Oshxona aksessuarlari: ishlab chiqarish uchun materiallar turli

Oshxona - bir ayol o'z vaqtida ko'p sarflaydi bir joy. bu jarayonni osonlashtirish narsalar bor bo'lsa, ancha qulay bo'ladi oziq-ovqat tayyorlash bilan shug'ullanish. Bu oshxona uchun aksessuarlar o'z ichiga oladi.

katta oshxona vositalarini ishlatish KOffice. Bosh sahifa bekasi to'liq ro'yxatini ega, har doim bo'lmasa, bas, professional oshpazlar bunday "yordamchilar" yuz doirasida bo'lishi mumkin. Shuning uchun, u mavjud va ular qanday qo'llaniladi qanday bilish foydali bo'ladi.

Oshxona buyumlari ishlab chiqarish uchun materiallar

oshxonada joylashgan Plitalar, turli materiallardan qilingan:

- alyuminiy. Afzalliklari: kam og'irlik, kam xarajatli va chidamlilik. salbiy emas, balki har bir kishi (masalan, nordon ovqatlar uchun) bir yirtqichlardan tayyorlangan bo'ladi. Bundan tashqari, u zarur pishirish oxirida barcha ovqatlar boshqa idishga o'tish uchun.

- Zanglamas po'latdan. odamlar uchun xavfsiz. Barcha omillar uchun ishlatiladi va yuvish vositasi bilan tozalash mumkin.

- Cast Iron. Uzoq xizmat muddati, deformatsiya qo'rqmayman. Bu buyumlar va casserole qiladi, chunki. Bu siz har qanday hajmi go'sht, shuningdek, sabzavot va parranda dona qovurayapman imkonini beradi. unga g'amxo'rlik qachon qiyinchiliklar yuzaga keladi. Ular doimiy davriy bo'limi va puxta yuvish va tozalash mavjud. Amaldagi modellari yuvish ancha oson bo'lgan, shishasimon bilan qoplangan.

- Keramika va shishalar. osonlik bilan qaragin çizebilecek emas. stol ustiga to'g'ridan-to'g'ri bo'lishi mumkin, xizmat qiling. Siz pech yoki Aerogrilni, mikroto'lqinli qo'yish mumkin.

- Enamel. U po'lat yoki quyma temir kostryulkalar qoplangan. Bunday mahsulotlar har qanday idish tayyorlang. Lekin ular (masalan, sut) ba'zi tez yoqib. emal qatlami ham kichik ta'sir yuz buzishi mumkin.

- Wood. U amalga oshiriladi kesish platalari, Rolling pim, qoshiq. bor muayyan ko'nikmalar va yog'och bilim o'z qo'llari bilan oshxona aksessuarlar qilsa. Ular yuqori qimmatli bo'ladi, lekin jarayon ijobiy his-tuyg'ular ko'p keltiradi.

zanglamaydigan po'latdan yasalgan Taroziga mahsulot

Biz, shuningdek, katta miqdorda mavjud zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona uchun aksessuarlar haqida eslayman kerak. Bu narsa qator afzalliklarga ega:

- gigiena (hech gözenekler bakteriyalar qaerda ko'rinishi mumkin);

- jozibador ko'rinishi;

- maxsus parvarish talab qilmaydi;

- chidamlilik;

- ovqatlarni ta'mi ta'sir qilmaydi.

oshxona uchun asosiy uskunalar

Bu, albatta, mumkin emas, usiz anjomlari minimal to'plamidir bor. tez-tez eng mashhur orasida bo'lishi mumkin duch:

1. Pan. Ular birinchi taom, meva, sabzavot, don tayyorlash. Ularning soni, barcha oilalarda bir xil bo'ladi. yo'lovchilar soni taomlar faqat miqdori bog'liq.

Bundan tashqari, har xil turdagi va hajmdagi keladi oshxona skovorodka, yo'q kamroq muhim 2.. Eng yaxshi sifatli, turli Kastryulkalar qalin pastki va devorlar bo'lgan. Ayni paytda, klassik, yangi turdagi tashqari:

- blin Maker;

- pan-gril;

- wok.

palov, shavla, qovurilgan ovqat pishirish davomida mukammal - 3. yirtqichlardan va harakatlanuvchi o'rtasida xoch kostryulkalar hisoblanadi.

4. Biz utyatnitsu (mangal) haqida unutish mumkin emas. Bu butun parrandachilik nimta pishiradi. Tufayli yopiq qopqoq sharbatlari va ziravorlar bilan bo'lgan va oziq-ovqat bilan so'riladi.

oshxona uchun 5. Aksessuarlar shuningdek Baby oziq-ovqat va soslar tayyorlashda, bir necha kishilar ustida pishirish uchun ishlatiladi chelakka, holda, albatta, mumkin emas.

6. bir filtri yordamida, quritilgan sabzavot, rezavor meva, meva, suziladi.

Oshxona jihozlari (rasmlar maqolada ko'rish mumkin) yuqorida tasvirlangan katta ob'ektlar cheklangan emas. Siz zarur hali ko'p foydali narsalar: pichoq, oshxona va konserva, cho'mich, kapgir, qaychi, whisks, chiqib ketish taxta, qoshiq, pichoq, shisha ochishi, go'sht, avval, Rolling PIN float, tolkushkoy, bakeware mag'lub uchun parma, Hammer.

Maxsus oshxona ashyolari

Pishirish oshiqlar bu sessiyasi yana ham rohat qiladi oshxona uchun foydali aksessuarlari bo'ladi. Ularning mavjudligi hech narsa bilan maqtana olmaydi. Bu quyidagilarni o'z ichiga oladi:

- choynaklar;

- quvurlar yostig'i Taraklar bilan;

- ta'til;

- Pelmennica;

- tuyulardi;

- pishirish uchun pan;

- sharqona shirinliklar uchun marmar toshma;

- kosa;

- cupcakes va kek qoliplari.

Ro'yxatni davom. Lekin bularning hammasi shu maqsadga xizmat - mazali taom tayyorlash uchun styuardessa yordam berish uchun.