Barcha kerak shoxini pishirishni qanday bilish

makaron xil turlari uchun texnologiyalar ishlab chiqarish farq qiladi. Asosiy farq un makaron turli ishlab chiqarishda foydalanish hisoblanadi. Bu un turi va makaron tayyorlash vaqti ta'sir qiladi. o'rtacha pishirish vaqti yetti yildan o'n besh daqiqa orasida o'zgarib turadi.

lazanya pishirishni qanday tartibsizlik olish uchun emas, balki:

makaron pishirish uchun • (- suv bir litr qavatda makaron 50 gramm kursi) katta pot tanlash afzaldir. suv taxminan ikki litr bir yirtqichlardan bo'lsa, tuz, bir osh qoshiq kerak bo'ladi.
• Suv qaynab qachon, unga makaron tomchi va aralashtiring. So'ngra pishirilgan yarmida bir davlat uchun makaron pishiradi. Agar qopqoq bilan PAN qamrab kerak emas.
• o'simlik yog'i suv bir osh qoshiq qo'shing pishirish davomida birga yopishib olmaydi makaron maqsadida.
• Agar siz hali ham ko'rmadim, va hazm makaron suv bilan yuvish kerak bo'lsa.

turli ishlab chiqaruvchilarning shoxini pishirishni qanday

Darhol ham aynan turli ishlab chiqaruvchilarning Shu makaron pishirish vaqtga ko'ra bir oz farq bo'lishi mumkinligini unutmang. Shuning uchun, avvalo, paketi makaron pishirilgan qanday uzoq bildiradi har doim ishlab chiqaruvchining tavsiyalar, o'qing.

Agar ommaviy makaron sotib va ularning tayyorlash vaqtini bilmasangiz, u holda quyidagi o'rtacha tayanishimiz mumkin:
• makaron uch yildan besh daqiqa ichida tayyor bo'ladi;
• ugra etti daqiqa besh yilda tayyor bo'ladi;
• yupqa spagetti etti, to'qqiz daqiqa pishirilgan;
• yo'llari (masalan, ko'pik kabi) to'qqiz yoki o'n daqiqa ichida payvandlangan bo'ladi;
• shox eng uzun qaynatilgan - o'n besh daqiqa.

, Bu o'rtacha raqamlar ekanligini yodda chunki Lekin, aynan shu vaqt uchun kutish yo'q. Siz pishirish vaqti qarash mumkin, lekin siz tayyor uchun makaron qilib ko'rishingiz mumkin.

Va hozir biz qanday qilib bir lazanya pishirishni sizga aytaman, shuning uchun ular har kuni ovqat emas edi, va haqiqiy pazandalik asar bo'lib, lekin uni tayyorlash uchun sizdan uzoqda, barcha quvvat olmaydi.

midiya bilan Makaron

Agar kerak, bu taom tayyorlash uchun:
• makaron shoxi ikki yuz gramm;
• pishirilgan va muzlatilgan midiya (allaqachon muomala) ikki yuz gramm;
• 20-22 foiz yog 'cream - 150 mg;
• zaytun yog'i yuz mg;
• limon sharbati haqida bir choy qoshiq;
• tuz totib:
• bir oz qalampir.

shoxlariga sous tayyorlash uchun:
• bir oz petrushka;
• sarimsoq ikki chinnigullar:
• rayhon;
• ikki qoshiq yong'oq (sadr yoki yong'oq);
• o'n besh gramm Parmesan pishloq (eski).

Va endi, midiya bilan shoxini pishirishni qanday bevosita davom.

Pishirish qadamlar:
1. Birinchi suv midiya qaynoq ustidan quyib, ularni bir oz tashqariga eritish ruxsat kerak. Bundan tashqari sovuq suv ostida yuvib tashlang. Allaqachon midiya bilan to'ldirish yuvib , zaytun moyi limon sharbati, murch va tuz qo'shing. Qo'riqxonasi, o'n daqiqa davomida midiya,.
2. midiya, marinadlangan bo'lsa, pyuresi olish uchun emas, balki lazanya pishirishni qanday eslayman.
3. shox pishirilgan bo'lsa-da, siz bizning makaron uchun sous tayyorlash mumkin. Shu maqsadda, blenderda pyure uchun yuqoridagi moddalar har ozor. Biz bir yirtqichlardan siljitish masalliqlarni tug'ralgan krem ularni qo'shing va qaynoq holatga qadar olib. SOS bir qaynash aralashtirib kelgunicha doim kerak.
4. qayla midiya qo'ying va ikki yoki uch daqiqa davomida isinish qaynoq so'ng. So'ngra pan tayyor shoxi (qaynatilgan va chayqatiladi) ham qo'shing. Barcha Biz yana qiziydi va xizmat. Sizning shoxi tartibi yaxshi va juda ishtahani qaradi, siz ko'katlar bilan bir plastinka (afzal oq) va garnitür ustida chiroyli tarzda ularni qo'yish kerak.

Yoqimli ishtaha!

Biz endi siz shoxini pishirishni qanday bilan muammo yo'q, deb umid qilaman. Va turli makaron ovqatlarni mahsulotlari sevimli oila ovqatlarni bo'ladi. makaron ming pishirish uchun deb yana mazali ovqat ta'riflari.