Murabbo bilan Simit. Tezkor retseptlar

murabbo bilan Simit - bolalar, balki kattalar nafaqat sevimli xamir oddiy uy qurilishi pirojnoe. Biz buyuk va ovqat pishirish uchun bir necha variantlarni taklif mumkin Tezkor Pishiriqlar.

jam "sariq" bilan Simit

desert tayyorlash uchun sizga kerak: sariyog 'bir dasta, un ikki stakan, butun sut, quruq xamirturush kichik qoshiq, bir tuxum, vanil xalta, o'simlik yog'i va ikki katta qoshiq yuz gramm - shakar. (Murabbo) to'ldirish soni didingiz uchun belgilanadi.

tayyorlash uchun olish

Bu issiq emas, balki issiq davlat qadar sut isitish uchun zarur. shakar va xamirturush qo'shish. tuxum va o'simlik yog'i, vanilin qo'shib Beat. elenmiş un Alohida piyola surtishadi sariyog'da, tasviriy sinib holati uchun frayed. Keyingi, sut va tuxum aralashmasi qo'shib juda qattiq xamir aralashtirmoq. yopishib film bilan yopishsin va yarim soat uchun qoldiring.

Vaqt o'tgan sayin, siz pishirish boshlashingiz mumkin. Buning uchun, taxminan to'rt millimetr qalin aylana chiqib ketmoq har biri to'rt teng qismga xamir ajratish. to'ldirish kichik miqdorda keng doirasida kiyib sakkiz dona, har bir tilim. bir Pisi yoki bir go'zal konvertning shaklida o'rang. bir pishirish lavha qo'yish Mahsulotlar un bilan changni. ikki yuz daraja pech uchun go'yo ularni qo'yish va yarim soat pishirib. murabbo bilan Simit, keyin bir sariyog 'eritiladi saryog' birinchi botirib, va mumkin. to'ldirish juda issiq bo'ladi, chunki tavsiya ostyvshimi xizmat qiladi.

ning Simit Xamir shira bilan

Bu xamirturush amal qilmaydi, chunki Kurabiye xamir, juda oddiy va tez tayyor bo'lishi mumkin. semiz un so'riladi emas u vaqtdan gacha bo'lishi kerak aralashtirmoq.

xamir uchun yog 'smetana, bir qadah, sariyog' bir quti, shakar chorak chashka va unning bir kilo kerak bo'ladi. to'ldirish qalin murabbo (olxo'ri, olma, behi, va boshqalar) sifatida foydalanish mumkin.

Biz simit uchun xamir tayyorlash uchun boshlash

bir piyola katta kesmada o'rtasida amaldagi, un g'alvirdan. erib sariyog 'quyma, shakar va qaymoq qo'shing. silliq bo'lguncha bir qoshiq bilan aralashtiramiz barcha komponentlar.

Keyingi, ketmoq har biri bir necha qismga xamir ajratish. bo'laklarga kesib bir pichoq bilan, har bir keng tomonida bir oz to'ldirish qo'ydi. Biz murabbo bilan simit qilish. masofa ularning orasida bir santimetr kamroq edi, shunday qilib, bir surtdi pishirish lavha ustida mahsulotni tarqaldi. taxminan bir soat uchun ularni pishirib. pechning harorati ko'pi ikki yuz daraja bo'lishi kerak.

murabbo bilan Simit sir qilish mumkin tayyorlangan bo'lsa-da. Buning uchun, kakao kukuni, ikki yirik osh qoshiq va shakar yarim stakan aralashtiriladi. Keyingi, asta-sekin issiq sut to'rt katta qoshiq quying. aralashmasi shakar butunlay eriydi, deb doimo bezovta isitiladi. , Kaynaması uchun uni keltir issiqlik o'chiring va sariyog ', ikki yirik qoshiq saryog' muloyimlashdi qo'ydi.

Har bir kruasanlar sir botirib va bir soat davomida tark.

Yoqimli ishtaha!