Homemade shirinliklar shakar trüf. har bir kishi uchun mavjud retsepti.

Albatta, har bir kishi shirinliklar sevadi, lekin javonlarda shirinliklar barcha turlari ko'pligi yana bir bor, bu shirin tish necha marta ko'proq isbotlaydi. pirojnoe, xamir ovqatlar, cookie fayllar, konfet ... ko'zlari bir turli va, albatta, bir vaqtning o'zida hamma narsani sinash istayman, qochib ketishdi. Va nima uchun o'z qo'llari bilan katta shirin shakar yaratish uchun harakat emas, balki? Candy retseptlar quyida takliflar "Truffle" uning ijrosini oddiy, shu bilan birga, juda turli xil va.

hatto bola mavjud Candy retsepti - Truffle pishloq. Bundan tashqari, u - bir xun o'tirib shirin tish uchun haqiqiy topish. Hatto pishloq yoqtirmayman keltirganlar, bunday nozik rad qilish mumkin bo'lmaydi. Bu shirinliklar tayyorlash uchun zarur bo'lgan moddalar, quyidagi:

- suzma (9%) - 200g;

- kokos - 50g;

- dolchin, Cardamom, vanil shakar, chinnigullar aralashmasi - 2/3 choy qoshiq;

- Kakao - 3 osh qoshiq.

Agar birinchi bor yoki tvorog bor bo'lsa, u elakdan silamoq uchun eng yaxshi hisoblanadi. suzma tayyor bo'lsa, kiritish hindiston yong'og'i va ziravorlar va yaxshi barcha (qo'l blender foydalanish mumkin) aralashtiriladi. Endi choy yoki osh qoshiq bilan konusning, piramida, bir to'p yoki boshqa har qanday shakli undan shakllantirish, olingan aralashmaning yollash. Bu kakao uni dumalatib qolmoqda - va birinchi Candy tayyor. Biz kokos-suzma massasi qolganlari bilan bir xil narsa, albatta. Tayyor truffle! Candy retsept siz faqat o'rgandim, siz uni bor yoki saqlash uchun muzlatgichda qo'yish mumkin. Va kichik maslahat: Agar siz hali ham bu pishloq truffles aralashmasi ko'proq shirin edi ega bo'lsangiz, siz ta'mi sariyog jim (yoki ko'p) qo'shishingiz mumkin.

Biroq, boshqa bir shokolad truffles retsept butunlay boshqacha, balki oddiy, brendlarni ularda borligi uchun taqdim, shuning uchun siz oldindan ichimlik hatto eng kichik shisha kabinetga kerak. Shunday qilib, olib:

- Debate shokolad - 150 g;

- Cream 35% yog '- 70mL;

- yog '- 20 g;

- konyak - 1 osh qoshiq;

- sariyog '- 30 g;

- kakao - u shakar ketmoq uchun oladi.

bayram stol bezashni bir trüf, shakar ko'ra ko'proq mos topish qiyin. Bu nozik retsepti saryog 'va shokoladni eritib uchun cream muhtoj o'qiydi. Bu kichik olov amalga oshirilishi lozim. Barcha ingredientlar erib qilgan bo'lsa, issiqlik o'chiring va pan sariyog va konyak, bir qoshiq qo'shing. Barcha yaxshi qo'zg'atib, va soviganda, uch soat davomida muzlatgichda qo'yiladi. Bu vaqtdan so'ng shokolad aralashmasi Agar Sovutgich chiqib olish va undan shirinliklar har qanday shakl hosil qilish boshlash uchun kerak. Round yoki kvadrat, bir konusning yoki piramida shaklida, lekin u - truffle. qoldirgandan, bir kakao kukunlari va pishirish kengashi bilan yaxshi-sepib ustiga yoyilgan, shuning uchun oddiy Candy retsepti, shu kakao sepib. muzlatgichda bir necha soat davomida butun bu go'zallikni oling, keyin kakao bilan Candy biz xalta ichiga siljitish va har bir trüf butun yuzasiga teng taqsimlanadi kakao uchun biroz silkitardi. Agar bir marta uni hamma eb bo'lmasa, muzlatgichda yoki konfet eritmalar qoldi nima yashirish.

Agar truffles kabi bo'lsa, bu shirinliklar bilan cookies retsepti siz kabi. retsept 28 truffles uchun mo'ljallangan, shuning uchun oldindan sevimli shakar qilish, keyin olib bormoqda:

- shokolad ushoq - 1 stakan;

- yog '- 150 g;

- un - 2 stakan;

- Vanilla - 1 choy qoshiq;

- jigarrang shakar - 1 stakan.

Agar yirtqichlardan saryog 'eritilib, Vanilla va kiritish jigarrang shakar. shakar to'liq eritiladi va aralashmasi faqat mazali jigarrang bo'ldi qadar, undan keyin qadar har bir narsani aralashtiramiz. aralashmasi salqin, keyin shokoladni va un qo'shing va xamir aralashtirmoq qilaylik. Bu sinov har bir trüf davra tayoq kerak. pishiq cookies deb Pan, bir pergamentni yotar kerak. Biz bo'sh va 25-30 daqiqa davomida duxovkaga qo'yish tarqaldi. xamir soviganligiga bo'lsa, xizmat.