Pirasa Foydali xususiyatlari, shuningdek, uning ozuqaviy qiymati

Ko'k piyoz - keng yashil barglari iborat yer qismi ikki yilda bir marotaba o'simlik, bir fan kabi ajratish. er osti qismi - oq. oziq-ovqat Poyasi biron qismini mos. Leek pishirish sohasida ko'plab mamlakatlarda yoyildi. Bu go'sht suvlari, osh qilish uchun ishlatiladi. Uning qovurilgan, tuzlangan, quritilgan, sovuq. ko'p oshpazlar hali har doim tajribalar va bu kamon bilan salatlar ajoyib natijalar bilan bir qatorda, yangi retsept olish.

tarixdan

Foydali xususiyatlari pirasa aniqlangan va xavfsiz qadimda ishlatildi. Bu ma'lum buyuk notiqlar ovozini tiklash uchun oziq-ovqat sifatida qabul qilgan. kichik hajmlarda deb eb ocharchilik davrida kam tez tanani to'ldirish mumkin.

dorivor xususiyatlari

shakar, vitamin B (1, 2, 6, 9) C, E, PP, karotin, kaliy tuzlari, magniy, fosfor, natriy, temir Bu yashil boy. Foydali piyoz, albatta o'zingiz uchun qaror, lekin u qadim zamonlardan beri taqdir. Ushbu mahsulot ateroskleroz, revmatizm, Siydik-tosh kasalligi, shuningdek psixologik stress chalingan taom tavsiya etiladi. Ular, chunki sabzavotchilik ulkan organik oltingugurt mazmunan Salmonella va E.coli dan xalos qodir ekanini da'vo. Ayni paytda foydali xususiyatlari pirasa isbotladi: metabolizmini jadallashtirish, ishlab ishtahani, yuqumli ishlab chiqarish ovqat hazm qilish trakti va jigar, rag'batlantirish tartibga solish. Tabiatan u choleretic va siydik haydovchi xususiyatlari bor. Shuningdek, xolesterin pasaytirish, organizmdan toksinlarni olib tashlash uchun ishlatiladi. U kamaytirish yoki butunlay qon quyqalar oldini olish lozim. surunkali bronxit, diabet, astma: Pirasa quyidagi tashxis ega bo'lishi tavsiya etiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

foydalanish qat'iyan oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yallig'lanish kasalliklarida taqiqlanadi. Bu holda, yuz gramm boshiga faqat 35 kaloriya kaloriyali piyoz, vazn yo'qotish uchun ko'pgina ovqatlar foydalaning.

miscellanea

Xalq tabobatida, men belgilangan qilaman, va pirasa boshqa foydali xususiyatlari. Bu yara va oshqozon yarasi yara, hasharotlar chaqishi davolash uchun ishlatiladi.

Qanday tanlash

Agar o'zlari ushbu mahsulotni etishtirish uchun olmasangiz do'konida uni sotib qachon, ehtiyot bo'lish kerak. Sotib olish Faqat yangi somoni fen hech oyatlarini bo'lishi kerak.

Qanday saqlash

muzlatgichda Ushbu sabzavot saqlash - juda ko'p uzoq pirasa foydali xususiyatlarini saqlab, lekin shart emas saqlash oldin yuvish, siz shunchaki ildizlaridan qolgan er olib tashlash mumkin. Yangi o'tlar foydali fazilatlarni yo'qotishdan va hatto bir oz ularni ko'paytirish holda uch oydan olti oygacha uchun bir salqin joyda yolg'on mumkin. Agronom vitamin C ishlab chiqarish, hatto erga chiqib ta'zim tortib keyin to'xtatish va saqlash muddati davomida davom emas, deb aytish. olti oy - kiyinish quritilgan shaklida bir muzlatilgan holatda, taxminan bir yil davomida saqlanadi. Bu tarkibni joriy bo'lgan oziq-ovqat, faqat ovqat o'chirib tashlanadi, bu vaqt mobaynida saqlanadi ikki kun, eb mumkin. Bu, aslida tufayli kamon xil suv aslida iborat. Bu katta miqdorda suv idishga mavjudligi iste'mol uchun yaroqsiz qiladi, deb.