Yarim tayyor mahsulot - bu ... Muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlar

Bugun yarim tayyor mahsulot - bu, chunki u juda tez va oson tayyorlanmoqda, aslida uy bekalari o'rtasida juda mashhur mahsulot hisoblanadi. Bu mahsulotlar deyarli tayyor. Eng tez-tez ular hatto pishirish oldin eritish kerak emas. Agar faqat qovurayapman qaynatish yoki shunchaki mikroto'lqinli ilitish kerak yarim tayyor. Shundan so'ng, mahsulot foydalanish uchun tayyor, va u stolga olib kelishi mumkin.

yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarish bozorida ancha mashhur bo'lgan Mart aylandi. Axir, bunday mahsulotlar uchun talab tushib, balki ziyoda emas, balki faqat.

Lekin, agar oziq-ovqat, shuning uchun foydalidir muzlatib? Va oziq-ovqat uchun mos bor? Ular sog'liq uchun zararli emasmi?

Har bir marta kamida bir marta uning hayoti tayyorlangan go'sht mahsulotlari (steaks, burger) va shirin (köfte, krep) ham. u o'z ochlik qondirish uchun zarur edi, chunki Lekin deyarli hech kim, ularning afzalliklari yoki tanaga zarar haqida vaqtda o'yladim.

Xo'sh, endi go'sht mahsulotlari bizga zarar emas yoki yo'qligini aniqlash vaqti? Biz nafaqat vaqtni tejash, albatta, lekin sog'liq uchun foydali bo'lgan va tanani zarar bermaydi so'ng, barcha, sizga kerak.

qisman ishlov mahsulot sifatini bilasizmi?

Bu tashildi va zarur saqlash sharoitlari yo'qmi rioya qilib, u o'z ichiga qanday bog'liq. do'konida tovar tanlashda, siz kerak, yoki yo'q bir mahsulotni sotib olish uchun qaror. to'g'ri qaror qabul qilish uchun, bizning maslahatlariga quloq.

Tashqi ko'rinish - tanlashda asosiy omil

Birinchi Agar u mahsulot qadoqlash kabi ko'rinadi, nima ko'rish uchun kerak. u ajin yoki yirtilgan bo'lsa, u holda, ehtimol, muzlatilgan oziq-ovqat eritish va qayta muzlatilgan. Agar tasavvur turganingizdek, u saqlash sharoitlarini buzgan.

Muzlatilgan sabzavotlar, paketlar meva va rezavorlar sochiluvchan va har qanday topaklar holda bo'lishi kerak.

xamir mahsulotlari yopishqoq bo'lmasligi kerak. Bu do'konlarda qisqacha mahsulotni qaysi uylarga, muzlatgichlar yopildi yoki muzlatgichlar holda mashinalari uni olib bo'ladi. Bunday darhol tashqi qadoqlash shakli ko'rish mumkin.

yarim tayyor mahsulotlar, allaqachon yorilish boshladi xamir band Hech qachon. Ushbu mahsulot sifatsiz, deb taklif qiladi. xamir mahsulotlari standartlari bilan tuxum qur'a o'z ichiga oladi, shuning uchun u sariq rang bo'lishi kerak.

Tovar va narx Agar yuqori sifatli yarim tayyor mahsulotni tanlash yordam beradi

Sifat mahsulotlari brendi va narxlari yorlig'i bilan aniqlash mumkin. Har bir yaxshi va qimmat, deb biladi go'sht köftesi yangi go'sht o'zi narxi bilan katta farq bo'lmasligi kerak. Lekin juda yaxshi sifatli emas, hatto oziq-ovqat, bugungi kunda arzon emas.

Bu tez-tez narxlari yorlig'i juda past bo'lsa, Burger ehtimol soyani iborat bo'ladi. Va bunday yarim tayyor mahsulot - bu eng yomon emas. hatto o'rniga to'lg'azish katta sanoat, bu kun, shunday qilib, bir kraxmal, bo'yoqlar, ziravorlar qo'shib va teri, tomirlar, kemirchak olish. D. köfte va kolbasa ishlab chiqarish uchun ruxsat Bu usul, bunday mahsulotlar foydalanish hech qanday taqiq bo'lgani kabi.

