Moskva Review, manzillar, menyular, sanasi va reyting yahudiy restoranlar

Moskvada yahudiy restoranlar ommaviy tarqatish nisbatan so'nggi bo'lib oldi. Lekin tufayli katta talab allaqachon mashhur bo'lib kelgan. to'g'ridan yahudiylar orasida, balki taomlari bunday qiziqish bor kapitali ko'p aholisi orasida nafaqat. Kosher oshxona poytaxti restoranlar o'nlab bugungi kunda taklif mumkin.

haqiqiy oshxona xususiyatlari

Yahudiy Moskvada restoranlar bugun haqiqiy taomlari turli xil taklif. Yahudiy qlari ostida ruxsat, deb e'tiqod tushunadi. Xususan, to'g'ri ovqatlanish yilda - faqat vakolatli mahsulotlar tayyorlanadi, deb ham bor.

Misol uchun, haqiqiy go'sht tashqari yorilgan-tuyoqli bo'lgan kavsh qaytaruvchi o'tho'r, faqat go'sht hisoblanadi. Bu qo'y, sigir, echki, g'azal, jirafalar va Elks o'z ichiga oladi. o'z qoidalari - u yahudiy turli oqimlari bilan ta'kidlash joizki bo'lsa-da. Masalan, go'sht jirafalar eng sodiq Yahudiylar rad qilgan.

Bu to'g'ri oshxonada bo'lishi mumkin emas?

Man eb qush turlari faqat yirtqich hayvonlar. Yahudiy to'g'ri bir baliq hisoblanadi. Va bu tushuncha ham o'z ichiga oladi, va biron-bir tarzda baliq shart emas boshqa ko'plab dengiz mavjudotlar. Lekin qat'iy hasharotlar, ko'kda taom harom.

Qizig'i shundaki, to'g'ri sharob u uzum qilingan narsaning aslida emas belgilanadi, lekin u shu qoidani sdelano.Eto qaysi tarzda, shuningdek, boshqa mahsulotlar emas, balki go'sht ba'zi uchun amal qiladi. Yuqorida aytilganidek, bu erda yahudiylar, hamma narsa, qat'iy va aniq bo'ladi.

1. "Pinchas"

"Pinchas" - Moskvada klassik yahudiy oziq-ovqat restoran. U asl to'g'ri oshxona iftixor go'sht va sut restoran sifatida o'zini joylashishni aniqlash. Ovqatlar yangi moddalar har yahudiy qoidalar bilan tayyorlanadi. Ushbu institut va to'g'ri ko'rib to'liq anlamlıların sifati. eski diniy an'analarga nisbatan bir xil ovqat, "Pinchas" eb jarayoni.

Bu yerda yaqindan barcha oziq-ovqat neytral va sovuq sut, bo'linadi qaysi muvofiq, yahudiylarning qonunini ko`rayotgan. Ular umumiy yahudiylar oilasida bo'lishi mumkin emas bir-biri bilan birlashtirish. Bas, imon tarafdorlari (ular uchun u oshpazlarni va ofitsiantlar qiladi), bu qoida muvofiq haqida qayg'urmasdan tushlik yoki kechki ovqat bo'lishi mumkin. qat'iy ajratib go'sht va sut - va sensorli notanish xorijiy madaniyat muxlislari, uning qanday his qilish mumkin bo'ladi. Bu kimdir, ehtimol, nafaqat diniy, balki fiziologik hissini topasiz.

Shuning uchun, "Aleph" steakhouse "Shtetl" va choy-ovqat "Aleph" asoslangan sut restoranda "Pinchas" ustida ishlash. 2 Vysheslavtsev qatorli 5a uyi: Ular manzilda Moskvada joylashgan. Moskvada Bu yahudiy restoranlar ortiq 10 yildan faoliyat ko'rsatib kelmoqda. Bu vaqt mobaynida, biz muntazam ravishda ko'p bo'ldi.

