Qanday cheesecakes pishirishni?

Cheesecakes - eng keng tarqalgan va oson-to-tayyorlash kechki ovqat uchun, nonushta uchun xizmat mumkin ovqatlarni biri, choy bilan bir shirin sifatida. turli bor uchun retseptlar cheesecakes pishirish. Ular pechda skovorodkada va uchoqda qovurilgan qilinadi. Ular shirin va achchiq hissasini, un va un holda bo'lishi mumkin. pishloq mayiz, yong'oq, sabzi, olma, o'rik qo'shishingiz mumkin. Ular qaymoq, asal, murabbo bilan yenilirler. Cheesecakes - A, mazali foydali, qoniqarli va oson.

har qanday Cheesecakes asosiy masallig'i pishloq, shuning uchun bu taom uchun yana bir ism yo'q - suzma. mayiz bilan eng mashhur va oddiy cheesecake.

Klassik cheesecake tayyorlash uchun, siz tvorog 400 gramm, ikki tuxum, shakar, ikki osh qoshiq un, besh osh qoshiq olish kerak. Tvorog bir piyola va mash qo'yish. Keyingi, tuxum, shakar va qanday aralashtirish qo'shing. aralashmasi silliq bo'lguncha So'ngra, un qo'shishingiz, so'ngra qadar aralashtirmoq. o't o'simlik yog'i bilan PAN qavrilgan issiqlik. Suzma take qo'l, shakl to'plari un, shakl pastillik va ship kiyib ketmoq. qizartirish qadar har ikki tomon Fry. bir piyola yoki plastinka ichida pishloq kek qo'yish va murabbo, smetana, asal, Quyultirilgan sut bilan xizmat qilish uchun tayyor.

Qanday, pishloq kek pishirishni ular, ayniqsa mazali chiqdi, shuning uchun? Buning uchun, siz bir necha oddiy qoidalar foydalanish kerak:

cheesecakes eng mos yog'li tvorog uchun, o'z bozorida sotib yoki butun sut pishirilgan.

Suzma tülbent bir necha qatlamlari uni o'rab va osilib kerak ortiqcha namlikni, olib tashlash kerak bo'ladi. pishloq juda nam bo'lsa, cheesecakes ag'darilishi. Juda quruq tvorog, pishloq pirojnoe qiyin qilish.

yam va havodor o'girilib Cheesecakes uchun, tvorog elakdan artdi lozim.

cheesecakes odatda tatib shakar qo'yish, lekin juda ko'p miqdorda Cheesecakes shaklini xarob bo'ladi.

Siz ularni o'tishi bo'lsa suzma ommaviy zarur tuxum, bir guruh uchun, lekin, suzma loyqa bo'ladi.

qovurilgan cheesecakes yaxshi bir qopqoq qatorga bilan qoplangan.

Ular yirtqichlardan yopishib yo'q edi, shunday qilib, qanday qilib, cheesecakes pishirib? Buning uchun, ular un bir issiq silindrsimon oldida bo'lishi kerak.

suzma muloyim va yumshoq o'girilib uchun, un asosida olinishi kerak - bir kilogramm tvorog 1 piyola. yana qattiq Cheesecakes uchun, un miqdori oshirilishi lozim. Biroq, juda ko'p un pishloq ta'mini o'ldirish ega emas.

Ayniqsa, mazali va un qo'shimcha holda tayyorlangan tender ko'rib cheesecakes. Qanday ovqat pishirishni un holda pishloq kek? Siz un yarim kilo, ikki tuxum, yormasi ikki osh qoshiq kraxmal ikki choy qoshiq, qum, uch osh qoshiq, vanilin kerak bo'ladi. Tvorog Mash, qolgan masalliqlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. o'simlik yog'i bilan issiq skovorodkada ustida un va bola ham breaded patty, shakllantirish.

Cheesecakes balki o'tlar, bekon, kartoshka, pomidor bilan emas, balki faqat shirin bo'ladi.

Qanday arpabodiyon bilan pishloq kek pishirishni? ularning tayyorlash uchun siz, arpabodiyon shoda tatib, pishloq ikki tuxum, un, shakar, bir qoshiq, tuz, uch osh qoshiq bir funt olishi kerak. Tvorog Mash, tuxum, shakar, tuz, un va tug'ralgan dereotu qo'shing. Barcha yaxshilab aralashtiriladi va muntazam pishloq kek kabi pishiradi.

Yana bir original retsept cheesecakes - Konyakni. Qanday pishloq kek "mast" pishirishni? Bu, pishloq 50 gramm shakar, un yarim piyola, qaymoq, bir piyola, shakar, chorak piyola, bir tuxum, mayiz, vanilla va konyak ikki osh qoshiq bir funt oladi. aralashmasi quyidagicha tvorog Mash, shakar, tuxum va un qo'shing. Mayiz konyak namlangan va tvorog qo'yish. So'ngra, noni tashkil bir tovalar skovorodkada har ikki tarafida un va bola ularni ketmoq. Smetana, vanil cream va sous pishirib. , Bu tvorogli sous quyib bir qopqoq bilan ularni qoplash va 15 daqiqa davomida duxovkaga qo'yish.