Oziq-ovqat va ichimlik, Restoranlar haqida
"Jan-Jacques" restoran, Sankt-Peterburg: manzillar, menyu, sharhlar
Ushbu oddiy maqolada "Jan-Jacques" (Sankt-Peterburg) restorani kabi mashhur tashkilot haqida gap boramiz. Bu hamma yoqishi kerak bo'lgan joy! Yaxshi dam olishni xohlasangiz, ushbu kafega boring!
Restoranlar uchun manzillar va ishlash tartibi
Sankt-Peterburgda, uchta joylarda restorantlar Mitya Borisov va Dmitriy Yampolskiy, frantsiyalik "Jean-Jacques" bistroslari ochildi.
Institutni loyihalash
Restoranning dizayni frantsuz rassomi Muriel Russo tomonidan ishlab chiqilgan. "Jan-Jacques" (kafe) asarlari tufayli Frantsiyaning noyob muhitiga ega. Tashqarida, restoran dizayni ayniqsa ta'sirchan emas: to'q sariq fasad, biroz «shabby» devorlari. Yopiq joyni bezatadigan yagona narsa - katta ekranli derazalar va yog'och stol va stullar, bu sizning tushlik qilish yoki issiq va quyoshli havoda sovuq ichimliklar berishga imkon beradi.
Restoran ichida hamma narsa ma'lum bir uslubda, juda qulay ichki makonda. Musiqiy asar frantsuz shansonlari tomonidan taqdim etiladi. Zalda tajribali bordo-soya, fotosuratlar, Frantsiyaning tabiati va landshaftlari, asalarichalar, devorlarda shisha sharob stendlari turgan javonlar mavjud.
Restoran menyusi
Ushbu kafe ichidagi menyu chiroyli dizaynga ega, rasmlar bor. Idishlarning nomi rus va frantsuz tillariga tashrif buyuruvchilarga taqdim etiladi.
Keling, to'g'ridan-to'g'ri "Jan-Jak" (SPb) restorani mijozlariga taklif qilaylik. Menyu nonushta, maxsus takliflar va ota-ovqatlarga bo'lingan. Nonushta menyusi kunduzi 12 kunduz va hafta oxiri soat 16:00 ga qadar ishlaydi. Ertalabki taomlarga tashrif buyuruvchilarga quyidagi ovqatlarni taklif qilishadi: sutli va boshqa shakldagi turli xil qo'shimchalar bilan porridge, pishloq keki, pishloq, pirog, pishirilgan tuxum, pishirilgan tuxum va turli xil plomba moddalari bo'lgan sendvichlar. Ichimlikdan choy, qahva, cappuccino va sharbatni sinashingiz mumkin. Va har doim yangi pishirilgan pirog bor. Nonushta uchun o'rtacha chegirma 300 dan 500 rublgacha bo'ladi.
Sankt-Peterburgdagi "Jan-Jacques" restoranining asosiy menyusida Sankt-Peterburgdagi barcha muassasalarning manzillarini biroz yuqoriroq topadigan salat, issiq va sovuq atirlar, yonma-ovqatlar va mazali shirinliklar mavjud. Bu yerda sizga boshqa bir restoranda, qaymoqli oshqovoq sho'rvasida, julienne, cho'chqa go'shti va turli bifteklarda topa olmaydigan o'tlar bilan pishloq mousi kabi "Jean-Jacques" pate kabi ovqatlarni topasiz.
"Maxsus takliflar" ustunida 4 ta taomlar mavjud, maxsus takliflar har oyda o'zgaradi. Ushbu restorani o'ziga xos "chipi" shundaki, avval siz issiq choy ichishingiz kerak va keyin tushlik qilishni boshlashingiz kerak.
Sharob ro'yxati
Sharob sharbatlaridan sharob ichimligiga suv quyiladi, u juda yaxshi va kutilmagan ko'rinadi. Vino kartasiga keladigan bo'lsak, u 150 mililitrlik shisha idishlar bilan buyurtma qilingan, porloq, oq, pushti, qizil sharob bilan namoyish etiladi.
