Abadiy retsepti: a mo'yna palto ostida seld

buyuk rus klassik Nikolaya Vasilevicha Gogolya aytib bermoq uchun, men aytmoqchimanki: «Rossiya bir mo'yna palto ostida selyodka sevmaydi nima" Ha, albatta, hech bir bayram, biz an'anaviy, bir mo'yna palto ostida klassik Olivier va seld holda, albatta, mumkin emas. Va bayram stol loyiq emas, agar, bayram ko'rinadi nuqtai nazarida uning chuqurligi nozik lazzat va sabzavot va seld asl birlashmasidan tayaschee uni bahramand albatta mazali, piyoz yoki olma gul bilan bezatilgan hashamatli ovqat. Bermaydi

Men bu taom bilan kelgan bilmayman, lekin u buyuk odam edi! Bu eng tabiiy yo'l avloddan avlodga o'tib bormoqda edi, deb Podshuboy salat, retsepti, asosiy bayram ovqatlar biri hisoblanadi. Nima uchun bayram? Bu pazandalik durdona tayyorlash ko'p vaqt talab qiladi, chunki. Bu bir hafta ichi har doim u erda bir necha qo'shimcha soat emas, shuning uchun siz, aslida, bir retsept talab seld katta va kichik suyaklari, ushlab uni sarflash mumkin. bir mo'yna palto ostida ringa mukammal qaynatilgan sabzavot va aniqlik va nordonlik seld bir yumshoq ta'mga birlashtiradi. Bir tovoq turli lazzatlari bilan birlashtirish hayratlanarli barkamol taassurot ishlab chiqaradi: Balki bu shu taom ommaviyligini topishmoq yotadi.

salat "palto ostida ringa" uchun Recipe biroz turli qoidalariga, turli uy bekalari ham farq qilishi mumkin. Lekin uning asosi har doim tuzlangan ringa, qaynatilgan kartoshka, lavlagi, sabzi. Xo'sh, keyin - har bir kishi ushbu ko'p qirrali retsept o'z fikrini, chunki xayoldan bir parvoz va didga. bir mo'yna palto ostida ringa ba'zan piyoz qo'shilishi bilan tayyorlangan. Agar salat piyoz qo'yish oldin Ammo, u tark alam uchun (qaynoq suv bilan pishirilgan) problanshirovat, keyin limon sharbati bilan sepib kerak. Axir, sho'r baliq hamda limon bilan ketadi, shuning uchun salat qo'shib oldin piyoz promarinuyte.

Bu retsept beradi bo'lsa, moddalar bilan tajriba. bir mo'yna palto ostida ringa faqat shuning uchun, yana bir bor, bir asar yaratish, bu nordon olma uchun tayyorlash uchun ketadi, ijodiy izlanishlar olib borish bor. Bu taom va lazzat nozik soya lazzat qo'shib beradi, siz oddiy olma barkamol salat sig'adigan qanday hayron.

Ba'zi uy bekalari bir mo'yna palto ostida bir ringa shart mayda tug'ralgan tuzlangan talab, deb ishonaman. shubhasizdir jarayonida, tiniq bodring kichik bir parcha tish oladi va agar u bir pog'ona hosil! bu retsept talab beri Bas, yanada sifatli va (tuzlangan emas) mazali bodring, iltimos. bir mo'yna palto ostida ringa ayniqsa sabzavot va seld katta bo'laklari marul taassurot talon chunki, Chop mayda qanday Biladiganlar beriladi.

Xohlasangiz, siz qo'pol qirg'ichdan foydalanish, keyin salat uchun ingredientlar, siz shunchaki bir mo'yna palto, pishirilgan sabzavotlar ostida selyodka fayli bo'ladi taom, ustidan surtib qatlami tomonidan, qatlamini yoyish uchun boshlang'ich mumkin. istisno, albatta, piyoz va ringa: ular mayda tug'ralgan kerak.

Shunday qilib, barcha tayyorgarlik ishlari yakunlandi qilingan mayda tug'ralgan ringa, sabzavot suvi va tozalandi, qurish boshlanadi.

keyin olma, keyin ko'k, va nihoyat, sabzi maydalab, seld, bir qatlam - qaynatilgan kartoshka salat pastki silamoq, keyin orqasiga piyoz, olib yotadi. Agar siz hali ham salat uchun barcha masalliqlarni bo'lsa, ularning piyola Shu tartibda yana qo'ydi. Har bir qatlam promazyvat mayonez, old shartli suvli ovqatlar unutmang. ota-ovqat, bir ta'mga gol uning alohida ta'mi mayonez bilan harakat qilmoq qilmang. Agar feat qilish va do'kon mayonez uy o'rniga pishirishni yoki limon sharbati, zaytun moyi, tuxum sarig'i va ziravorlar bir mazali xosil qilish bo'lsa, bas, narxlar mo''jizalar ishlash mumkin oltin qo'llari, bo'lmaydi!