamir, ketmoq. Bir qismi, bir pishirish lavha, qo'ydi pergament qog'oz yotardi piyoz bilan qatlamlari baliq va guruch uni suqadigan. mahkam to'lg'azish sinov ikkinchi qismini yoping. ko'pik urib tuxum sarig'i bilan chetini soqol.

180 daraja oldindan isitish pech 40-45 daqiqa pishirib.

Orolbo'yi baliq o'zgarish

Baxtli va to'yimli birinchi taom odamlarga, ayniqsa, mazali. Qanday kuchliroq jinsiy, hatto eng talabchan qalbini qozonish uchun, baliq paddlefish pishirishni?

ingredientlar:

  1. Paddlefish - 400-500 gramm.
  2. Piyoz - 1 qism.
  3. Tuzlangan bodring - 3 dona.
  4. Capers - 2 choy qoshiqda.
  5. Zaytun karıncalanmış - 8-12 dona.
  6. Limon - ½ dona.
  7. Yog '- 30 gramm.
  8. Suv - 1 litr.
  9. Tomat pastasi - 4 osh qoshiq.
  10. Dafna yaprog'i - 2-3 dona.
  11. Dill - tatib.

sariyog 'Oltin jigarrang qadar piyoz kupligini, bola kesib. Bir yirtqichlardan suv quyinglar, paddlefish qo'shing. 15 daqiqa davomida qaynatiladi, ko'pikni olib tashlash, qaynoq olib. bulyon dafna yaprog'i, piyoz, tomat pastasi, tuzlangan (tug'ralgan), bermaslikka harakat va zaytun kiriting. past issiqlik kamaytirish va 10 daqiqa davomida pishirib. Hodgepodge oldin tatib tuz qo'shing. limon va tug'ralgan arpabodiyon bezatilgan tilim.

anor sharbati bilan panjara / Barbekü haqida Paddlefish

bir mazali mangal tayyorlash uchun emas, balki, albatta, go'sht foydalanish. mazali va qoniqarli piyola - ko'mir cho'g'ining ustiga zilday vakili turlari. uning yaratish muhim nuqta, to'g'ri kesish baliq va marinadlab hisoblanadi.

Mahsulotlar foydalanishga:

  1. Paddlefish - 3-4 kg.
  2. Tuz - tatib.
  3. Anor sharbati - 700 gramm.
  4. O'simlik yog'i - 50 ml.
  5. Hops-suneli - 10 gramm.
  6. Shifrlamoq - 4 osh qoshiq.

chuqur idishga qo'yish Fish tegirmon. sharbatini ustidan quyib, tuz, ziravorlar bilan to'ldirish, yaxshilab aralashtiramiz. yassi plitalar yoki forum PIN. yuqori sifatli muhiti yaratish 1-2 kilogramm vazn o'rnatish va baliq cho'milardi. muzlatgichda 4 soat davomida qoldiring, aralashtiramiz. Çubuklara (Gril rejimida tayyorlash uchun metall panjara ustida qo'ydi) dona paddlefish Fry ko'pincha o'girilib 10 daqiqa, Boncuk.

Tajribali oshpazlar baliq har qanday paddlefish ishlash usullari mazali ekanligini bilaman. Har kuni, bunday shampan vinosi yoki to'q sariq kabi ekzotik moddalar bilan mazali tuzlangan tomonidan ishlab chiqilgan yangi retseptlar, to'qib. ziravorlar, ziravorlar ko'p komponentli majmuasi, bir farovonlik holda paddlefish vakili emas gurme. mazali dengiz mahsulotlari har qanday shaklda gastronomik zavq taqdim etadi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 uz.birmiss.com. Theme powered by WordPress.