Yiliga bir bolaning ovqatlanishi: nima berilishi mumkin va bunga arziydi

1 yoshdan boshlab bolalarni, shuningdek, chaqaloqlarni oziqlantirish o'z xususiyatlariga ega, bu e'tiborga olinmasligi mumkin emas - bolaning normal rivojlanishi va uning sog'lig'ini saqlash uchun muhim ahamiyatga ega. Ular dietani va dietani, pishirish usullarini, shuningdek pishirish uchun ovqat tanlovini o'z ichiga oladi: ularning ba'zilari shu asrda ham chiqarib tashlanishi kerak.

Bolada ovqatlanish kuniga to'rt yoki besh marta. Ko'pgina ota-onalar farzandlarini kuniga to'rt marta ovqatlantiradilar, biroq besh marta oziqlantirish afzalroqdir, chunki bu juda kam. Buni kuzatib turish kerak va chaqalog'ining yomon ishtahasi bor bo'lsa: ozroq ovqatlaning, lekin uning uchun katta qismlar qiyin bo'lishi mumkin. Bu yoshdagi kundalik ratsionning kaloriya tarkibi 1200-1300 kkal bo'lishi kerak. Oziq-ovqat mahsulotlarining miqdori va kaloriya miqdori kuniga to'rtta taom bilan taqsimlanishi: tushlik - 35%, tushlik - 15%, nonushta va kechki ovqat - 25%.

Ovqatlar orasida intervalning davomiyligi 3-4 soat bo'lishi kerak. Bir yil bolani ovqatlantirish, har qanday yoshdagi kabi, rejimiga qat'iy rioya qilishni talab qiladi: bir vaqtning o'zida bir bola bor. Zarurat bo'lsa, og'ishlarga ruxsat beriladi, lekin 20-30 daqiqadan oshmasligi kerak. O'rnatilgan parhezga to'liq rioya qilish bolaning sog'lom qolishiga yordam beradi. Bebeğinizi faqat stolda ovqat eyishni o'rgatishingiz kerak. Unda ovqatlanish o'rtasida mazali taomlar bermang: bu asrda ishtahani kesish juda oson.

Bir yoshli bolaga kuniga qariyb 200 g don (sho'rva) va 250-300 ta sabzavot olishi kerak. Ularning ko'pchiligi mayda sabzavotlarga o'ralgan yangi sabzavot bo'lishi kerak. Bir yarim yillik sho'rvalar va donlar pishirilishi kerak. Sut mahsulotlari (kefir, sut yoki sutli formulalar) dietada kamida 500 gramm bo'lishi kerak, chunki so'nggi paytlarda sutga ko'p miqdorda allergiya keltirib chiqarilganligi sababli ko'plab ovqatlanish mutaxassilariga 2-2,5 yoshgacha bo'lgan bolalarga, ayniqsa, Agar bola allergiyaga duchor bo'lsa, uni uzoq muddatli hipoalerjenik aralashmalarda ushlab turish mantiqan. Kefir 200 ml dan ko'p bo'lmagan ichimliklarni ichish kerak: bu hajmni oshirish uchun, ta'qib qilmaydi, chunki kislotalik yuqori bo'lgan mahsulotlarni chaqaloqning tanasi juda yaxshi qabul qila olmaydi. Bolaga kuniga 50 gramm eyish kerak. Uyda ovqat pishirish yoki chaqaloq ovqat bo'linmalarida sotib olish maqsadga muvofiqdir. Do'konda sotib olingan odatiy pishloq va pishloq massasi uch yoshgacha bo'lgan bolalarga berilmaydi. Bundan tashqari, haftada bir necha marta bolaga kam yog'li pishloq beriladi (haftalik stavka - 20 g). U ikkinchi darajaga, uni maydalagichga olib tashlaganidan keyin qo'shilishi mumkin.

Ushbu yoshdagi chaqaloqning menyusidagi majburiy mahsulotlar go'sht va baliq, uni etishtirish uchun zarur bo'lgan oqsillarning manbalari. Ular tushlikda kechki ovqat uchun emas, balki juda uzoq va hazm qilish qiyin bo'lgani uchun berilishi kerak. Kundalik go'sht miqdori - 70-80 gramm, baliq - 30 g.G'aliqning barcha turlari go'shtning barcha turlariga mos kelmaydi, ayniqsa, siz chaqaloq cho'chqa yoki qo'zichoqni berolmaysiz. Lekin kam yog'li mol go'shti va dana, tovuq va turkiy, quyon va til mukammaldir. Yan mahsulotlardan jigarni chaqaloqning dietasiga qo'shish ham mumkin. Bir yoshli bolalarga kolbasa, kolbasa va kolbasa berilmasligi kerak. Baliqqa keladigan bo'lsak, har yili bir bolaning ovqatlanishini tasvirlaydigan maxsus adabiyotda go'sht o'rniga haftada ikki marta foydalanish mumkin - ular bir kunlik menyuga qo'shilmasligi kerak. Ushbu asrning chaqaloqlari go'sht filetosini, dengiz boshini, cod, pollock va boshqa past yog'li baliqlarni iste'mol qilishi mumkin. Shuni esda tutish kerakki, chaqaloqning yiliga 9-11 oy ichida ovqatlanishi ham go'sht va baliq iste'mol qilinadigan shaklda iste'mol qilishni anglatadi. Bular, masalan, cho'chqa go'shti yoki kofe, sufle yoki pete kabi bo'lishi mumkin.

Chaqaloqlar uchun qimmatbaho oziq moddalar tuxumdir: ular tarkibidagi proteinlar 95-97% ga tenglashtiriladi. Ommabop e'tiqodga qaramasdan, allergen tuxumning sarig'i emas, ya'ni uning proteini, ya'ni bir yarim yilgacha chaqaloqni faqat qattiq qaynatilgan sarig'larni berish tavsiya etiladi - ular ikkinchi idishga qo'shilishi mumkin. Tovuq tuxumlari bedana tuxumlari bilan almashtirilishi mumkin - ular oson hazm qilinadi, ammo o'rdak va goz tuxumlari bolaga berilmaydi. Xom tuxumni iste'mol qilish qat'iyan man etiladi!

Shunday qilib, bolani 1 yil davomida boqish bir qator cheklovlarni nazarda tutadi. Agar chaqaloq allergiyaga moyil bo'lsa, har doim oziq-ovqat jurnalini saqlab turishingiz kerak, u ovqatlanish vaqtini va uning o'zi iste'mol qilgan mahsulotlarning miqdorini eslatib turishi kerak.