Bu restoran kompleksi nafaqat mumkin mo'min, lekin hamma kelganlar tashrif diqqatga sazovordir. muassasalarida menyu - nafaqat an'anaviy yahudiy ovqatlarni, lekin boshqa mamlakatlarning eng mashhur ovqatlar. tashrif ko'plab foydali takliflar uchun. Misol uchun, juma kuni mavzuiy ovqat, foydali ish tushlik bir bufet, tizimiga o'tkaziladi 250 rubl, va nonushta, dan turadi.

fikringiz Mehmonlar bu joy yuqori baho eslatmani loyiq, deb aytish.

2. "shtetl"

Keling, endi Moskvada bu yahudiy restoranlar har kuni yanada batafsil ko'rib chiqaylik. "Shtetl" qadimiy Belarus kulbani atmosferaga solish mumkin an'anaviy go'sht restoran. XX asr - bu ehtiyot qismlar XIX asr oxiri ko'plab yahudiy oilalar edi bo'ladi. Bugungi kunga qadar, eng Isroil prezidentlari Belarus kelgan.

ovqat xonasi ichki, siz vaqt o'tadi, agar. Kirish panjurlar, zig'ir pardalar va yog'och hajmi katta stullar siz Belarus qishloq uyda o'zingizni taqdim yordam beradi.

menyuda - tovuq sho'rva Belarus klassik sho'rva Piti qo'zichoq, kartoshka, pomidor va ziravorlar. uy qurib "Neapolitana" va faslag'an, mol go'shti o'pka qayla bilan to'ldirilgan issiq taomlar qiymat qayd qovurilgan Boku, qo'zichoq pirzola, orasida. Bu erda Gruziya taomlari batafsil bo'ladi.

ko'p mehmonlarga ko'ra, Moskvadagi eng yaxshi yahudiy restoran. Bu eng nufuzli to'g'ri ovqatlanish muassasalarida o'rinda turadi.

3. "Aleph"

"Aleph" - Moskvada yahudiy taomlari noyob restoran. ichki ustun A klassik Italiya uslubi, dunyoning turli xalqlari taomlari to'ldiradi. shiftdagi Spot yorug'lik kechki ovqat yulduzlar ostida, ochiq havoda xizmat bir tuyg'u bor, bir qulay va ishqiy atmosfera yaratish.

An'anaviy taomlar va yahudiy va Italiya taomlari bilan - Restaurant menyu juda o'zgarib. Bu yerda siz jazirama chuchvara va turli to'lg'azish, shiling va to'yimli osh, shoshib-pishib tayyorlangan turli tatlar, lazzatli sendvichlar sotiladigan yangi sabzavot salat bilan va nozik pizza xamir va ozuqaviy pastasi haqida milsheyki bilan toza to'r krep topasiz.

4. Ovqat pishirish "Aleph"

"Aleph" - - Shu nom ostida, bu kompleksida bir restoran va qahva do'koni, pishirish bor. Bu yerda siz turli qahva va mazali Pishiriqlar boy tanlash topasiz.

Kofe qaynatgichlar va kofe manzilda, restoranlar, yahudiy muzeyi va Bag'rikenglik markazi boshqachadir: ko'chasi Obraztsova, bu nuqtada 11. Siz va Shirk va non bahramand bo'lishingiz mumkin. qadimgi rimliklar albatta uni istardim. eksponatlar o'rganish bilan tugagach, qahva bir qulay burchagida o'tirib, yolg'iz o'ylab yoki do'stlaringiz bilan suhbat muhokama qilish mumkin.

Mahalliy oshpazlar Italiya va Frantsiya oshxona Muallif nafaqat tayyorlash, balki tafsir har doim to'g'ri. Maxsus e'tibor Muallifning Vitr shirin Pishiriqlar beriladi. Ularning har biri go'zal joylashtirilgan bo'lishi mumkin, va u bir xush kelibsiz va original sovg'a bo'ladi.

fikringiz Mehmonlar kofe hidi va yangi pishirish mukammal birlashtirish, restoran qilish yuqori baho loyiq deb.

5. "Quddus"

Yahudiy restoran Moskva "Quddus" ham aslahalarini - hatto poytaxt tashkil etish uchun juda noyob.

Bu yahudiy taomlar barcha yaxshi do'stlar tashqari Kavkaz pazandalik oshpazlarning ishlari, klassik restoran haqiqiy oshxona, deb. Shuningdek mashhur bugun Falafel va Humus kabi.

