Oziq-ovqat va ichimliklarVino va spirtli ichimliklar

Moonshine qanday toza kaliy permanganat? eng samarali yo'llari hid va ifloslanishlardan demlemek tozalash uchun

Ko'p odamlar, biz u Rossiyaga Yevropadan olib Butrus, ruhlar birinchi ko'rinishi, shart bo'lishi kerak, deb ishonaman. Kabi, 18-asr boshlarida avval umuman bunday ichimliklarni mamlakatimizda emas edi. Bu bilan biz ildizida rozi bo'lmaydi. fermentatsiya va distillash jarayoni Ivan qo'rqinchli ostida tanilgan edi. So'ngra "tasalliga sharbati" ishlab chiqarish jarayoni ichimlik bir ko'z yosh kabi toza olingan qilish maxfiy ma'lumotni foydalanib, barcha ishlab chiqarish texnologiyasi kuzatib, katta hurmat bilan muomala qilinadi. Tufayli uy-burkab yuqori qiymati, "qashshoqlik" deb mahalliy zodagonlarining u qo'lidan faqat oliy darajalar "haydash" faqat uy demlemek uy qurib rozi bo'lishi mumkin. Bugungi kunda, juda ko'p siri, toza unutilgan ichimliklardan svezhevygnannogo. hali safsata haydash biladilar foydalanish kim hali ba'zi-da. kaliy Parvanganat tozalash uchun qanday, masalan, har bir Rossiyada bir qishloqda biladi.

zamonaviylik, antik aroq tarixi

Moonshine - so'zma-so'z va majoziy tuyg'ular ham, diskini - nomi o'zi harakatga nazarda tutadi. turli vaqtlarda u quvg'in qilindi: u man qilingan, faqat boy sotildi, odamlar o'lib uchun ishlatiladigan slops qilingan.

Lekin safsata boshlanishi daldali edi: Rossiyada 14-asr, odamlar karbonat angidrid ozod va spirtli ichimliklar zaif darajasiga shakllantirish, meva yoki uzoq vaqt davomida issiq joyga tark sabzavot, sezgir chiriydi, deb topdik. Keyinchalik, u topilgan moddalar va isitish paytida uning chiqishi bir "qirollik" ichimlik "damıtılmasını". Bu, shuningdek, eksperimental bir xom ashyo bug'doy yoki javdar kabi foydalanish sezilarli sifati va aroq ta'mi yaxshilandi, deb isbotlangan. ichiladigan "poklik" degan savolga kelsak, o'sha kunlarda, billur ahamiyat ortdi berildi: xom ashyo 1 tonna sof safsata faqat 30 litr chiqdi dan.

Asrlar davomida tayyorgarlik jarayonlari takomillashtirildi. kech 18 tomonidan - 19-asr. Rossiya, Evropa, barcha edilar eng yaxshi va eng mazali samogonok bir ishlab chiqaruvchi aylandi: ular elchilari va amaldorlari uchun taqdim etildi, xorijiy savdogarlar va savdogarlar uchun sotildi, biz VIP mehmonlar uchun muomala va bilish edi.

Bugun jarayonini tezlashtirish, lekin sifat maxsus da'volarni qiladi: odamlar qal'a tilayman "rahbari zarba." safsata tozalash nazar savolga bugun, ha aytish emas kerak "barcha zarur vositalarni, va u bir necha yo'llar bilan yaxshiroq tomonidan."

ichimlik ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan ingredientlar

Nima yaxshi safsata? Fortress, billur yoki ta'mi? Yoki dorivor xususiyatlari? javob - yuqorida barcha. Bundan tashqari ichimlik albatta, mo''jizaviy xususiyatga ega:

  • Bu sovuq bilan artdi mumkin;
  • dezinfektsiya (ajablanarli emas, safsata 96 darajaga qadar bo'lishi mumkin, asosiy narsa bilish qanday qilib "haydash");
  • yaxshi hazm uchun aperatif sifatida ishlatiladi.

Pishirmoq har qanday ashyodan tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu nuqta har jihatdan bu noyob deyarli barcha qo'lbola "material" dan, boshqa (viski, konyak, bourbon, konyak, tekila, rum, Grappa) butun ko'rsatkichlari yetakchi, mumkin "ov" ichish, deb:

  • reza;
  • mevalar;
  • sabzavotlar;
  • don;
  • jam, asal;
  • sut mahsulotlari;
  • sharob, sharbat, kvas;
  • non mahsulotlari;
  • PL. va boshq.

