Farshiruem qalampir go'sht: ikki pishirish retsepti

To'g'ri qalampir go'sht farshiruem. Bu, mazali samimiy va rang-barang ovqat ekan. Bu yil har qanday vaqtda muhim ahamiyatga ega. go'sht, don mahsulotlari, pishloq, meva, sabzavot va qo'ziqorin: Bu tiqma qalampir turli mahsulotlar uchun foydalanish mumkin. An'anaga ko'ra, go'sht bilan qalampir bilan to'lishi. Vejeteryanlar bir tiqma qo'ziqorinlarni o'rniga mumkin. Bu taom pechka yoki tandirda ustida qalin devorlar bilan Kuk choynakka tavsiya etiladi. bir necha pishirish variantlari ko'rib chiqaylik.

Recipe to'lishi qalampir go'sht bilan

Quyidagi moddalar tayyorlash uchun zarur:

- Fig davra (200 g);

- go'sht (cho'chqa va mol go'shti 500 g);

- o'rta sabzi (2 dona.);

- suv;

- ziravorlar;

- bir bosh;

- yashil;

- tuz.

SOS uchun:

- pomidor Paste (150 ml);

- kam yog'li smetana (150 ml);

- tuz;

- yashil, bir guruh;

- qalampir.

tayyorlash texnologiyasi

Ehtiyotkorlik, urug'lik va yadro dan qalampir tozalash yaxshi va quruq chayqash. qalampir quritmoqda-da, mol va cho'chqa go'shti nohaqdan pishiradi. Buning uchun, bir go'sht maydalovchi orqali go'sht o'tish (lekin siz bir tayyor aralashmasi taomga sotib olishingiz mumkin). So'ngra sabzi maydalab. Piyoz va o'simliklari mayda tug'ralgan. mol go'shti esa selin sabzi, tug'ralgan piyoz, guruch, ziravorlar, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Keyingi farshiruem qalampir go'sht va boshqa ingredientlar. Shundan so'ng biz bir yirtqichlardan yoki chuqur tovalar skovorodkada qo'shing. suv, tuz va murch bilan qalampir to'ldiring, unutmang. baland olovda Agar yirtqichlardan qo'yish va qaynoq holatga qadar olib. Shundan so'ng siz olov kamaytirish va qoplash uchun kerak bo'ladi. qalampir 40 daqiqa qovurilgan bo'lsa, sous tayyorlash. smetana, o'tlar va ziravorlar bilan tomat pastasi aralashtiring. vaqt o'tgach, biz bir plastinka ustida taom, tarqalishini tashqariga oling va SOS bilan bezab. Barkamol kartoshka pyuresi bilan qalampir. Boshqa bir tartibga solishga, ovqat, biz qalampir tovuq go'shtini farshiruem.

tovuq bilan to'ldirilgan qalampir retsepti

Quyidagi moddalar tayyorlash uchun zarur:

- tovuq tasma (800 g);

- bulyon;

- qalampir (1 kg);

- yog '(100 g);

- "Gouda" pishloq (100 g);

- ziravorlar;

- tuz;

- mayonez;

- piyoz.

Bezatish uchun:

- pomidor (4 dona.);

- ko'katlar.

tayyorlash texnologiyasi:

yarmida qalampir, diqqat bilan bo'limlari va urug'lardan tozalangan va yaxshilab yuvilgan kesib. Keyin siz mayda tovuq fileto va piyoz maydalangan kerak. Agar go'sht to'ldirish qiling. Buning uchun, biz mayda tug'ralgan tovuq, tug'ralgan piyoz, eritilgan yog ', ziravorlar va tuz aralashtirib kerak. bir nozik qirg'ichdan kuni Rub pishloq (afzal holat). boshqa moddalar bilan aralashib yanada farshiruem qalampir tovuq go'shti. Top moy qayiq mayonez va pishloq sepib. Biz chuqur shaklida qalampir qo'yish va (tekis, suv bilan almashtirilishi mumkin emas bo'lsa) bulyon quyiladi. Qayiq yarmida tomonidan bulondan botiriladi kerak. Biz 180 daraja isitiladi tandirda qo'yish. ovqat 30 daqiqa tayyorlangan bo'lishi kerak. Barcha ko'katlar bilan sepiladi tilim, o'yilgan, pomidor bilan tavsiya qalampir xizmat qiladi.

Shunday qilib, tayyor qalampir bilan to'ldirilgan go'sht. Rasm, albatta, bu taom hidi va ta'mi o'tishi mumkin emas. Shunday qilib, biz darhol variantlardan birini pishirishni va ularning yaqinlari uchun ularni davolash uchun maslahat. Har bir inson o'z taom bahramand!