Mazali kasb Do - Oziq-ovqat texnologiyasi?

Oziq-ovqat texnologiyasi, oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat retseptlar uchun operatsiyalar ketma-ketligini va qat'iy rioya rioya etilishini nazorat qiladi.

Oziq-ovqat texnologiyasi ko'plab vazifalar. unga katta mas'uliyat hamdir. Oziq-ovqat sanoati sohasida bir nozik ko'p, lekin hech qanday mayda-chuydalar bor: uskunalar uchun zarracha buzilish yoki zarar butun jo'natish rad qilinishi mumkin, chunki. Har bir mahsulot uchun ingredientlar vaqtida va retsept bilan to'la muvofiq taslim bo'lishi kerak. Texnolog yetkazib beruvchilar bilan va aloqalarni soatlar. ishlab chiqarish har bir bosqichi belgilangan vaqt ichida bo'lishi kerak, va u ham, bu kasb insonni javob beradi. U nazorat va saqlash mahsulotlari va asbob-uskunalar, xomashyo o'z vaqtida yetkazib berish va konteyner miqdori davlat shartlari - umuman, texnolog ta'minlash va faqat ishlab chiqarish "vasvasaga" nima haqida hamma narsani, tuzatish kerak.

Ba'zi overlays deyarli har kuni sodir va keyin ularni hal qilish uchun, bu vaqt va kuch talab qiladi. Shuning uchun, bu professionallar ko'pincha sakkiz soat qo'ydi ortiq ish sarflash.

shunchaki oziq-ovqat texnologlar bo'lishi kerak fazilatlar bor. Bu mas'uliyat, poklik, puxtalik, e'tibor, jismoniy chidamlilik, stress qarshilik hisoblanadi.

Oziq-ovqat texnologlar o'qimishli universal mutaxassisligi, - biotexnologiya va oziq-ovqat biokimyo. Ular kimyo va sanoat uskunalarini yaxshi tushunish kerak. Aslida, oziq-ovqat umumiy, organik, noorganik, jismoniy, biologik, tahliliy, kolloid va - ularning shakllanishi eng e'tibor kimyo qaratilmoqda. ularning tayyorlash texnik tomoni amaliy mexanika, muhandislik grafikasi, fizika, kompyuter fani, o'z ichiga oladi ilg'or matematika. Barcha talabalar kabi, oziq-ovqat texnologiyasi, shuningdek, shunday qilib, tarixi, chet tili, falsafa va tahsil olmoqda. Bilan bog'liq kasb - oziq-ovqat sanoati muhandisi-texnolog.

Ular mukammal kuzatilgan, shunday qilib, firmaning o'z retseptlar emas rivojlantirish, keyin, kamida, ustidan nazorat, agar bunday mutaxassis majburiyatlari, shu jumladan qilingan. Oziq-ovqat texnologiyasi - zamonaviy mehnat bozorida qimmatli ishchi. Axir, u yaxshilab kompaniyasi diqqat barcha raqobatchilardan maxfiy qilsangiz, deb tushunadi. Shuning uchun, boshqa bir kompaniya o'z kompaniyasi ketishi, lekin yana shuning uchun juda noqulay hisoblanadi, va kompaniya noiloj, yana uni to'lash uchun.

Oziq-ovqat texnologlar katta zavod yoki o'simlik, shuningdek, kichik korxona sifatida ishlashi mumkin. farq sobiq holatda, bu mahsulot ishlab chiqarish, butun jarayoni yolg'iz qopqoqni bo'lishi mumkin, deb hisoblanadi, va yirik korxonalar, odatda, ishlab chiqarish muayyan sohalarda shug'ullanadi har biri bir necha odamlarni, ishlaydi.

Yirik kompaniyalar yaxshi imkoniyatlar mansab o'sishi uchun, va ish haqi shuning o'sish. kichik firmalar o'n besh ming rubl va katta texnologi bir yosh mutaxassisni to'lash mumkin bo'lsa - yigirma, keyin katta zavod ish haqi qirq besh kelsa, va hatto oltmish ming gacha. Bu chorak uchun va yil davomida bonuslar qo'shiladi.