Pechda Sabzavotlar. to'g'ri garnitür uchun retseptlar

Sabzavot ovqatlar uchoqda - har doim katta yon eyish. Agar to'g'ri pishirish ketsangiz, bas, xonadon sohibasi vaqtni tejash va noyob, issiq samimiy va to'yimli taom qilish mumkin. o'ng retseptini foydalanish uchun etarli.

pishloq va jambon bilan tandirda Sabzavotlar. kartoshka tugunaklardan A kilo butunlay yuvib va tozalanish kerak. Keyingi har bir uzunasiga kesib, lekin oxirida etib bo'lmaydi. Har bir kartoshka mayonez silamoq uchun tavsiya etiladi bir garmon, olish kerak. Pishloq va son ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan va har bir teshikdan tushirildi. ildiz, va atrofida yarim qaynatilgan sabzi, karam florets bilan to'ldirilgan bir pishirish ustida yotardi va konserva quyinglar yashil no'xat. idishga Qo'llash va 190 daraja, bir soat davomida mash tortish mayonez tandirda qo'yish.

cho'chqa bilan pechda Sabzavotlar. go'sht bo'laklarini qaytarmoq va oltin jigarrang qadar uni qovurayapman. Bu vaqtda kartoshka va pomidor ildiz doiralari o'yilgan. keyin, surtdi yopish patnisda, pirzola yotardi mayonez bilan tarqaldi - sabzavot. smetana mash va pishloq bilan qalin sep Qo'llash. ellik daqiqa davomida tandirda pishirib.

tovuq va yashil fasol bilan pechda Sabzavotlar. ko'krak katta bo'lagini tug'ralgan piyoz va sariyog 'bilan skovorodkada qovurilgan. Kartoshka, sabzi va yashil loviya, o'n daqiqa davomida qaynoq suv botirib. Bundan tashqari, bir yopish piyola, sabzavot ustiga go'shtni qo'yish tuz bilan tovuq va mavsumni pishirish qolgan yog'ni to'kib tashlang. u pastki o'z ichiga oladi, joyga jamlanganda, bulondan bir oz quyinglar. 200 daraja haroratda qariyb qirq daqiqa davomida eshitilibdi go'yo olovli pishirish.

pechda sabzavotlar, mazali samimiy va sog'lom gazaklar har kuni bo'lishi mumkin. Biz, baqlajon va shirin qalampir, ikki dona olib ellik daqiqa ichida yopish piyola yaxshi va joy, ularni yuvish kerak. harorat 180 daraja ko'p bo'lmagan bo'lishi kerak. Piyoz mayda pomidor tug'ralgan va pulni, matbuot orqali o'tib sarimsoq 10 chinnigullar olib tashlash uchun qaynoq suv ustida quyinglar. Ellik daqiqa, murch olish plastik paket ularni o'rab va biroz silkitardi. Endi siz pulni olib tashlash va urug'ini olib tashlash mumkin. Baqlajon pulni va, pichoq bilan barcha masalliqlarni chopish aralashtirib, bir oz zaytun yog'i to'kib tashlang, murch va tuz qo'shing. Sabzavot tuxum alohida idishga sifatida taqdim va tsitologiya, go'sht va baliq ovqatlarni uchun bir garnitür sifatida bo'lishi mumkin.

Assorted sabzavotlar tez amalga oshirilishi mumkin. qo'ziqorin bilan shug'ullanish uchun shu tarzda, toza va qo'ziqorinlarni yuvib, ikki yuz gramm olcha pomidor. o'rtacha qovoq va baqlajon kengligi doiralari o'yilgan qobig'i, olib tashlash uchun emas ortiq 2 sm. (sariq va qizil) ikki yirik qalampir katta bo'lakchalari o'yilgan, gulkaram florets ajratilgan. 4 piyoz to'rt bo'laklarga kesib, va sarimsoq chinnigullar qismlarga ajratish uchun. pishirish qog'oz bilan o'rab, katta pishirish, barcha sabzavot tarqaldi va sous qilish. Shu maqsadda, zaytun moyi 3 katta osh qoshiq sirka balsamik va tuz 2 osh qoshiq bilan aralashtirib. Bu aralashmasi diqqat barcha sabzavot quyinglar va ularni emas, balki 150 dan ortiq daraja haroratda qirq daqiqa davomida pishirib qo'yish. Assorted katta laganda issiq xizmat.

barbecue uchun katta tomoni taom yaratish uchun panjara sabzavot pishirish uchun ancha oson narsa bor. Baqlajon, qovoq, piyoz, yaxshilab, yuvib pulni va doiralari o'yilgan. tuz, murch sepib, zaytun yog'i aralashmasi bilan sepiladi. Endi panjara kiyib. 5 daqiqa har tomonida pishirish.

yaxshi yuvilgan katta qo'ziqorin, ildiziga ildiz kesib, grill qadar pastki ustida yotardi. 10 daqiqa davomida pishirib. idish to'la suvi bilan to'lgan bo'lsa qo'ziqorin tayyor.

issiq panjara TURLI XIL oziqlanadigan.

Yoqimli ishtaha!