Qo'ziqorin bilan Tovuq: majmua oddiy dan

qo'ziqorin bilan Tovuq - Agar issiq tortib va banka SUM tugaydigan, deyarli hech narsa yaratish mumkin bo'lgan bir buyuk birikmasi, gap. Qo'ziqorin har qanday olishi mumkin, va eng yaxshi variant qo'ziqorinlarni va foydalanish hisoblanadi porcini qo'ziqorin.

eng tez va eng oson retseptlar biri bo'ladi tovuq, pishirishni pishiq butun kartoshka. Bu taom qilish uchun, tuz, limon sharbati, murch va sarimsoq aralashmasidan qush Marinatlash kerak bo'ladi. eng optimal vaqt - 10-12 soat; lekin siz uni tuhmat va darhol pishirish oldin mumkin. kichik kartoshka tozalab, katta qismlari qo'ziqorin o'yilgan. Endi, pishirish uchun yengi yilda tovuq qo'yish; kartoshka va qo'ziqorin olib Keyingi; mayonez bilan har bir narsani bir oz. 180 daraja harorat pastga o'girib, keyin, juda issiq pech sumkada yuborish. Tayyor ovqatlar taxminan bir soat bo'lishi kerak bo'ladi. issiq to'plami kesish uchun faqat bir chuqur idishga qo'yish va. Siz stol mehmonlar taklif mumkin. qo'ziqorin va kartoshka pishirilgan butun oilasi bilan Tovuq katta ta'mi va noyob hid qadriga etadi. Lekin xonadon sohibasi bir soat va issiq tomoni taom pishirib esa.

yanada murakkab retsept ham mavjud. qo'ziqorin parranda uchun to'lg'azish sifatida ishlatiladi uchun zarur. oldingi retsept bilan bir xil tarzda tovuq Marinatlash. Bu vaqtda, shuningdek, mayda qo'ziqorinlarni chopish lampochkaning bilan shug'ullanish. Endi siz, bir chuqur yirtqichlardan ularni qovurayapman tovuq qorin aralashmasi bilan to'ldirish va oyoqlarini bog'lab kerak. xushbo'y o'tlar (timyan, yalpiz, ukrop) tushalgan pastki shakl, tovuq qo'yish va tomonlar kichik kartoshka tozalangan. folga bilan mahkam yuqori yopish ishonch hosil qiling. deyarli yuqoriga tayyor taom pishirib. folga oxirigacha o'n daqiqa, olib tashlash, barcha giyohlarni tashqariga oling va tubida bir oz shakar, to'kib. qushning yuzasi qobig'ini hosil qilish uchun asal bilan yog'langan mumkin. stol ustiga darhol xizmat qiladi.

bayram va juda samimiy ovqatlar bilan tovuq xizmat qilishi mumkin, deb bir yirtqichlardan qo'ziqorin. uni amalga oshirish uchun, u, o'rta bo'laklarga uchun qush ajratib jimirlab kesib kerak bo'ladi; piyoz bilan pishirilgan qadar deyarli, sharbat paydo o'chirmoqchi. Kartoshka o'rta chiziqlar o'yilgan. yaxshi qo'ziqorin bir oz olish va sharbati qadar bir yirtqichlardan ularni qovurayapman. Endi biz idish to'ldirish boshlaydi. kartoshka - Bottom va surtma devorlari, birinchi, keyin piyoz, qo'ziqorin, va eng ustiga tovuq qo'yish. 2/3 kuni qo'ziqorin sho'rva idish quying va qopqog'ini yoping. pishirilgan qadar o'n daqiqa davomida smetana va selin pishloq aralashmasi bilan yuqori qavat. Barcha - tayyor qo'ziqorin bilan tovuq.

eng original, lekin murakkab retseptlar biri qo'ziqorin va sarimsoq tashqari bilan qush ketmoq pishirish bo'ladi. qo'ziqorin bilan tovuq mazali chiqdi uchun, eng yangi ma'lumotlar tanlash kerak bo'ladi. qush hech qanday noxush hidlarni yo'q kerak; go'shtini tugmasini bosib taqdirda, go'sht tez o'z shaklini saqlab qolish kerak. Bu har doim shirin, chunki qo'ziqorin bir oz kerak. rulon tayyorlash uchun olish. Birinchi siz bo'shliqlar paydo bo'lishining oldini olish uchun, juda ehtiyotkorlik bilan teri qanot va quyruq kesib, keyin olib tashlash kerak. Keyingi, suyaklari barcha go'sht tozalash va go'sht maydalovchi orqali lampochkaning bilan u orqali o'ting. Bir pichoq qo'ziqorin va sarimsoq bir necha chinnigullar bilan nozik chopish va bir oz qovurayapman va Idishga tovuq yuboring. Endi siz barcha yaxshilab aralash, tuxum, tuz va murch qo'shib qo'yishingiz mumkin. Ehtiyotkorlik qolgan teshik tashkil to'sa teri va oq ip to'ldiring. Olingan xom rolls muzlatib mumkin. stol Shu qirq daqiqa davomida tuzli suvda ularni qaynatish ta'minlash uchun, suyuqlik madaniyat dunyosidan olib tashlash va matbuot ostida qo'ydi. Kesib va sovuq piyola kerak xizmat qiladi.