Moskvada Pol Patisserie: manzillari, menyular, sharhlar

Siz qancha vaqt non oxirgi marta bo'lar? Men uzoq sizning shaharchasida kabi oyatlarni ko'rmadim ishonch hosil ko'p faqat o'ylayapman. Endi biz non, qandolat va supermarketlar sotib. xaridorlarni ham qiziqarli bo'lishi mumkin har bir narsa kabi çıtır baguettes, havo yuqoriga, kulrang va qora non. Lekin, eng yaxshi - yaxshi dushman. Yaqinda afsonaviy qandolat Pol Moskvada ochildi. Bu muassasa, bir marta qaysi siz kamida, deyarli, non har qanday harakat yo'q ekanini tushunib. Shunday qilib, xayr ovqat.

Fransiyadan Moskvaga

Siz qayerda nafosat va joziba nafasini his mumkin. Buning ajablanarli joyi yo'q ildizlari Parijda qandolat chiqib o'sadi. Qandolat Pol - Ginza loyihasi va Fransiya bo'ylab keng tarqalgan qandolat shu nomdagi tarmoq, o'tkazish Moskva restoran qo'shma loyihasi. Fransuz non siqilish - bu faqat bu haqda gap. non Rossiyada, jumladan, butun dunyo bo'ylab 24 mamlakatda, idoralar mavjud. Bu brend yaxshi ma'lum bo'lgan va eng yuqori yopish sifat va mukammal xizmat uchun qo'shib qo'ydi. Moskvaliklar, shuningdek, yangi non paydo haqida quvonchli va uni ziyorat qilish uchun yugurdi.

ochilish kuni

2012 yil bahorida Tverskaya ko'chasida, 23/12 bo'yicha birinchi qandolat Pol bor edi. Bosh imtiyoz frantsuz do'kondor ma'lum ushlab sotib, va poytaxt ko'proq qandolat Uning rahbarligi ostida o'sadi. o'z-o'zidan, u 35 odamlar uchun mo'ljallangan, kichik xona, qo'shimcha ravishda, bir qandolat, non va oshxona mavjud.

birinchi kuni mazali xamir ovqatlar ko'p muxlislar uchun bir xush kelibsiz edi. U hech qachon ajoyib baguettes, kruvasan va xamir ishqiboziga aylandi Fransiya, sayohat qilganlar ham bor edi. o'z ona shahrida qandolat Pavlusni ochgan paytda Bas, barcha assortimenti bilan tanishish uchun tez. kutish vaqti - 10-20 daqiqa, omadli kimga sifatida. turgan bo'lsa-da, siz, mo''jizaviy ma'lumotlarni ko'rishingiz mumkin frantsuz ichki. шторки и светильники. Bu yoqimli Amp rasmlar, esdalik, yumshoq parda va lampalar turli javonlar. Agar, barcha ma'lumotlarni ko'rib chiqish uchun etarli zo'rg'a vaqt bo'lsa-da, sehrli kek bilan bir festivalni markazida, chunki.

noyob retsept

Bu qandolat Pavlus bilan haqli ravishda faxrlanadi nima. Moskvada, aniq hamkasbi qayta muvaffaq bo'ldi hech Beyker, bor. Kek original va noyob resept asosida amalga oshiriladi. своим ученикам. Ular faqat mahalliy Şekerciler bilish va o'z talabalarga faqat uzatiladi. 1887 yildan boshlab bu nom va retseptlar hali saqlab maxfiy ostida qandolat tarmoq bor. TVERSKAYA ustida ortiqcha cafe u xaridorlari mahsulotni sotib choy uchun uyiga ketdi, deb aslida uchun eng qismi uchun mo'ljallangan, juda kichik bo'ladi.

Hall ikki qismga bo'linadi. birinchi Windows baguettes va xamir ovqatlar, turli xil non va kruvasan bilan tashkil etiladi. Ikkinchisida bu erda biror narsa eb istaganlar uchun sakkiz jadvallar mavjud. Ular bir stolda o'tirib, bir luqma bor kattalar kechki choy uchun qarorlar chiqarishimizga esa bolalarning, ayniqsa sevar, shuning uchun ba'zan siz, ularni ko'rish mumkin.

