Bu guruch tayyorlangan bo'lishi mumkin? guruch bilan retseptlar

Rays ovqatlar xun tamoyillariga rioya qilganlar orasida juda mashhur bo'lgan va faqat taom sevganlarga hamma uchun. Rays qo'pol don ovqat hazm qilish trakti uchun eng foydali biri hisoblanadi, u ovqat hazm qilish tizimining kasalliklarga uchun yaxshi bo'ladi. Yaponiya va Xitoyda, t jigarrang guruch taom uchun harakat qilinadi. U kam kaloriya va bizning tana mikroelementlar uchun yanada muhim o'z ichiga uchun..

foydali maslahatlar

Shunday qilib, guruch nimani tayyorlangan bo'lishi mumkin? Albatta, palov pyuresi turli turlari - sut va yog 'yoki o'simlik yog'i. Rays sho'rva, pirog va zrazy uchun to'ldirish, shuningdek, bizning stolga tez-tez mehmonlar bor. Va karam rolls? Agar guruch yasalgan va mumkin deb, barcha sanab bo'lsa, ularni bo'lishi mumkin emas unutib! Plus, biz qishda hosil bo'lgan o'simlik asosida salatlar va yaxna, turli. Agar turli xil pazandalik qo'llanmalar orqali qarash bo'lsa, siz guruch va Osiyo taomlari uchun odatda yoqimli ajoyib lazzatlari, pishirishni mumkin bilib olasiz. Bu ularga va bu maqolada bag'ishlangan. Uni o'qib chiqib, siz rulon, maxsus to'ldirish, birinchi va mazali rulon uchun blankalar qilish o'rganamiz ikkinchi kurs. guruch bilan amalga oshirilishi mumkin, nima haqida foydali maslahatlar, siz bir marta ehtimol yanada qutqarish uchun kelgan va kutilmagan uy pazandalik san'ati yordam beradi.

guruch bilan tovuq sho'rva: Tarkibi

Va biz tovuq go'shti xun bilan bir, to'yimli oson va juda mazali sho'rva bilan boshlang. deb sharqiy taomlari tegishli, chunki Lekin, bu retsept, biz har bir davrda bulondan, mazali qo'pol ta farq qiladi. Va Sharq, bilasizlarki - qiyin ish! Agar oldingi arbobi qolgan oziq-ovqat oz miqdorda bo'lsa Qisqasi, bu variant. Agar uni yordamida nima qilish mumkin? Shunday qilib, birinchi variant. xom yoki pishirilgan - - yorma tashqari siz kerak bo'ladi: bir funt yoki bir oz ko'proq tovuq yoki jo'ja, kartoshka kraxmal, 1 qalampir (har qanday rang kostyum), piyoz, sarimsoq bir necha chinnigullar 2 qoshiq osh qoshiq haqida. Shuningdek, zazharki, selderey yashil nur 50g va ildizlari, soya sous ta'mi, zanjabil, qora murch va tuz uchun, ba'zi o'simlik yog'lari. Va albatta bir necha qoshiq Sherri yoki boshqa quruq sharob.

guruch bilan tovuq sho'rva: Pishirish

Siz birinchi tender go'sht qadar sho'r suvda qaynatish kerak. , Suyuqlik madaniyat dunyosidan bulduruq go'shtining olib tashlash u salqin va oson yog'och bolg'a qaytarmoq uchun ruxsat. So'ngra kraxmal ketmoq va ingichka chiziqlar chopish. Shuningdek urug'ini olishdan keyin, chiziqlar va qalampir o'yilgan. Alohida-alohida, guruch yarim uch chorak chashka qadar qaynatiladi. Tuz, suv, ham. orqa so'ng bir filtri bilan barobar. Endi shaffof tegirmon ildizlari, piyoz va sarimsoq qadar qovurayapman. keyin tovuq bulyon quyiladi va qaynatish uchun imkon yirtqichlardan, buni. sho'rva go'sht va qalampir, guruch qo'yish va 20 daqiqa davomida past olovda pishirib, ko'pik kapgir olib tashlash va skovorodkada, zanjabil, shar'iy, tuz va soya sous qo'shing. tug'ralgan karaviz bir guruh, kosa osh quying qalampir va o'tlar bilan sepib. Ko'rib turganingizdek sizga qolgan guruch bor bo'lsa, Agar ovqat qila - har doim mavjud bo'ladi!