Bu darhol Bo'limlari kichik, ammo juda nozik ekanligini ta'kidlash lozim. Va mahsulotlar yangi va har doim to'g'ri bo'ladi. Moskvada bu yahudiy restoranda asosiy ajralib turuvchi xususiyati - sinagoga. Axir, ovqatlanish qulaylik diniy binoning tomida bevosita joylashgan.

Bu erda, ular yahudiy urf-hurmat. Shuning uchun, shanba kunlari - majburiy chiqish.

6. "Borough"

Ushbu maqolada keltirilgan manzillari bo'lgan Moskvadagi yahudiylar restoranlar orasida, u institutini "Borough" diqqatga sazovor. 4 qurish, Bolshaya Bronnaya ko'chasi, uyning 27 joylashgan.

Ushbu maqolada keltirilgan manzillari bo'lgan Moskvadagi yahudiylar restoranlar orasida, u institutini "Borough" diqqatga sazovor. 4 qurish, Bolshaya Bronnaya ko'chasi, uyning 27 joylashgan.

poytaxt markazida joylashgan, bu to'g'ri ovqatlanish inshootlari. Bu zamonaviy dizayn maxsus kichik shaharcha ruh bilan birlashtirilgan yagona atmosfera yaratdi mashhur Moskva restoranchi Maykl Amaev tomonidan tashkil etildi.

Bu erda keng an'anaviy yahudiy taomlari va zamonaviy Isroil taomlari taqdim etiladi. menyu turli ham chin ko'ngildan foodie va oziq-ovqat sevgilisi ajablantiradi. yangi Laffitte uchun shu yerni va basturma mol go'shti va yahudiy kartoshka, Aylanadigan va muloyim.

Oshpaz o'rnatish yaqindan barcha oziq-ovqat, faqat to'g'ri go'sht tayyorlab, deb izlar. Buning uchun, u mashgiahom deb nomlangan, hatto maxsus yordamchisi bor. O'z vazifalarini - barcha menyusiga nazorat sabzavotlarni mos keladi.

o'rnatish har bir mehmon ta'kidlayman. Mehmon: jonli musiqa bilan Moskvada bu yahudiy restoranda qulay his. Bu yerda tez-tez mashhur tashrif buyurdi. Foto Yany Churikovoy, Aleksandra Zbrueva, Denis Matsuev va Yuriy Bashmet Ushbu institut devorlariga ko'rish mumkin.

7. Aviv

yahudiy restoranlar Moskva, sharhlar, eng yuksak talablarga javob beradigan reyting Ushbu maqolada keltirilgan. Bu, albatta, Odintsovo tumanida joylashgan Aviv restoran, amal, Moskva viloyati, ustiga Rublevskom avtomobil yo'li uyning 207. Bu eng yaxshi to'g'ri ovqatlanish muassasalari biridir.

Restoran yahudiy hududida joylashgan diniy va madaniy markazi "Zhukovka". restoran, O'rta Yevropa va Italiya oshxonadan xizmat qilmoqda. Bu yerda oshpaz Bruno Marino asl retseptlar asosida tayyorlangan ko'p bo'lgan ichimliklar, boy tanlash.

Bu yerda siz ovqatlarni topasiz baliq, go'sht, klassik, issiq va sovuq gazaklar Isroil. butun restoran 400 kishi uchun mo'ljallangan. tushlik uchun, balki keng ko'lamli bayram tashkil qilish Bas, siz faqat baxtli bo'lishi mumkin emas.

diniy yoki bayram bayram bu erda maxsus Bar Mitzvah, Brit Mila va Huppah tayyorlash.

sut va kafe ham mavjud. Bu yahudiy "Zhukovka" diniy va madaniy markazi birinchi qavatda joylashgan. Bu erda menyusida siz yupqa xamir va mazali makaron ustiga turli to'lg'azish bilan pizza topasiz. Shuningdek, oshpaz asl retseptlar asosida tayyorlangan muzqaymoq va Pishiriqlar bilan sizni hayratga tayyor bo'ladi.