Bu erda ichki juda himoyalangan, ammo do'stona. dizayn qora rangdagi yog'och ko'p foydalanadi. jadvallar yorqin gul kviling, ular darhol bayram hissini berish. Yoritish yumshoq, iliq nur chiqaradi lampalar, tufayli tashkil etildi. Frantsiya musiqa xushomadgo'y. romantik kechki ovqat uchun Perfect.

gastronomi tarixida yangi bir burilish nuqtasi

Bu mubolag'a emas. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. chindan Poytaxtimizdagi aholisi yangi tajriba orttirish imkoniga bergan Moskvada afsonaviy Pavlus targ'ib bir yengillik tarmog'i sotib olish. Endi biz har qanday Moskva real frantsuz Baget va kruvasan sotib bor. Agar shunga o'xshash retsept uchun tayyorlangan qilmang. Frantsiyada muzlatib, va bu erda pishirilgan emas. Yo'q, boshidan sahih oxirigacha. texnologiya aniq rioya maxsus naqib quyidagi. за стеклянной стенкой. Va siz har bir shisha devor orqasida oq qalpoq odamlar hayoti josuslik mumkin.

non nonushta

Biz, odatda, do'konda, ham, bu joylarga borib sifatida ruslar uchun, u emas, balki juda yaxshi tanish tushuncha. Lekin bu erda hamma narsa bir oz noto'g'ri. Frantsuz, men o'ylayman. Biroq, bunday nonushta uzoq vaqt davomida unutib bo'lmaydi. Yumshoq, issiq kruvasan, tom ma'noda yangi apelsin yasalgan sharbat yangilanyapti, bodom to'ldirish, yumshoq ko'pik kapuçino bilan terlaganda va bu siz Pavlusni qandolat uchun do'konida zavq to'liq ro'yxati emas. Shokolad ECLAIR, "Napoleon" va marakun - ertalab qiladi va butun kun uchun bir afsonaviy kayfiyat beradi hashamatli sovg'alar. Albatta, nonushta uchun shirinliklar - eng foydali emas, lekin siz bir kunlik an'anaga tarjima majbur emas. Lekin kichik bayram tashkil qilish zarar bermaydi.

xodimlar ish

Moskvada Pol non - Yevropa mehmondo'stlik va do'stona bir haqiqiy namuna. Ginza tarmoq xodimlari, bir necha katta maktabni xususiyatlari, lekin bu erda ular ham o'zlari ortda qilgan. Ular barcha, e'tibor va keng tabassum bir shirinlik hatto eng g'amgin mehmon ishontirishga ega o'ting. Bosh taassurot juda yoqimli bo'ladi. xaridor faqat bir narsani, bu erga kelib, va boshqa har bir narsa xodimlar uchun buni o'z istaklarini bildirmoq uchun talab qilinadi.

oziq-ovqat, non va xamir ovqatlar, narxlar Sifat - bu Fransuz vakolatxonasi tomonidan nazorat qilinadi. masalliqlardan Fransiyadan kelgan, lekin yoğurma va pishirish allaqachon bu erda. kafe bir non maydoni faqat shisha devor ajratib, shuning uchun har bir mehmon non tayyorlash jonli butun jarayonini kuzatib mumkin. Agar xizmat kutish esa oshpazlar hayoti ham kuzatilishi mumkin, shunday qilib, oshxonada bir qismi, ochiq.

Asosiy menyu

non kabi birinchi o'rin joylashishni aniqlash yilda o'zi Pavlusni Qandolat mahsulotlari. bir vaqtning o'zida Menyu shahar umumiy ovqatlanish muassasalari eng bilan raqobat qilishi mumkin. non, kruvasan, meva tartlets, eclairs va nafas, pirog Bundan tashqari, to'liq taom sifatida mos ko'plab oziq-ovqat bor:

• Bu sandviçler turli bo'ladi. Umumiy turli to'lg'azish bilan 14 variantlari taqdim etadi. Aytgancha, ular eng sotib oziq-ovqat bor. 170 rubl o'rtacha qiymati.
• Salatlar. juda oddiy, eng qismi uchun. pishloq va sabzavot, "dehqon" va "Alpine" bilan bu "Qaysarning ikki". Biroq, bu variantlar har bir tozalik Agar foydali mahsulotlar qanday oz bizning menyu ko'rib, ayniqsa, hatto fazilat hisoblanadi. o'rtacha, 290 rubl kuni.
• Sho'rvalar. ularsiz Fransiya taomlari haqida Ammo nima. Moskvada Pol non, uning mehmon qo'ziqorin va qovoq bilan faqat eng yaxshi imkoniyatlari Cream sho'rva taklif etadi. menyu, shuningdek, tovuq bo'ldi va piyoz sho'rva bor. 230-290 rubl narxi.
• Pizza.
• turli to'lg'azish bilan kartoshka pechene.
• Stroganoff mol qilinadi.
• Entrecote.
• qizil baliq Qovurg'alar.