Muhim xususiyati - yarim tayyor muzlatilgan usuli

Bunday mahsulotlar tayyorlashda asosiy narsa ko'pincha ularning tarkibi va muzlash usuli emas. - an'anaviy, ikkinchi - bir zarba birinchi: muzlatilgan yarim tayyor mahsulotlar, ikki usul mavjud.

dastlabki uch bosqichda amalga oshiriladi. Birinchidan, mahsulot -5 ° C haroratda saqlanadi, keyin u, mahsulot mustahkam ega suyuqlik qilish ortadi. So'ngra u -18 ° S da muzlatilgan

Ikkinchi usul ekspertlar yana rozilik bildirasiz. parranda yoki go'sht yarim tayyor mahsulotlar juda tez -35 ° S da muzlatilgan Shuning uchun, bunday mahsulotlar ta'mi va ozuqaviy qiymati bir xil bo'ladi. boshqa har qanday nisbatan, bu usul, yuqori sifatli muzlatib yarim tayyor mahsulotlar,. mahsulot sotib olish, ayirish usuli yordamida tayyor bo'lgan tanlang.

inson salomatligini zarar etkazishi mumkin ruxsat berilgan hissa

Lekin, afsuski, yaxshi yarim-tayyor mahsulotni olib bo'lsa ham, u sog'liqni saqlash mumkin jarohati sizni himoya qilmaydi.

eng bunday sovuq ziravorlar, hissa qo'shish va tuz ko'p o'z ichiga oladi. tuz, hatto ko'p sonli buyraklar ustida katta yukini qiladi, oshqozon va ichaklarni qo'zg'amoq. Bu tanadagi yallig'lanish olib kelishi mumkin.

, Kraxmal o'zgartirish, yarim tayyor mahsulotlar ishlatiladi kabi, to'liq ichakda hazm, va uning parchalanishini osonlashtiradi emas. organizmda o'simlik oqsillari bilan go'sht o'rniga immun tizimining bir zaiflashishiga olib keladi foydali aminokislotalar yo'qligini, sabab bo'ladi.

Ko'pchilik yarim tayyor mahsulotlar qavrilgan yordamida tayyor olib lozim, va bu, ehtimol, siz bilasiz, pishirish bir zararli yo'lidir. Bu siz bu mahsulotlar iste'mol bilan xavfli vaziyatni yanada chuqurlashtirdi yo'q ekan.

sirlari, texnologiyalar va xususiyatlari: yarim tayyor mahsulotlar tayyorlash

Bu to'g'ri, bu oziq-ovqat pishirishni qanday bilish ham muhim ahamiyatga ega.

Ba'zi yarim tayyor mahsulotlar bo'shab kerak emas. Ular zudlik bilan qovurayapman yoki qaynash mumkin. Lekin Puff xamir, sabzavot va mevalar muzdan uchun eng yaxshi bo'lgan. Yarim tayyor mahsulotlar, ko'pincha og'ir muzlatib qilinadi. Shuning uchun, ular siz o'zingizni uyingizda qaraganda ikki marta ko'proq vaqt ichida tayyor bo'lishi kerak.

köfte retsepti

tovuq kotlet to'g'ri parrandachilik yarim tayyor mahsulotlar pishirishni qanday joylarini ibrat olaylik.

Hamma narsa juda oson amalga oshiriladi. Biz neft kerak. Bu to'g'ri miqdorda biz yirtqichlardan quying. Keyin qaynab neft olib emas, albatta, og'ir olov qilish taom isitish, lekin. Bundan tashqari olovni qisqartirmoq. Bir kuni skovorodkada bizning gamburger, yarim tayyor mahsulotlar yotardi. Fry birinchi istalgan holatda bir tomonida, so'ngra boshqa. Agar yoqtirmayman bo'lsa tayyor mahsulot qobig'ini qovurilgan paydo bo'lsa, u buning uchun pishirish jarayonida bo'lishi kerak. u paydo ularning gamburger istaganlar, siz yetti daqiqa, har bir tomonini qovurayapman kerak, nima sizga ko'rsataman. ko'proq bo'lsa, siz allaqachon Refried bo'lsin.

Bu ular faqat o'z shaklini yo'qotadi, deb, pirzola muzdan uchun zarur emas unutmang. Bu shunday To'plamga bir necha mahsulot (bu, ammo, bir yaxshi belgisi emas) bir-biriga yopishgan bo'ladi.

Bu holda, u oxirigacha ularni muzdan kerak emas. Bu aniq yarim bulish, pichoq foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Nima uchun? kotlet dastlabki shakliga qaytish, eng ehtimol, u deyarli mumkin emas, chunki o'sha. Fry mahsulotlarini muzlatilgan bo'lsa, ular mukammal shaklini saqlab. deb eb Bas, ularga juda ham rohat singan köftesi yoki sof holdagi nisbatan bo'ladi.

Nihoyat, bir kichik

Biroq, har doim ham foydali emas, u mahsulotni foydalanish deyarli tayyor - Endi siz yarim tayyor mahsulot, deb bilaman. Biz maqolada keltirilgan ma'lumotlar siz uchun foydali bo'lgan, deb umid qilaman. Yakunladi muzlatilgan mahsulotlar endi ko'p ishlab chiqarilmoqda. Shuning uchun, diqqat bilan siz sotib olish va oila va do'stlar uchun pishirishni istayman nima tanlang.