Kofte guruch bilan: tarkibi

qovurilgan xamir ovqatlar mazali taom muxlislari uchun har doim mazali bir tishlam ham bor. Bu bilguvchi, siz guruch bilan taqdim retseptlar yordamida o'z asarlari yaratish qiyinchilik holda ega bo'ladi. yana ham shunday va - Rays ovqatlar original SUM bir achchiq to'ldirish kabi yoqda tursin, har qanday yo'l bilan yaxshi! Kerak: 350-400 oriq cho'chqa gramm (portsiyadan soniga qarab), qaynatilgan guruch, 2 piyoz, ta'mi va hidi, tuz va soya SOS uchun diqqat oz zanjabil kukun 100 g. sinov uchun - 5-6 tuxum va un 3 osh qoshiq. Va bezatish uchun yangi maydanoz bir necha sprigs. Aytgancha, o'tlar bir ma'lumot guruch bilan deyarli barcha retseptlar o'z ichiga oladi. Rays ovqatlar, ular dereotu, selderey, petrushka qo'shib, albatta, mazali, shirin ekan.

guruch bilan kofte: qanday qilib qovurayapman

Biz endi barcha komponentlarini tayyorlash uchun davom. Birinchi qiymalamoq cho'chqa. pishirilgan qadar yarim doira piyoz, o'simlik yog'i bilan sote o'yilgan, yirtqichlardan va bola ham taomga qo'yish. guruch bilan aralashtiriladi. So'ngra, zarur bo'lsa, podsolite soya SOS uchun ikki qoshiq-suvli quyinglar va zanjabil sepib. un qo'shing, tuxum Beat, shuningdek, tuz qo'shing va nozik bir qatlam bilan yirtqichlardan moyillik quying. bir plastinka ustida hasrat yotar, har ikki tomon krep Fry.

Endi, yarmida har bir kesilgan, taomga chiqib yotdi va muloyimlik bilan rolls ko'chirmoq. Alohida-alohida, un bir qoshiq bilan 1 tuxum whisking, bir moyillik qilish. oltin jigarrang qadar moyillik va bola har bir bog'lam tushirmoq. issiq, ukrop yoki petrushka garnitür xizmat qiladi. Rolls darhol egan va to'ldirish talab - shubha yo'q. Agar so'rashga pishirish maslahatlar - Bas, siz mazali guruch pishirish qanday hayron bo'lsangiz!

qo'ziqorin bilan Rays: Tarkibi

Yaponiya, Koreya, Xitoy - allaqachon aytib o'tilganidek, bu maqolada biz milliy Osiyo taomlari reseptlari sizga aytib beradi. Albatta, yana bizning Evropa ta'mi uchun moslashtirilgan, lekin mahalliy lazzat tutish. Misol uchun, siz bir guruch tomoni taom qilish tilayman. u tayyorlash mumkin qanday, biz mamnuniyat bilan sizga aytaman! Va biz Guanchjou Xitoy viloyati aholisi berish o'sha kengashlari tomonidan shu maqsadda uchun foydalaning. Bu retsept ayniqsa mashhur ularning hududlarda hisoblanadi. Bunday taomlar tarkibi: 300 g uzoq don guruch, sarimsoq chinnigullar, er-xotin, qo'ziqorin 250 gramm (champignons yaxshi, lekin sen nima bor, har qanday foydalanishingiz mumkin). Yangi qo'ziqorin zarur. Agar tuzlangan yoki sho'r foydalanayotgan bo'lsangiz, ularni yuvib tashlash uchun ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, go'sht. oriq cho'chqa, haqida 120-150 g, va parrandachilik fileto xil miqdorda: Xitoy an'anaviy idishga 2 navlarini qo'yish. Eng yaxshi lazzat xom kamida 100 gramm qo'shing kerak, dudlangan mumkin. har bir joyda Osiyo taomlari usiz - bir jar, o'simlik yog'i, kashnich nur va soya SOS yashil fasol konserva mahsulotlari ro'yxatini to'ldiradi! guruch pishirish uchun nima qoida va savolga kelsak. Biz olib retseptlar, bu muhim tarkibni, shuningdek kimga bilan birga bo'lganlar kabi, quyida bilib olasiz o'z ichiga oladi.

