Tug'ish Crescent: Sharh, tarix, geografiya va qiziqarli faktlar

Yaqin Sharq haqida maqolalar ba'zan uninitiated taraddudga sabab iborani "unumdor yarim oy", singib kiradi. bir yarim oy qanday? Nima uchun shunday unumdor bo'ladi? , U qiziqarli bo'ldi ning bilib olaylik!

Yerning yarim oy

Tug'ish Crescent - Yaqin Sharq, deb atash uchun ishlatiladigan bir maydoni. Bu yarim oy shakli uchun nomlanadi yarim-bosqichida kecha yoritganda Albatta eslatadi. Nisbiy boylik: u mashhur joy jahon sivilizatsiyasi beshigi va qishloq xo'jaligi, don va non deyarli vatani, shuningdek mashhur Misr Dolina nila hisoblanadi. Bu maydoni juda boy tuproq va qishda ko'p yog'ingarchilik bo'ladi.

qulog'i yana bir nomi - "Oltin uchburchak». Bu ikki nomlari ko'pincha shu sohada tegishli, lekin bu to'g'ri emas. Ha, va "unumdor yarim oy", va "Oltin uchburchak» - hududlar nomlari, o'sha raqamlarni o'xshash bayon etilgan. Lekin birinchi farqli o'laroq, "Oltin uchburchak» - Tailand, Laos va Birma bir ulanish maydoni chegaralari. Bu erda tug'ilgan va yigirmanchi asr, ishlab chiqarish va qoradori tarqatish markazi qadar gullab bo'ldi, deb aslida uni ulug'ladi. ikki markazlari tayinlash farq ayon bo'ladi.

geografik joylashuvi

Geografik, bu maydon Suriya cho'lining shimoliy bo'yida Saudiya Arabistoni maydonni egallagan. O'rta er dengizi g'arbiy qirg'oq, Sharqiy Zagros tog'larida xosdir. Bu Livan, Suriya, Iroq, Isroil, Iordaniya va Turkiya qismlarini egallaydi. Yarim Oy unumdor tuproq - qadimiy Mesopotamiya va Levant bir maydon.

tog 'tizmalari, daryolar va botqoqlar, yomg'ir suv etarli miqdordagi o'rtasida Nestled, Afrika, Osiyo chorrahasida Manzil - bu barcha omillar yig'indisi, bu alohida maydoni haydaladigan dehqonchilik, qishloq xo'jaligi va chorvachilik mashhur ona bo'lish, deb aslida olib keldi.

neolit inqilobi

Juda yaxshi geografik joylashuvi Tug'ish Yarim Oy viloyati bir manba bo'ldi, deyish bo'ldi neolit inqilobi. Shunday qilib, ishlab chiqarish uchun yig'ini qadimiy qabilalar o'tish chaqirdi. Bu birovning rejasiga, to'satdan va darhol sodir bo'lmadi. Jarayoni yuz yil davom etgan, lekin inson hayotda Burst ulkan o'zgarishlar, bizga inqilobiy uni chaqirish uchun imkon beradi.

Bu qadimiy qabilalar tabiatda ishlab chiqarilgan bir qismini tanlab, ularning tirikchilik qilish, deb ma'lum. Oziq-ovqat tayyor-rezavorlar, qo'ziqorinlar, urug'lik va meva ovchilik, baliqchilik va yig'ish olib. Asta-sekin hududida bo'shatish, bir o'rtacha odam urug'lar oddiygina, ayniqsa, keyingi hosil to'plash va sochib yuboradi mumkin emas ekanligini tushunib etdim. Bu faoliyat oqibatlari hayot tarzi o'zgarishi, lekin tarix davomida albatta tub o'zgarishlar nafaqat olib keldi. Samarali Iqtisodiyot - barcha joriy global borligi hayot asosi hisoblanadi.