Ya'ni, biz fermentatsiya jarayoni tortiladi faqat masalliqlarni kerak. Va asosiy va eng muhim fermentatsiya jarayonini tezlashtirish uchun yordam beradi shakar, mukammal bo'ladi. Asosiy narsa mahsulotlari sifatli va tabiiy bo'lgan, deb, keyin siz eng yaxshi demlemek olish. Qanday kaliy Parvanganat yoki boshqa usullar tozalash uchun? Keyingi bobda, bu haqida.

mash ishlab chiqarish jarayonining jihatlari yakuniy mahsulotni olish uchun

Har bir o'zini hurmat Bootlegger uyda, bu ilohiy ichimlik ishlab chiqarish uchun uning ixtiyorida maxsus uskunalar da mavjud:

  • alembic - previous isitish uchun ishlatiladi temir (afzal zanglamaydigan po'lat) kema;
  • ayyor - Bug'lari sovishini xizmat;
  • mis quvurlar - kub bobini bilan ulanish uchun talab qilinadi.

Aroq ishlab chiqarish jarayoni quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:

  1. CSKA - ichimlik kelajagi uchun asos tayyorlash.
  2. ikkinchisi Isitish va o'tdi ixtisoslashtirilgan kub yordamida o'z distilasyon, u yakuniy mahsulot bo'ladi.
  3. fusel moylar olib tashlash.
  4. atirlarning olib tashlash.

Ko'pchilik aralashmalarning va atirlarning toza, uni olgandan keyin pivo istayman. Savol: «Qanday qilib men kaliy permanganat safsata tozalash yo'q" - tamoyili turli forum va sahifalarida muntazam ravishda taqdim etiladi. Siz svezhevygnanny safsata va kaliy Parvanganat va harakatlar bir necha bosqichlarini kerak bo'ladi. Lekin bir-biridan o'tgan kelgan, ishonch va osonlik bilan ichimlik barcha keraksiz "zarracha" olib tashlash uchun ko'p yo'llari ham bor.

fusel moylari olib tashlash uchun eng oson yo'li

safsata haydab, ko'p o'rnashib va natijada ichimligini bahramand. yo'l hayot va sog'liqni bo'lsa, u orqali kuzatib zarur. Barcha ifloslanishlardan aniq ichish va fusel neft kechiktirmasdan zarur, va bir shubha soyasi. taklif usullari ko'p (masalan, Brew kaliy Parvanganat tozalash uchun qanday) yoki eshitgan retseptlar har doim qulay va biroz qimmat emas.

eng oson variant burkab barcha ortiqcha chiqib ishga solmay olib tashlang. Siz quyidagi masalliqlarni kerak:

  • muzlatish kamerasi;
  • safsata;
  • kema.

Tufayli qattiq ayozsiz uchun barcha fusel moylari va sovuq bo'ladi ortiqcha suyuqlik, lekin haqiqiy va pok safsata bo'lib qoladi. Natijada, chiqindilarni olib tashlash, siz tiniq va mazali sharob olish.

Kaliy permanganat, safsata tozalash uchun eng yaxshi yo'llaridan biri

Qanday qilib kaliy Parvanganat tozalash kerak? eng oson va eng yaxshi usuli topish uchun! Buning uchun, dorixona borib (uyda emas bo'lsa) va demlemek yordam beradi marganets kukun sotib, uning tarkibi barcha istalmagan qo'shnilari quvib.

quyidagicha tarkibi hisoblanadi: aroq svezhevygnannogo 1 litr marganets faqat 2-3 gramm oladi.

. Bir shisha ichida, uni to'ldirish uchun, shuningdek mazmunini Shake - ichish, bir xarakterli pushti-qizil rang kasb etadi. So'ngra 1-2 kun davomida dam bir kema (quyosh nuri holda afzal a o'rin) tark. vaqt keyin cho'kma to'liq "qo'shimcha" mustahkamlik to'plagan shisha tagida, hosil.

Bundan tashqari, o'tgan past olovda (20 daqiqa) da bug 'hammomida qo'yish kemaga marganets qo'shishga keyin bo'lishi mumkin ta'sir yaxshilash uchun. So'ngra paxta orqali filtrlaydigan. tozalangan va foydalanish uchun tayyor ichish!

eng amaliy va samarali yo'li soda yordamida tozalash uchun

Distillash keyin, aroq uni butunlay tatib uchun har qanday istagini qaytarmoqchi bo'ladi, odatda, o'tkir va shuning uchun yoqimli hid, deb. iflos taralgan zerikarli yozuvlari qutilish uchun, ichimlik soda yordami bilan tozalash kerak. oddiy vazifani va uning jarayon juda yoqimli va oddiy bo'ladi - qanday pishirmoq soda tozalang uchun.

