14 sabablari xun makaron o'z ichiga uchun

Ko'p odamlar bir üniforma makaron jiddiy. u qoniqarli etarli emas - Kimdir, bu kaloriyalar yuqori, deb o'ylashadi. Va kimdir faqat Italiya taom pishirishni qanday bilmaydi. Bugun biz sizga albatta kamida bir marta pastasi harakat qilish kerak, nima uchun 14 sabablarini aytib bermoqchiman.

1. Bu yaxshi ratsion qismidir

sabzavot, meva, baliq va parrandalar bilan par ustida xun asosi bo'lgan butun don, yasalgan makaron. Bu energiya va tolasi ajoyib manbaidir. xamir ovqat hazm qilish tizimi yaxshilaydi va qon xolesterin kamaytiradi. qo'ziqorin va trüf yog'i bilan tagliatelle pishirishni qilib ko'ring.

2. ochlik tuyg'usini kamaytiradi

Makaron yaxshi ochlik to'ydiradi va uzoq vaqt davomida to'ymoqlik holatini olib keladi. Endi siz g'azablangan va g'azablangan bo'lishi shart emas. kolbasa va brokoli va an'anaviy Italiya qalampir SOS bilan orecchiette harakat qilib ko'ring.

3. Bu mumkin

makaron qilish uchun barcha ingredientlar oddiy va qulay bo'lgan: un, suv, tuz, tuxum, bir er-xotin. Nima bo'lishidan qat'iy nazar, siz uyda pishirish yoki oila bilan yaqin restoranga bordik-ku yoki yo'qmi, siz pul katta miqdorda sarflash kerak emas. An'anaviy spagetti bolognese, Book - qayla keyin qizil sharob ham, sut birinchi pishirilgan bo'ladi ularda aytish.

4. Bu taom umume'tirof

Siz E'lonni qo'shish, yon taom yoki ota-dars sifatida xizmat qilishi mumkin. Qanday mozzarella, quyosh-quritilgan pomidor va zaytun bilan makaron salat haqida? U achchiq va mazali edi, va uni tayyorlash uchun daqiqa faqat er-xotin oladi.

5. Bu pishirishni oson

tez oziq-ovqat uchun sovutish yangi makaron "farishta soch" ham qoldiring. Ular juda nozik, shuning uchun darhol payvandlangan: suv qaynab marta, faqat bir necha soniya davomida makaron solmang. zaytun moyi, murch va pecorino pishloq bilan aralashtiramiz - Agar an'anaviy Roman ovqat kerak "kachio e Pepe (pishloq va qalampir) farishta soch."

6. Ko'pchilik turlari

Xo'sh, albatta, ular emas bir million, lekin har bir aysh uchun: kapalaklar, chig'anoqlari, tuklar, ravioli, spagetti ... Ular bir yovvoyi to'ng'iz go'shtini so'nggi, bir qovoq dan hech narsa bilan aralash bo'lishi mumkin. tasavvur qilish uchun, bu cheksiz makon va bir necha daqiqa davomida bir gurme ovqat pishirish uchun qobiliyati. Agar g'ayrioddiy narsa istaysizmi? baqlajon bilan Rigatoni pishiradi.

7. oldini olish rak yordam beradi

Kepakli makaron nafaqat sog'liq uchun yaxshi, lekin, shuningdek, saraton ayrim turlarini, oshqozon va ichak ayniqsa saraton oldini olish uchun yordam beradi. Siz faqat, spagetti carbonara qaynatish ustiga unga pishloq, pastırma, zaytun yog'i, tuxum sarig'i va panjara parmesan qo'shishingiz mumkin. Siz kattalar uchun pishloq bilan makaron olib qocharlar. bekon bilan! Bu juda ham mazali va to'yimli bo'ladi.

sog'ligiga uchun 8. foydalanish

Makaron, chunki uglevodlar katta hajmdagi shuhrat kaloriyali oziq-ovqat bo'ldi. Lekin so'nggi tadqiqotlar Agar kichik miqdorda, uni eb bo'lsa, bu ham aksincha vazn yo'qotish oldini olish va emasligini ko'rsatdi. O'rta er dengizi oziqlanish qismi sifatida makaron eb Odamlar, tezroq bu mahsulotni rad qilganlar ortiq vazn yo'qotish. Ular tez qorin (eng zararli) dan yog 'qoldirgan. yangi pomidor, sarimsoq va faslag'an bilan taom makaron qo'shish. So'ngra zaytun yog'i bilan taom quyinglar - va vazn yo'qotish uchun mazali va sog'lom kechki ovqat.

9. bir oz tuz joylashtirish

Bu mineral katta hajmdagi yurak xastaligi, qon bosimi va boshqa kasalliklar bilan muammolar olib kelishi mumkin. pasta tuz kichik miqdorda o'z ichiga oladi, lekin u siz SOS uni kiritish mumkin emas, degani emas. Achchiq arrabbiata ko'pik, masalan, bir yorqin lazzat va bir vaqtning o'zida barcha sho'r emas.

10. Kam yog'li

yog 'haqida yarim gramm makaron biri qismi. Albatta, kaloriyali ortadi siz zaytun yog'i, pishloq yoki cho'chqa, bir tovoq kiritish kabi. Lekin, masalan, klassik Farfalle - "kapalak galstuk" - Marinara SOS va faslag'an bilan, go'zal foydali, sog'lom va mazali taom bo'ladi. Lekin ularda Parmezan pishloq ko'p saqlanish uchun harakat qiling.

11. qon shakar darajasini qo'llab-quvvatlamoqda

glisemik indekslarini (GI) - tana va ortib qon shakar darajalariga uglevodlar parchalanishi tezligi ko'rsatadi o'lchovi. Sog'lom ovqatlanish past ilhomlantiradi bilan oziq-ovqat o'z ichiga oladi, diabet va semizlikka oldini yordam beradi. Biz bu kodi faqat past joylashtirish. tortellini John NATO matbuot vakili ko'ring: ular Qiyma va bulondan mazali plombalarning bilan köfte uchun biroz o'xshash. Bu taom to'liqlik bir tuyg'u keltirur va sizlar yaxshiroq olish uchun imkon bo'lmaydi.

12. Katta saqlash muddati

Siz makaron talon tashlab kerak hech qachon, sharoitlar, unda siz uni yoki do'kon bor edi: bir do'kon yoki sovuqni chiqib bir uydan bir qutidagi sotib - istalgan vaqtda, u siz uchun kutib turibdi.

13. Siz glyutensiz makaron topishingiz mumkin

talab makkajo'xori, sholi va hatto bir kino yasalgan makaron yangi turlarini paydo tug'ib berdi. Men ekzotik bo'ldim? kleykovina Pescatore, dengiz mahsulotlari bilan Italiya taom holda tekis bo'ldi harakat qilib ko'ring. U erda siz pomidor SOS midiya, kalamar, mollyuskalar, qisqichbaqalar yoki baliq qo'shishingiz mumkin. Lekin hech Parmezan italiyaliklar har doim alohida-alohida baliq va pishloq ovqat harakat qiling.

14. Siz bir shirin qilish mumkin

Kyugel - qaymoq, dolchin, mayiz va shakar bilan etib, taom pishirilgan. Bu Sharqiy Yevropada birinchi marta paydo bo'lgan va Italiyada juda mashhur bo'ldi. Bu shirin tomoni taom sifatida yoki bir shirin sifatida bo'lishi mumkin xizmat qiladi. Siz ajoyib zavq oladi!