A, Go'sht bilan hiyla Vejetaryen qo'rqoq va un razil Qanday

Asosiy kurslari asosan uning tarkibda SOS yoki sous qaratilgan. Va SOS qilish uchun qanday, har bir kishi biladi. Shu bilan birga, u tubdan uni o'ziga xosligi va lazzat shkala turli berib, butun taom o'zgartirish imkoniyatiga ega.

Eng tez-tez, gravies go'sht va parallel tayyorlash paytida qilgan. Ya'ni oqarib, shunday qilib, birinchi siz bo'laklarga kesiladi semiz yoki neft go'sht qovurayapman kerak, deb. So'ngra, uning ostida go'sht yashirish bunday tarzda yirtqichlardan suv quyib qaynoq kutish va issiqlik kamaytirish. qopqoq sifatida uzoq u retsept uchun tayyorlash kerak, deb go'sht o'chirmoqchi yopiq ostida Endi qilaylik.

Bu vaqtda, boshqa tovada Agar shunday, qovurilgan non tayyorlash sabzavot kerak SOS qilish uchun qanday piyoz va sabzi holda - faqat go'sht taom talon. Gurmeler nafaqat taniqli pishgan sabzavot, balki boshqa ko'plab qo'shishingiz mumkin. petrushka ildiz, va hatto maxsus glamur uchun, ba'zi qo'ziqorin SOS mavjudligini ko'rib chiqadi - string loviya, kimnidir kesib yoqtiradi Kimdir.

Avvaliga, oltin jigarrang qadar qovurilgan piyoz eng. So'ngra sabzi, chiziqlar o'yilgan yoki qo'pol qirg'ichdan maydalangan PAN qo'ydi. Keyinchalik, siz qovoq va karam, petrushka yoki ona, tug'ralgan pomidor yoki qo'ng'iroq qalampir qo'shishingiz mumkin.

Agar SOS, qo'ziqorin va lazzat pishirib qaror, agar Albatta, u ular ancha uzoq sabzavot tayyorlash, chunki piyoz, jigarrang qo'ziqorin boshlaydi, birinchi navbatda iborat. shunday qilib, piyoz, sabzi, petrushka ildizi va: Yuqoridagi sxema bo'yicha ish bilan ergashdi.

pishirish go'sht oxirigacha 10 daqiqa sabzavot qovurilgan go'sht va hayajon bilan skovorodkada qo'yish kerak. Barcha suyuq off bug'lanishi, agar bir oz suv qo'shishingiz mumkin. rang juda ko'p qayla tomat pastasi, SOS yoki ketchup qo'shiladi uchun. Keyingi oshpaz qalin SOS qilish uchun unga yordam beradi, keyingi bosqichga, uchun davom etadi.

Siz bir necha yo'llar bilan bu, albatta, mumkin. mayonez - Kimdir nordon, birini tanlaydi. Bu jarayonda eng muhim narsa - hosil topaklar oldini olish uchun puxta kneading ommaviy. bir vaqtning o'zida hamma miqdorda quyinglar uchun emas, balki, shuningdek, bir oz bo'lishi kerak mayonez qo'shing.

tayyorlash yana bir usuli - un SOS ishlab qilingan. Avvalo, bu holatda siz quruq tovalar pan oltin jigarrang qadar un qovurayapman kerak. Ushbu bosqichni o'tish mumkin bo'lsa-da: qovurilgan un ekşimesi olib kelishi mumkin.

Keyingi nuqta sovuq suvda un tarqatib beradi. Biz massasi topaklar shakllanishiga imkon olmaydi! So'ngra un atala qaynoq ichiga ehtiyotkorlik bilan quyiladi sabzavot bilan go'sht va mayonez holda bir xil aralashtiriladi.

Va qanday qilib SOS qilish uchun , biz, masalan,, Burger yoki köfte uchun, sizning mehmonlar yoki yaqinlaringizga emas taomga go'sht nima boqish uchun qaror va agar, un dan? So'ngra, sabzavot pishgan tasvirlangan retsept ko'ra, yog ', unga qo'shiladi qaysi köftesi yoki croquettes tayyorlangan va keyin pomidor qo'shib va un-suv aralashmasi quyiladi.

Do Agar smetana va mayonez holda, go'sht ashyolardan holda, albatta, mumkin tiqishi sifatida vejetaryenler uchun bir variant bor. Faqat sabzavot, ketchup va un aralashmasi qovurilgan.

Gravies chiroyli bezak kötek, ikkinchi idishga uchun ishlatiladi. Qovurilgan karam, sabzavot güveç, karam rolls, qovoq to'ldirilgan va qalampir: u kartoshka, butun yoki katta bo'laklar, kartoshka pyuresi, jo'xori uni ezib, grechka, tariq, sholi, suli yoki bug'doy, makaron yoki sabzavot ovqatlarni qaynatilgan mumkin.

oshpaz SOS qilish qanday biladi, agar Amalda, har qanday taom maxsus nordonlik qo'shishingiz mumkin. Misol uchun, odatdagidek qaynatilgan kartoshka bilan bir vegetarian qo'ziqorin qayla barcha ma'lum ochko'z Robin lasan Barabek hasad bo'lgan kursi iste'molchilar tomonidan so'riladi bo'ladi yog 'pirzola haqida SOS bilan bayramona taom va quruq grechka pyuresi aylanib!