Siz kerak bo'ladi:

  1. soda 10-15 gramm.
  2. 1 litr svezhevygnannogo pishirmoq.
  3. Free vaqt va sabr-toqat.

40 daqiqa davomida tegmang keyin, ichimlik va soda dedi miqdorda aralashtiring zarur. 12-24 soat - Bu uzoq vaqt davomida yirtqichlardan allaqachon mazmunini qoldirib, safsata yana yugurdi bankani bormoqda.

Bu vaqtdan so'ng, ichiladigan natija mukammal tozalanadi. Bu eng yaxshi qatlami olib tashlash uchun zarur bo'lgan va cho'kma (natriy va fusel neft, aralashmalar) (o'rtacha 2-3 sm İçilmez suyuqlik). yuqori qatlami va pastki va u erda tozalangan burkab o'rtasida qolgan nima ko'z yosh va hidsiz sifatida sof bo'lishi uchun.

Natijada, Brew soda tozalash uchun qanday vazifa, hal, va uning tartibi vaqt va juda ko'p pul olmaydi. Soda har qanday oziq-ovqat do'konida xarid qilish mumkin, uning narxi kulgili past. Qaysi tozalash bu usul byudjeti bir nima emas.

eng ekologik usuli sifatida ko'mir tozalash

tabiiy resurslardan (toza va xavfsiz) foydalanish aralashmalarning va zararli yog'lar tozalash pivo uchun eng yaxshi yo'lidir. Kabi bir usul, ko'mir foydalanish hisoblanadi.

Rossiya har doim o'rmonlar ko'p edi, va hatto har doim ega rus bo'lar tabiat yutuqlaridan bo'ldi kabi bu, eng qadimgi va eng tasdiqlangan yo'llaridan biri hisoblanadi.

aniq safsata buyon o'tin, alanga? Bu ennobled "Royal" ichiladigan darajasiga, barcha salbiy yo'qotadi bo'lgan ba'zi qadamlar va vositalariga amal qilish lozim.

1 bosqich - Agar ko'mir olish kerak. Buning uchun, yashil afzal yangi bir mos yog'och, topish. Sahifalar afzal jo'ka va qayin berish. filiallari kerakli raqamni tanlab so'ng (yaxshi daraxt hech yarmidan ko'prog'ini bir asr olish), u bir olov boshlash uchun zarur hisoblanadi. Yondirilgan, issiq ko'mir bir qopqoq bilan har qanday taom bilan qo'yish va salqin qadar tark qilish lozim. Keyingi, siz yaxshi holatga Embers gupillab kerak.

2-bosqich - ashyolardan tayyorlash:

  • Charcoal - 100 gramm;
  • Moonshine - 1 litr.

suyuq topgan aralashtirish qorong'i joyda qutichani qo'yish va 7 kun davomida tark kerak. Eslatma: bir kun Jar kamida 4 marta chayqash. boshqa bir hafta davomida muhtoj o'tganidan so'ng to'liq qolgan kema tark.

3 qadam - gazli latta yoki paxta yordamida demlemek filtrlash.

demlemek Tozalash yomon hid

kuchli modda mavjud qorong'i neft va bunday sinov kela olmaydigan bir o'tkir burun hidi - Ko'p bootleggers, ularning ko'rinishida keyin xafa ajoyib sharob, "haydab". Agar bunday "qo'shnilar" qutulish uchun qanday bilmasangiz, butun ishlab chiqarish yanada foydalanish uchun yaroqsiz bo'ladi. Nima uchun amal-up savol: «Qanday qilib men safsata hidini tozalash yo'q" - juda o'rinli bo'ladi.

Birinchi Agar bulut va moylar ichgani tozalash kerak. Bu qadam so'ng, safsata obodonlashtirish uchun ko'p ziravorlar foydalanishingiz mumkin. ularni hurmat orasida: arpabodiyon, yalpiz, vanil, bosh qalampir daraxti yoki qizil devorlari yong'oq ildiz yangi xren zubrovka, eman po'stloq.

Bundan tashqari, Rossiyada ishlatilgan safsata, hidini tozalash uchun eski usul foydalanishingiz mumkin. 50 gramm o'tadi ildiz binafsha, (mos oq emas) an'anaviy qora mayiz 500 gramm. , Safsata bilan kema yashirish kamida 30 kun davomida qorong'i joyda turib. momig 'paxta necha marta orqali zorlanma o'tganidan keyin. ichimlik barcha hidlar mahrum va lazzatlari binafshalar va uzum yoqimli hidlari bilan to'lgan edi qilinadi.

tozalash foydalanish afzalliklari

hatto eng ekologik ashyolardan ishlab Har qanday mahsulot, inson tanasi zarar mumkin ifloslantiruvchi va zarralar o'z ichiga olishi mumkin. Qanday qilib? ularning qayta ishlash (kimyoviy yoki boshqa turli) davomida tabiiy mahsulotlar ozod etiladi ifloslantiruvchi. Bu tsikl uchun barcha zararli moddalar oxirgi mahsulot olib tashlash ishlab chiqarish kerak.

