Asal qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin issiq yo'l tuzlash: mazali va oson!

Qo'ziqorin - bizning o'rmonlarda juda keng tarqalgan qo'ziqorin. mavsumda erta yozda boshlanadi va kech kuzda tugaydi. Bas, siz qo'ziqorinlarni to'plash va ularni tayyorlash uchun vaqt ko'p. Ushbu maqolada, biz qanday qilib issiq-tuzlash asal qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin tasvirlab. Siz, aytmoqchi, bir tarzda, eng mazali tuzlangan qo'ziqorin, ovqat pishirish, barcha fokuslar va sirlarini o'rganadi.

asal qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin tuzlash issiq

sovuq va issiq - Bu sohibasi tuzlash ikki yo'llarini bilaman ta'kidlash joiz. Bu biz bugun gaplashamiz o'tgan ekan. Uning asosiy afzalligi tezligi yotadi , pishirish zamburug'lar sovuq tuzlama farqli o'laroq. Qo'ziqorin va tender olingan va ularning shaklini yo'qotmaydi. Bu bayram stol ustida bir piyola taqdim qilmoqchi bo'lgan o'sha styuardessa tortadi. Biroq, an'anaviy tuzlama asal qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin issiq usuli tez foydalanishni o'z ichiga oladi, shuning uchun bu qo'ziqorin qishda uzoq-muddatli saqlash uchun mo'ljallangan emas.

Standard retsept

Shunday ekan, keling, ovqat yarataylik. Birinchidan, biz yaxshilab, keyin sovuq suvda yaxshilab chayqatiladi tuproq va qum, dan qo'ziqorinlarni tozalash kerak. qo'ziqorin tuzlama uchun tayyor bo'lgach, siz o'z Brin tayyorlash kerak.

Qaynatib, suv, keyin unga (: suv litr 1 tuz hisoblab) tuz qo'shing. Yana, olov ustida suv pot qo'yish qaynoq holatga qadar olib. Keyin, biz doim aralashtirib, yarim soat pishirib, skovorodkada qo'ziqorinlarni tark. Idish ostiga yopishgan qo'ziqorinlarni yo'l qo'ymang.

Qaynatilgandan maydon qo'ziqorin suv shisha uchun bir filtri ichida tashlamoq lozim, va ular quritilgan edi.

Endi siz tuzlash uchun idish tayyorlash kerak. Yaxshi yog'ochdan yasalgan idishlar, lekin topish juda qiyin zamonaviy oshxonada, shuning uchun bir sir PAN yoki chelak foydalanish aniq bo'ladi, agar.

pastki qismida bir olcha barglari yotardi. qo'ziqorinlarni tark qilish Keyingi. tuz har biri bilan sepib, qo'ziqorin zarur qatlamlarini tarqaldi. sarimsoq chinnigullar, arpabodiyon tayyorlang. asal qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin qatlamlari o'rtasida ularni qo'ying. Siz ham foydalanishingiz mumkin smorodina barglari.

Agar qo'ziqorinlarni yoyish uchun Bajarib bo'lsa, toza mato bilan yopib, ustiga yukini qo'ydi.

Tuzlangan vaqti taxminan 5 hafta hisoblanadi. Keyin siz mazali yaxna va uy mehmonlar ajoyib asal agarics ta'mi va zavq bahramand bo'lishingiz mumkin.

yana bir retsept

Biz qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin issiq-tuzlash asal bajarish uchun qanday standart retseptini tasvirlangan qilgan. Lekin xonadon sohibasi bilish va boshqalar. Biz ular haqida aytib. Masalan, sirka bilan qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin asal issiq-tuzlash.

Siz bu masalliqlarni kerak bo'ladi:

1. Qo'ziqorin - 1 kilogramm.
2. Oq sirka - yarim piyola.
3. Laurel qoldiradi.
4. Qalampir.
5. Bosh qalampir daraxti.
6. Shakar.
7. Tuz.
8. Suv.
9. Alvon.

Mening qo'ziqorin, tozalanadi.

Endi sho'r uchun. Biz qaynoq holatga qadar olib, gulxan ustiga qo'ydi pot, suv quyinglar. Yuqorida tuz, shakar va ziravorlar qo'shing. qo'ziqorin kabi tark qilish. yarim soat uchun Bates yong'in va qaynash, vaqti-vaqti bilan aralashtirib va ko'pik chiqarib. Keyingi Agar sirka to'kib tashlang va yana taxminan 10 daqiqa davomida tayyorlashni davom ettirish kerak.

Bu vaqt mobaynida, etuvchi va prosterilizuem banklar. Pishirilgan qo'ziqorin, birgalikda sho'r bilan idishda kengaytirish, ularni qopqog'ini bekor va sovishini kuting kirib. Keyin bir salqin joyda yashirish mumkin. tayyor qishga Beautiful mazali tayyorgarlik. asal qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin issiq-banklar tuzlash - bu zamonaviy uy bekalari uchun eng qulay va amaliy variant.

Qo'shimcha modda - jahannam

asal qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin Tuzlangan issiq-xren: yana bir yaxshi retsept ko'rib chiqaylik.

Qo'ziqorin, mening, tartiblashtirish qum va axloqsizlik toza. Siz maxsus cho'tka foydalanishingiz mumkin.

Bu sho'r qilish ham kerak. pan, uni tuz, suv quyinglar qaynoq holatga qadar olib, keyin qo'ziqorin tark qilish. taxminan 20 daqiqa davomida Kuk zarur. qo'ziqorin quruq qadar, tuzlash uchun idishni tayyorlash. pastki qismida amalga yotar xren barg, qo'ziqorin qatlamlarini - keyin va. dafna bargi, shivit, murch va chinnigullar kiritish unutmang. Siz ayni paytda, tuz har qatlamini to'kib kerak. Englar qo'ziqorin, taxminan 45-50 kun bo'lishi mumkin, shuning uchun stolga Yangi yil bayramida uchun, kuzda o'rtasida shirin gazaklar edi tuzlash. Yoqimli ishtaha!

Qanday stolga olib?

Bu qo'ziqorin alohida Cookie sifatida berilishi mumkin yoki namuna, osh, salat, krep, kek uchun, ular bilan turli taomlar pishirishni mumkin ta'kidlash lozim. xushbo'y va ishtahani - ularning har biri alohida bo'ladi, deb ishonch hosil qiling. Agar E'lonni qo'shish sifatida qo'ziqorinlarni file qaror bo'lsa, biz siz tug'ralgan o'tlar bilan ularni sep tavsiya. Ajoyib manzarasi va kafolatlangan ovqatning bir ta'mi. Bundan tashqari, uzuk o'yilgan piyoz qo'shishingiz mumkin. Bu barcha ta'mi va istaklari bog'liq. Yoqimli ishtaha!

Agar qo'ziqorinlarni, kech kuzda va erta qish qadar kabinetga bo'lsa, siz har doim stol deb bo'ladi, deb unutmang. faqat pazandalik mukammalligini tushunadi, hatto Ajam bekasi, kuchi ostida asal qalpog'ining osti burmali qo'ziqorin issiq yo'l tuzlash.