Tarix va qishloq xo'jaligi

sochishga harakat va ishlab chiqarish birinchi xalqlar faqat unumdor hilol to'ldirish qabilalar edi. Tarix bu harakatlarni, Muz davridan keyin keskin iqlim o'zgarishiga majbur asosiy sababini chaqiradi. Bu shuning uchun Mesopotamiya hududi deb sodir va Levant, eng unumdor qolgan issiq va quruq iqlim tomonidan buzilgan sivilizatsiyasi Misr kelib chiqishi markazi.

dehqonchilik bilan kasb harakatsiz qabilalar, birinchi shaharga olib keldi. er va hosil ishlash, yangi vositalari, dasturxon saqlash, tayyorlash, yangi yo'llar yaratishga undagan. parallel ko'zalar, chorvachilik, to'quv rivojlantira boshladi. non uchun bor tegirmon va o'choq. Unumdor er, boshqa zarur narsalarni almashildi mumkin profitsit bilan ekinlarni, ishlab chiqaradi. Yildan qishloq xo'jaligi savdo rivojlantirishga olib keldi.

chorvachilik qishloq

bir odamga keyingi barqaror birinchi hayvonlar, itlar edi. Yovvoyi qo'shnilar qolgan turlari sub'ekti ibtidoiy qabilalar uchun ov qilingan, va kelajak go'sht yeyish uchun. Qishloq xo'jaligi ishlash konlarini bilan ko'proq va ko'proq vaqt talab qila boshladi, va go'sht qo'lga va yozuvchilar saqlanadi "kelajak yig'im-terim uchun" edi. Yangi shaxslar asirlikka allaqachon paydo bo'la boshladi.

Asta-sekin, odamlar, sut eb sohalarda hayvonlar yordam foydalanish boshladi. Tiyilgan va tiyilmoqda va odamzod hayvonlar endi faqat oziq-ovqat sifatida hisoblanadi. Ular odamlarni xizmat qila boshladi. Ular asta-sekin ichki organlar ularning odatlari, instinktlarini, va hatto ko'rinishi va tuzilishini o'zgardi. Tug'ish Yarim Oy ichki echki, qo'chqor, buqalar va otlar vatani bo'ldi. birinchi marta, yolg'iz uzoq yurish ma'lum Hatto bir mushuk oila o'choq Yaqin Sharq hal bo'ladi qo'shildi.

hayot don

Nima uchun unumdor yarim oy po'lat don asosiy ekin hisoblanadi? bug'doy, arpa yovvoyi ajdodlari, yasmiq sayyoramizning katta joylarda o'tlar orasida o'sdi. Iqlim va tuproq ularning ko'payish va ko'chat usuli tarbiyasi uchun eng unumdor edi, bu qaerdan, deb aslida qadimgi Mesopotamiya hududining o'ziga xoslik.

birinchi "tiyilgan va tiyilmoqda" don bug'doy va arpa bo'lib. Ularning ekinlar sifatida erta IX asr eramizgacha oxirida sifatida bu yerda yashagan. e. Kim odam yaratuvchisi, unga munosib oziq-ovqat g'amxo'rlik oldi! marta va bir aysh o'zgartirish, ba'zi turlari yo'qoladi va yangi, va yormalar, "unumdor yarim oy" bilan boshlangan etishtirish bo'lgan, har doim eng qimmatli oziq-ovqat mahsuloti qoladi.

Don B. Fiber don yomon xolesterin bilan jang qilish uchun yordam beradi, inson tanasi vitaminlar uchun zarur deyarli butun oralig'ini o'z ichiga olgan. Non va don - tez tanani to'ldirish ovqatlar, zararli emas va energiya saqlash hissa. Donni - magniy, selen, foliy kislotasi manbai. Qisqasi, don tirik organizm sog'lom faoliyati uchun zarur bo'lgan barcha elementlari o'z ichiga oladi.

non haqida bir necha faktlar

raqami holda non pishirish uchun retseptlar. Turli xalqlar turli xil yo'llar bilan uni qildi. Bir o'xshashlik - har qanday non asosi makkajo'xori hisoblanadi. Shuni aytish kerakki, birinchi pishirilgan non vatani Tug'ish Yarim Oy edi.

• Birinchi non 30 dan ortiq ming yil. Ular issiq tosh ustida pishgan, yog'ayotgan makkajo'xori kek xamirturushsiz qilindi.
• non eng qadimgi shakli - Yaqin Sharq nonlar.
• Qadimgi Misrda pishirilgan xamirturush non.
• Barcha non xalqlar sehrli vakolatlarini va mustahkamlash imkoniyatini beradi. Ular ko'p diniy marosimlarda foydalanish.
• Eng non Turkiyada egan.
• Non - dunyo aholisining 99% xun asosi.