"Jan-Jacques" kafe bo'lib, unda siz shunchaki hayratlanarli ko'rinadigan sharobni mutlaqo xotirjamlik bilan buyurtma qilishingiz mumkin. Pichit o'zingizni tanlaysiz, hajmi - 500/1000 millilitr. Yarim shishani yoki shisha sharobni buyurtma qilish mumkin.
Sharob kartasining ikkinchi qismi "bar karta" bo'lib, unda 300/500 millilitrlik pivo, 750 ml gacha bo'lgan suvi va martini, aroq, tekila, viski, gin, konyakning ayrim turlari, tinctures va suyuqlik, ko'plab kokteyllar mavjud. (Alkogolli va alkogolsiz).
Sankt-Peterburgning bunday restoranlari juda mashhur, nima uchun sizni "Jan-Jak" ga tashrif buyurishni maslahat beramiz.
Xizmat
Bu erda eng yuqori darajada xizmat. Shunda siz doimo muloyim ofitsiantlarni kutmoqdasiz! Agar kimdir old eshik yonida bo'lsa, sizning eshikdan kirish yoki chiqish joyida ochiladi, stulni ayolga qaytarishadi. Bolalar menyudan yaxshi bilishadi, deyarli har qanday ovqatning tarkibini bilishadi va sharob tavsiya qilishadi.
Boshqa bir "fishekka" muassasasi garsonlarning buyurtma notebookga emas, balki stol ustida joylashgan varaqa va qalam yordamida amalga oshirishi. Buyurtmani kutish vaqti 15-20 minutdan oshmaydi. Menyuda ko'rsatiladigan bunday idishlar uchun juda tez.
Asosiy voqealar
Shuningdek, sharobni tatib ko'rishingiz mumkin . Siz ushbu mintaqaning spirtli ichimliklar, ularning navlari, sharob zavodlari haqida suhbatdan rohatlanasiz. Mehmonlarga spirtli ichimliklarni aniqlash va alkogolning har bir navi uchun atirni olishni o'rgatishadi. "Jan-Jak" (Sankt-Peterburg) restorani kabi qiziqarli muassasaning yana bir xususiyati - bu erda ijrolar. Xollda sahna ko'rinishi. Oldindan, tadbir boshlanishidan bir necha hafta oldin, ma'muriyat chiptalarni sotishni boshlaydi. Ularning narxi 500 dan 1000 rublgacha. Bunday tadbirlar Sankt-Peterburgdagi bironta restoranda topilmaydi.
Sharhlar
Ijtimoiy tarmoqlarda va turli internet-resurslarda siz "Jan-Jak" restorani haqida ko'plab sharhlarni topasiz, ularning 90 foizi ijobiydir. Institutning qulay ichki qismi va musiqa ashulasi kabi mehmonlar. Hayratlanish kafe menyusi tomonidan chaqiriladi. Mehmonlarning salbiy his-tuyg'ulari xizmatni keltirib chiqarmoqda: mijozlar qonun loyihasini to'lamasdan oldin ular unga jilmayishadi, unga g'amxo'rlik qilishadi, e'tibor berishadi va xushmuomalalik bilan unga murojaat qilishadi, lekin byudjetchilarni to'lashdan keyin mijozlarni ko'rmayapti, kerakli, qo'pol, hurmatsizlik bilan javob berishadi.
Restoranning noroziligi tufayli noqulay mashinalar joylari paydo bo'lgan. Kafe yaqinidagi o'z mashinalar joylari kichik, shuning uchun mashinada mijozlar etarli o'rindiqqa ega emas va siz restorandan uzoqlashib, bu erda yura olasiz.
Iste'molchilar xizmat qilayotgan taomlar kabi. Restoran o'sadi va rivojlanadi, egalariga yaxshi daromad keltiradi, allaqachon barqaror ijobiy obro'ga ega bo'lib, mehmonlar bilan alamli munosabatda bo'ldi. Axir restoranning xodimlari ham tashrif buyuruvchilarga murojaat qilishadi va mehmonlar institutga murojaat qilishadi.
Similar articles
Trending Now