A dan Zgacha mastikalar bilan ishlash vositalari

Bugungi kunda professional konditerlar kostyumni bezashda mastikani ko'proq va tez-tez ishlatishadi. Shirin plastik massasi tufayli siz anatomik bayram shirasini haqiqiy san'at asariga aylantirish bilan butun tematik kompozitsiyalar yaratishingiz mumkin.

Kekni mastik bilan bezash jarayoni ikki bosqichga bo'lingan:

1. Kekni yopish.
2. Haykaltaroshlarning haykallari va dekorning boshqa shirin elementlari.

Har bir bosqichni muvaffaqiyatli amalga oshirish uchun mastik bilan ishlash uchun ma'lum vositalarga ehtiyoj seziladi. Ularning yordami bilan uyda hatto oshxona hunarmandchilikning shodlik buyumlarini osongina yaratishingiz mumkin.

Mastik bilan ishlash uchun asosiy vositalar

Kekni bezashni boshlashdan oldin, kremni tepaga tekislang, keyin mastik tekis bo'ladi. Buning uchun uzoq pichoqni yoki maxsus pichoqni sotib olishingiz mumkin.

Asosiy asoslar tayyorlangandan so'ng, kaka shirin "adyolga" o'rala boshlaydi. Mastik bilan ishlaydigan vositalarning asosiy vositasi bo'lishi kerak. U quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. Silikon mat - mastikni prokat uchun mo'ljallangan. U shirinliklarni stolga yopishib qolmaslikka yordam beradi.
2. Dazmol - paxta ustiga mastikni yumshatishga va barcha nosimmetrikliklar va ajinlar olib tashlashga yordam beradi.
3. To'qimalarining silindrsimon pin - bir bo'rttirma naqshini yaratish uchun ishlatiladi. Bu yozuvlar, logotiplar, mavhum rasmlar, geometrik shakllar, gullar va turli naqshlar bo'lishi mumkin.
4. Silikon mato - bu to'qimaning ildiz pinining analogidir. Tashqi tomondan silikon gilamga o'xshash soqol gilamiga o'xshash, matda esa mastikaning oz miqdorini qo'yish kerak va an'anaviy po'lat pin bilan tepaga o'tishi kerak.
5. Rolikli pichoq - bu mastikaning qirralarini kesib olish uchun mo'ljallangan va unini bezashning turli elementlarini kesish uchun mo'ljallangan. Agar kerak bo'lsa, pizza uchun pichoq bilan almashtirilishi mumkin.

Ular shakar mastikasi bilan ishlashning asosiy vositalaridir , shu bilan kekni sifatli tortib olish mumkin bo'ladi. Bu esa, bundan keyin ijod qilish uchun yaxshi asos bo'lib xizmat qiladi.

Pichoqlar va pistorlar

Gullar, barglar, kelebeklar, so'qmoqlar va pistonlar uchun chaynash meshini yaratish uchun kerak bo'ladi. Ular metall va plastmassadan iborat.

Ular so'qmoqlar bilan ishlaganda, ular oddiygina mastikaga o'ralib, uning ustidan palma bosishadi. Shundan keyin sinovdan teshikli qirralar bilan naqsh hosil bo'ladi, bu qo'llardan tikuvdan yoki kichik rolli pichoq yordamida ajratilishi mumkin.

Plunger tugma bilan modernizatsiya qilingan kesishuvchi kek mastikalari bilan ishlashning yana bir vositasi. Uni bosib, gullar yoki barglar kesishdan osonlikcha tortib olinadi, ularning ustiga chiziqlar bosiladi.

Keklarda gullar yaratishda siz paxta terishdan foydalanishingiz mumkin. Sinovda maxsus kesish yordamida, taassurot paydo bo'ladi, so'ngra "rasm" kesiladi va suyuq oziq-ovqat ranglari bilan ranglanadi . Ushbu bosqichda sizga maxsus cho'tka kerak bo'ladi.

Silikon qoliplari

Kattalashtirilgan shakllar yaratilganda, qoliplar deyiladi silikon plyonkalar ishlatiladi. Ularni ishlatish qiyin emas.

Mastikaning oz miqdori taassurot ichida mahkam o'rnashib, bir necha daqiqaga qoldirilib, xamir quritilib, kerakli shaklga ega bo'lishi kerak. Biroz vaqt o'tgach, rasmni silikondan olib tashlang. U darhol cho'tka bilan pirojnoe yoki bo'yoqlarni bezatadi. Kalıplar juda ko'p turli xil shakl va darajada keladi. Ularning yordami bilan siz hayvonlar, chaqaloq va turli xil mavzularni yaratishingiz mumkin.

Bir qator modellashtirish vositalari

Mastik bilan ishlaganda, modellash stacklardan foydalanish kerak. Ular turli shakllarda ip uchlari bo'lgan ikki tomonlama tayoqchalardir. Mastik bilan ishlash uchun bunday vositalar universal bo'lib, pirojnalarni tortib olish va dekor elementlarini yaratish uchun ishlatiladi.

Ko'pincha stacklar bir nechta tayoqlarni o'z ichiga olgan guruhlarda sotiladi. Turli shakllardagi har bir tayoq ma'lum funktsiyani bajaradi:

• "Balli" - barglar va barglarning tabiiy shaklini berishga imkon beradi; Ko'z bo'shlig'ini shakllantirish uchun kichik to'p ishlatiladi;
• "Yulduz" - gulning barglaridan o'rtasini ajratish uchun;
• "Shell" - barglar uchun original naqsh yaratish;
• "Konus" - uning yordami bilan siz to'g'ri truba yasashingiz mumkin va baribir barglar to'lqinli shaklni berishga imkon beradi;
• "Groove" - tikish liniyasini simulyatsiya qilish, odamlarning yuzlarida parallel chiziqlar va tabassumlarni yaratish uchun ishlatilgan.

Bu mastik bilan ishlash uchun barcha vositalar emas. Lekin ular asosiy va bunday to'plam kekni haqiqiy anik tarkibga aylantirish uchun kifoya qiladi.