Zamin mol go'shti mazali va mazali köfte: SOS va pishirish nafis turli

go'sht holda, eng oilalar yaxshi ovqatlanishni tasavvur qila olmaydi. Ulardan munosib joy yaxshi zamin mol go'shti köfte olishi mumkin. kotlet farqli o'laroq, ular tez oshqozon tomonidan qabul qilinadi va bola oziqlantirish uchun, shu jumladan, tegishli bo'lgan. Va tiqma moddalar, SOS va SOS turli a'zolari, bir idish hech zerikib olish emas va har doim yangi jozibador ta'mga ega bo'ladi.

faqat Burger

Eng tez-tez uy bekalari pomidor SOS Idishga mol go'shti dan köfte pishiradi. Biroq, shart emas, faqat bo'sh suyultiriladi pastasi to'ldirish. Siz mazali taom ishlab chiqarish da ancha zamonaviy va mavjud, albatta, mumkin. sut namlangan eskirgan oq non, bu parcha uchun, siqib va urug'lik holda mol go'shti, piyoz, yalpiz barglari, yashil (u katta etarli miqdorda didingiz va ko'ra olinadi), sarimsoq va issiq qalampir chinnigullar bir funt bilan go'sht maydalovchi orqali majbur.

go'sht bilan aralashtirib-yarim tayyor qaynatilgan guruch yarim chashka qadar. qiyma shaklini köfte, uchun aniq qovurilgan va yirtqichlardan buklangan. tug'ralgan piyoz va sarimsoq chinnigullar yasalgan zazharki neft qayla qoshiq uchun. Bu teri va tanlangan ziravorlar holda ikki maydalangan pomidor quyinglar. qaynoq kabi, sous sho'r va shakar bilan shirin, keyin bir necha daqiqa olov muhofaza qilinadi. köfte bilan to'la tayyor qayla. O'n daqiqadan keyin, ular bir parda qopqog'ida tomonidan so'nib bormoqda.

imkoniyatlari bilan to'lg'azish

Tovoq pazandalik tasavvur uchun juda keng bazasini taklif etadi. Misol uchun, siz qaymoq, bir SOS bilan qiyma bir go'shtdan iborat pishiradi. Agar topaklar tark emas, doimiy tarzda qabul qilish kerak - uning uchun, un qoshiq bir necha prizharivaetsya, neft 2-3 qoshiq eritiladi. pan 400 grammli paketini qaynoq qadar alohida isitish emas juda yog'li krem hisoblanadi. qo'shimcha un - zapenitsya kabi. Yana kuchli aralashtirish va yakuniy modda - tomat pastasi osh qoshiq bir er-xotin. zarur bo'lsa, undan keyin tuz va murch qo'shing - suv (to'satdan qayla juda qalin), va qayla go'sht to'p quyiladi.

cream SOS bilan qiyma yaxshi köfte. Unga ko'ra, tug'ralgan piyoz va sabzi o'rta o'lchamini artdi. sabzavot uchun eritilgan sariyog 'hafiflemesinin pripuskayut. Bas, ular pomidor sharbati yarim piyola qo'shiladi. Bir qancha, siz pasta, besh qoshiq olishi mumkin. sous qaynoq so'ng un uch qoshiq aralashtiriladi. Yana bir daqiqadan keyin, bir oz issiq bulondan bir litr quydi. plastinka ustida orzu SOS bir soat chorak - va ketkazilishi mumkin. Nihoyat qayla tuz, ziravorlar va juda og'ir krem yarim qadah bilan xushbo'y. köfte tandirda pishirilgan bo'lsa, u eng yaxshi SOS javob beradi.

"Tipratikan" pishloq bilan

Sevimli taom ham ko'proq qiziqtiradigan va mazali amalga oshirilishi mumkin. Bu hech narsa narsalar qiyma etarli go'shtdan iborat bo'ldi. qattiq pishloqlar eng nordon qaytib. an'anaviy tayyorlash Idishga, faqat piyoz go'sht bilan Yanchilgan va qirg'ichdan kuni artdi emas. Bundan tashqari, asos tuxum ichiga surtiladi - bir mol go'shti, har bir funt uchun. Kerakli agar Idishga levrek va tuzlangan sevimli ziravorlar, ziravorlar mumkin.

pishloq, bir parcha (chetiga bir santimetr haqida) kub shaklida kesiladi. to'p kirib yulib olingan tiqma. qaysi bir tilim pishloq joylashtirilgan ichki Har tort, amalga oshiriladi. Endi tort yana bir to'p ichiga dumaladi. Va qiyma va pishloq köfte yog'langan qog'ozga olib qo'ydi. Ular 15 20 daqiqa pishirib. vaqt "tipratikan" hajmdagi bog'liq. faqat bu kabi xizmat va u yuqoridagi soslar har qanday bilan mumkin bo'ladi.

Yugoslaviya ham tandirda zamin mol go'shti Meatballs

tayyorlash birinchi bosqichi oldingi retseptlar ko'p har xil emas. faqat og'ish: Qiyma piyoz va qo'ng'iroq qalampir Yanchilgan emas. Siz qo'shing va xushbo'y o'tlar mumkin. Meatballs qovurilgan va darhol tandirda bir pishiriq lavha joylashtirilgan emas. Ular folga ustiga o'zlarini yashirish. O'n besh daqiqa o'tib, u olib tashlandi, va sharlar SOS bilan to'ldirilgan. uni tayyorlash uchun, bir chang uchun maydalangan shisha nordon sut, kub erib sariyog ', tuxum sarig'i va qoshiq sedana ulang. Zamin mol go'shti Meatballs kichik issiqlik ustida bir aniq keltiriladi. siz ham nordon sut tasdiqlash bo'lmasa, qatiq, uni almashtirish mumkin. Lekin qatiq Bu retsept uchun mos emas.