Salat "Fox Mo'ynali"

Eng munosib, bir salat Sovet davrida "Fox mo'yna palto" bor edi ko'paygan faqat konserva oziq-ovqat, mayonez bilan javonlarda va sovg'alar jamoa xo'jaliklari haqida - tuxum, shakar, sabzi. apelsin sabzavotlar ozuqa moddalarining ko'p o'z ichiga oladi: karotin, vitaminlar A va E - nima sog'lom parhez fuqarosi uchun yaxshi bo'lishi mumkin? Bir oz o'tib standart o'zgarishlar ham edi marinadlangan qo'ziqorin, salat "Fox mo'yna palto" qaynatilgan tovuq yoki Turkiya, ayrim mexanizmlar asosida tayyorlangan - Dana, lekin kanonik retsept u bir bor.

yorqin va ijobiy rang yilning har qanday vaqtda stol ustida tegishli bo'lsa-da, negadir, bu salat, kuz bilan bog'liq.

Bir faqat tasavvur qanday kelishuv Salat "Fox mo'yna palto" Shu "libos" an'anaviy ringa, Olivier va rang-barang yashil o'simlik kesish!

Salat "Fox mo'yna palto" klassik

zarur kanonik retsept tayyorlash uchun:

• Sho'r ringa - 1 dona. yoki 400-500 g konserva;
• qaynatilgan kartoshka - 2 dona;
• Yangi qo'ziqorin - 400 g;
• piyoz (siz Qrimni foydalanishingiz mumkin) - 1 dona;
• tovuq tuxum - 3 dona;
• Qaynatilgan sabzi - 2shtuki;
• salat - 3-4;
• mayonez yoqilg'i uchun - taxminan 250 g

Birinchi qattiq qovurilgan tuxum qaynatib, ularni kutib turing kerak. selyodka so'ygan Agar yo'q bo'lsa - u kub shaklida kesib, tozalanishi kerak.

Qo'ziqorin yuvib, otmochennye ham parchalash oldindan va past olovda sariyog 'bilan qovurilgan PAN yuboring. Agar oltin qobig'ini ko'rganingizda - olib tashlash va neft to'kib tashlang.

Tozalangan kartoshka va sabzi mos ravishda nozik qirg'ichdan va o'rta ustida maydalab. tuxum bilan faqat buni. Piyoz pulni va doira yoki to'ntarishidan o'yilgan.

ovqat qo'ydi marul pastki qismida, ular salat bezatadi "Fox mo'yna palto". kartoshka (yarim), mayonez, seld, mayonez, qo'ziqorin, piyoz, mayonez, tuxum, qolgan kartoshka, sabzi: Top qatlamlari masalliqlarni qo'ydi etiladi. bir mo'yna palto ostida Bu erda va hozir qizil ringa - bir soat uchun muzlatgichda sovutib va namlash ruxsat qoldirgan.

tovuq bilan salat "Fox Mo'ynali"

qaynatilgan tovuq fileto, piyoz, qo'ziqorin, tuxum,: salat uchun Tarkibi Koreya, ham sabzi mayonez, tuz, shakar va sirka.

Ushbu ta'rif ular qo'ziqorinlarni sote qiling va sabzi pishirishni kerak emas, chunki bir oz osonroq bo'ladi. Qaynatilgan tovuq mayda chop, qattiq qovurilgan tuxum qaynatib, ehtimol sarig'i va oq ajratib, ozor - dizayn foydalidir.

Konserva qo'ziqorin kichik tanlashingiz kerak - qo'ziqorin, chanterelles, qo'ziqorin kichik. 5-10 daqiqa davomida, sirka va tuz va shakar bilan oldindan tuzlangan ta'zim.

Salat "Fox mo'yna palto", oldingi holatda bo'lgani kabi, qatlamlar hosil bo'ladi: birinchi plitalar ustiga tovuq yuklansin kuni - tuzlangan piyoz. So'ngra qo'ziqorin bor, mayonez birinchi qatlami uchun vaqt keladi. Top ishlash qolgan qismi mayonez tuxum, quydi. So'ngra - eng - Koreya sabzi - yana mayonez (mash uni bir bezak naqsh qo'llash mumkin).

etarli deb xayoldan da - "quloqlarini" yoki "mo'ylovini" mayonez chizish, sarig'i, bodring va Zaytun "ko'zlarini" qilish - salat tanasining bir tulki shaklini berib, siz dumi protein, va ko'krak bezab mumkin. Axir, "Fox Mo'ynali" - ijodiy uy bekalari uchun bir salat!