qo'ziqorin bilan Rays: oshpaz va taom

halqa, yuvish boshlaydi va sho'r suv kichik miqdorda, guruch qaynatish uchun. Yuvish va qo'ziqorinlarni tozalash, ingichka mintaqasi bo'lib, ularni tilim. Qamishzorli mol bonfila va xom chopish - kupligini. No'xat toza olinib Marine quyinglar, bir filtri bilan barobar - u hali ham qulay keladi. Endi chuqur tovalar skovorodkada tutun qadar neft, issiqlik quyinglar. Crush sarimsoq va Fry, tuz o'rniga 5-6 daqiqa pishiring oz soy sous va yuqori issiqlik quyinglar, qo'ziqorinlarni qo'yish ergashdi. So'ngra bir piyola qo'ziqorin siljitish. Shu skovorodkada, yog 'qo'shishingiz to'g'ralgan cho'chqa va parranda quyinglar va tez 5 daqiqa qovurayapman. Endi bu yerda ham bir xil Maslahatchilar son, qo'ziqorin, sarimsoq, yashil no'xat, soya pyure ustidan 1-2 choy qoshiq tushiring va 1-2 daqiqa davomida pishirib. oxirida, hali, no'xat dan Marine quyinglar, guruch qo'shib ba'zi 5 daqiqa davomida qaynatiladi. darhol mayda tug'ralgan Salantro va tayyor ovqat sochmoq jadvalga olib boring. qo'ziqorin va no'xat salqinlash uchun vaqt kerak bilan guruch oldin eb bo'ladi. Nima uchun? tuyadi, ochuvchi dori Chunki!

Yaponiyaga safar: Sushi siz uchun

Yaponiyada eng kamida mazali guruch taomlar pishirishni qanday bilaman. Ularning retseptlar maxsus tarzda pishirilgan don, o'z ichiga oladi. Xususan, ushbu ko'rsatkich sushi va boshqa etnik ovqatlar kerak. quyidagicha bir usuli, issiqlik davolash usuli hisoblanadi. to'la tez-tez bir avval suv ostida davra guruch turgan 250-300 g. So'ngra, bir yirtqichlardan o'tkazish sovuq suv bilan to'ldiring va 20 daqiqa davomida tursin. kichik olov ustida suv kichik miqdorda, deb qaynab keyin. boshqa 7-8 daqiqa davomida qaynatib pishiriladi qopqog'ini qoldiring, keyin tez isishi salqin tekis idishga nozik bir qatlam yotadi va. guruch sirka, bir oz tuz va shakar tugagan don aralashmasi to'ldiring. Sushi issiq to'ldirish yaxshi, lekin sovuq emas yoki issiq bo'ladi.

guruch sirka

Ushbu kurslar - emas guruch dan qilinishi mumkin, deb butun. albatta, bitmas-tuganmas asl lazzat retseptlar. Lekin guruch sirka - xom dengiz mahsulotlari barcha taomlar deyarli zaruriy tarkibiy qismi, don yoki sabzavot farshiruemyh. Ushbu mahsulot kuchli antiseptik ta'sir, obezzarazhivaya baliq bor haqiqatdir. Sharqiy Osiyo mamlakatlarida, har bir joyda u holda, chunki. Va bu erda biz u barcha do'konlarda emas bor. faqat bir oz shakar va tuz qo'shib, olma, uzum, yoki stol va yuqorida ko'rsatilgan qismlariga to'liq tarqatib yuborish qadar qaynatiladi - xavfsiz, chunki ko'proq tanish foydalaning. Sizning uy qurib sirka guruch yaqin bo'ladi tatib, lekin bir oz o'tkirroqdir uchun. Shunday qilib, retseptlar taklif ko'ra to'ldirish bir oz kamroq qilish, uni qattiq ishlashga emas.