Shunday qilib, qachon "Pervak" chiqib birlamchi "poyga" - harom va kuchli pishirmoq. hech bir tarzda bu unga bir qultum orqasidan ergashib, bilan adashtirmaslik kerak. Faqat o'chirish!

Bugungi kunda, ifloslantiruvchi va atirlarning demlemek tozalash uchun ko'p yo'llari bor. Faqat oddiy maslahatlar amal va keyin bir qultum toza va xavfsiz olish uchun kerak.

Kelganlar, bootleggers ko'pincha shubha bor, va safsata kaliy Parvanganat tozalanishi, agar zararli emas? iste'molchini olmaydi tanasida hech qanday salbiy ta'sir yo'q, shuning uchun bu usul juda eski va sinov bo'ladi. Aksincha, u toza Brews, va eng yaxshi ko'rinishi olib.

sharob yaxshilash uchun ko'p usullar faqat raqib «mash" dan siz birinchi sinf va ichish kristalli olishingiz mumkin, deb tasdiqlaydi.

saqlash usullari: a belgilangan joyga harorati

yomon - Brew chiqaring. Keyingi siz hatto eng qat'iy off qo'rqitish mumkin aralashmalarning va zararli tutun, uni tozalash kerak. mutaxassislar tavsiyalarini darhol uning "damıtılmasından" quyidagi safsata kaliy Parvanganat va soda tozalash. Lekin bu jarayon nihoyasiga emas. saqlash va qadoqlash shartlari unda uning ta'mi va umumiy salomatligiga bevosita bog'liq bo'ladi.

Shunday qilib, saqlash usullari tashqari lozim uchrashdi etiladi:

  • plastik idishlarni;
  • yog'och barrel (siz Konyakni olish istamayman bo'lsa);
  • metall idishlari (alyuminiy, mis, po'lat).

Siz faqat shisha, sopol shisha, axlat qutisi yoki idishlarga foydalanishingiz mumkin. Ba'zi saqlash va zanglamaydigan po'lat bochkalar uchun ishlatiladi.

harorat kelsak, u plus ichimlik farqlar uning xususiyatlarini yo'qotadi emas, nima sub-nol, muhim emas.

Moonshine, yuqori daraja yaxshi olish, uning ishlab chiqaruvchilarining eng ilg'or ko'ra. U hatto shisha qo'ziqorin tavsiya va bu vaqt davomida yil 10. (yoz yuqorida 40 dan ortiq daraja) uy ship qo'yish, ichimlik aylanadi, nektar aylandi.

to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri qaerda siz ham joylarni istisno kerak.

tajribali moonshiners dan yangilar uchun Sharh va axborot

Spirtli ichimlik tabiiy va yuqori sifatli bo'lishi kerak. Bu, albatta, import aroq yoki viski sotib olmaydi. Siz bir oz harakat va orzu qilish mumkin. Bundan tashqari, zarur adabiyotlar ustida kabinetga qadar, yoki barcha nazokati va ishlab chiqarish barcha bosqichlarida nüansları ekspertlardan o'rganish kerak.

Sog'liqni saqlash biron eksperiment muhimroq deb, ifloslantiruvchi demlemek tozalash uchun qanday savolga e'tibor arziydi. Old hunarmandlar, bootleggers fusel moylari va yo'llarini isbotlangan yomon hidlarni olib tashlash uchun tavsiya etiladi. Bu ko'mir, yopish soda, kaliy Parvanganat, sut, vymorozki usuli foydalanish, va siz ziravorlar va o'tlar turli turib mumkin ichimlik yoqimli hidga to'ldirish arziydi.

Moonshine qishloqlarda nafaqat biron-bir bayramga muntazam,: u qat'iy nazar, ularning holati va yoshi, ko'p tomonidan taqdir va sevgan bo'ladi. uning dasta va yoqadi ichish, siz ishlab chiqaruvchilar, bu jarayonni o'tkazib yuborilgan bo'lsa, o'z hidi tomonidan pivo tozalash uchun qanday bilish kerak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 uz.birmiss.com. Theme powered by WordPress.