misol tushlik

Bugungi kunda endi Moskvada bir Pol non bor. стиле. aniq Foto ularning barchasi bir shunga o'xshash uslubda tayyorlangan, deb ko'rsatadi. qulay va ishqiy Shu oq-qora ichki. oshxona, go'sht va baliq, yaxna turli ovqatlar, har doim frantsuz hisoblanadi. Sodiq mijozlar olma va sabzavot bir to'shakda hindibo bilan achchiq Tuna bilan boshlangan tavsiya qilamiz. Kuydirilgan asal bilan pishloq va rezavorlar - nozik va juda yoqimli gazak bo'ladi. Va siz avakado va pomidor salat qo'shishingiz mumkin. Asosiy ovqatlar zamonaviy variant sabzavot güveç va dahshatli bir SOS bilan bir tasma Mignon hisoblanadi. Shirin, Shirin voz juda qiyin, lekin siz ko'rsatkichni kuzatib olmasangiz, u mavsumiy rezavorlar bilan tort tanlash afzaldir. Bu faqat bir qandolat emas, va to'laqonli restoran ajoyib mazali xizmat. способен удовлетворить любого гурмана. kechki atmosfera va ovqatlar ro'yxati bilan ayniqsa rozi har qanday gurme qondirish imkoniyatiga ega.

Pol Moskvada Qandolat mahsulotlari

Biz faqat bir Tverskaya 23/12 bo'lguncha, bu tarmoq, ya'ni juda birinchi filiali poytaxti ochildi chaqirdi. Emas, balki faqat bir. Ikkinchi hisobi, ikkovi Arbat D. 54/2 xamir do'koni ochildi. Saytga sanasi qaraganda, u dizayn va mahsulotlar ichki deyarli bir xil turdagi juda o'xshaydi. faqat ogohlantirish - uning non bor, shuning uchun non Tver har kuni ertalab olib. hisob uchinchi nuqta Gruziya Val 28/45 ochildi. Biroq, juda tayyorlash uchun hech narsa yo'q. Barcha mahsulotlar erta tong flagship non import qilinadi. Bu menyu bilan ikkovi Arbat va TVERSKAYA kuni bir xil bo'lsa. Siz xamir ovqatlar va kek, kruvasan va issiq ovqatlar, osh va salat, sandviç tashqari yangi non sotib olishingiz mumkin. Hamma narsa yangi, yuqori sifatli va mazali bo'ladi.

Ichiga uchun

Buning o'rniga boshqalarning fikrini o'rganish, to'plash va o'zingiz Pavlusni Qandolatchi tashrif Moskva. Sharh u, albatta, milliy an'ana davomida kuzatilishi mumkin frantsuz restoran, deb ta'kidlashadi. zalining bezatish, tayyorlash va ovqat, ajoyib mehribonlik Pishiriqlar xizmat. они тоже не являются. Narxlar past bo'lishi mumkin emas, balki o'ta, ular ham emas. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. - kapital standartlari katta kechki ovqat uchun 1500 rubl to'lash uchun o'rtacha qonun.

o'z baholash barcha mehmonlar juda samimiy xizmati haqida aytish. Bu yerda, xodimlar uchun muammolari ega emas edi. ishdan keyin - barcha qolgan bir mijoz va uning istaklari, faqat bor. bir restoranga borish juda yaxshi. Universalligi - bu tarmoq qandolat Pol yana bir xususiyati hisoblanadi. Bu faqat kechki ovqat uchun non sotib olish uchun kechqurun ishlating. Agar tashrif qilmoqchi bo'lsak, bir mazali tort, shirin yoki tort uchun qo'ng'iroq ikkilanmasdan emas. Nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun kelgan - siz ajoyib, bir oqshom va sifatli ovqatlar sarflash istaysizmi. сюда с друзьями и повторить. Har qanday taom uzoq vaqt esda qoladi, va siz xohlagan albatta keyingi hafta do'stlari va takrorlash bilan qaytib kelish.