do'lma bodring

Agar Yapon mazali guruch pishiradi qanday quyidagicha tajriba bo'lsangiz, bilib oladi. bir necha katta etuk bodring oling. juda o'tkir pichoq yoki yaxshi Slicer bilan, keng yupqa tasma chiziqlar bo'lib uzunasiga ularni tilim. Agar er qilgan, go'yo guruch 200-300 gramm pishiradi. oz, pishirilgan don va bu to'p shaklida bir tutamdan olib, ho'l qo'l pastga ularni priplyusnuv va. Endi ularning xren, soy sous yoki ketchup tarqaldi - siz yaxshi ko'raman, nima. rulon yaqin burilib emas o'girib, bodring pulpa bir Ip har bir to'pni o'rang. Agar yo'q bo'lsa, bir o'yin yoki o'tkir Hazrati Iso bilan muhr. marinadlangan Qisqichbaqa go'sht sotib olish yoki Qisqichbaqa qiymalamoq, oddiy yopishtiradi. Bu qo'shing va qizil ikra yaxshi bo'lardi. , Barrel bir oz Idishga Qisqichbaqa va tuxum bodring qo'yish selin zanjabil bilan aralashtirib soya sous quyiladi. , Achchiq tasalliga va to'yimli gazak sizning muomala hit bo'ladi!

baliq bilan Rays: retsepti komponentlar

Nima boshqa ajoyib ovqatlar Guruch? Eng yaxshi retseptlar, biz allaqachon sizga tasvirlangan qilgan. Lekin bu mavzu tugadi degani emas. Aksincha, oxirida, biz ham mazali biror narsa qo'ydi. Misol uchun, bir to'liq original dengiz mahsulotlari bilan guruch va sabzavotlar. U yaxshi va bir garnitür va alohida idishga sifatida hisoblanadi. oziq-ovqat tarkibi ancha murakkab bo'ladi. qizil va sariq - 2 piyoz, 2 katta sabzi, pirasa kichik sopi, 2-3 qo'ng'iroq qalampir o'z ichiga oladi. yangi baliq 200 g lenta - orkinos va qizil ikra yoki boshqa qimmatbaho turlari, shuningdek yangi qisqichbaqalar 300 g. O'simlik yog'i, 2 dona tuxum, so'ya sosu 100 g va sushi uchun guruch 400-500 gramm, t. E. allaqachon tugagan.

baliq bilan Rays: qanday tayyorlash

Avvaliga, sabzavot olib. kesib, toza, ularni yuvib: sabzi tayoq, qalampir kupligini, kichik parcha-parcha piyoz, ham navlarini. Bundan tashqari, bir baliq fileto kesib. qisqichbaqalar, har qanday non-qutulish mumkin, ma'lumotlar olib tashlang. Agar qisqichbaqasimonlar yirik vakillari bor bo'lsa, go'sht ham bir necha bo'laklarga kesib lozim. pan o'simlik yog'i, yaxshi issiq up quying. Aytgancha, Osiyo oshxona va yaxshi barcha mahsulotlar issiq yirtqichlardan juda tez qovurilgan deb ma'lum. neft tutun g'oyib bo'ldi qadar Bas, kutib turing, keyin piyoz, har ikki turi ham uni yotardi. oshkoraligini sotib kesish qadar kutib tur aralashtirib. Endi sabzi joylashtirish, va 4 daqiqadan so'ng, sabzavot qisqichbaqalar va qalampir yopishmaydi. Barcha 3 daqiqa, aralashtirish, pishiradi. baliq kiritish uchun bir vaqt bor keladi. tunes go'sht oq rang kasb qadar, undan keyin qadar uni pishirib. tuxum Beat, yaxshilab aralashtiramiz. Kamida, soy sous quyiladi, ayrim vaqtda haqida 2 daqiqa davomida qaynatiladi, bir kosa guruch qo'yish. Endi siz, issiqdan PAN olib tashlash plitalari ustida oziq-ovqat yoyish va uning yoqimli ta'mi ajoyib bahramand bo'lishingiz mumkin!