Uzum "Sphinx". Turlarning ta'rifi. Uzum yetishtirish

O'simlikshunoslar uzum etishtirishni yaxshi ko'radilar. Uning mevalari vitaminlar va iz elementlari omboridir. Bugungi kunda ko'pchilik yangi uzumni - "Sphinx" uzumini kashf etmoqda. Bu sizning uzumzoringizning bezakiga aylanadi, har doim lazzatli va xushbo'y hosilni quvontiradi.

Uzum "Sphinx": turli xil ta'rif

Bu jadval turi. U "Timur" va "Strashenskiy" navlarini kesib o'tib, naslchilik natijasida olingan. Tanlovni selektor Zagorulno V.V tomonidan chiqarildi. Bu erta etilishning bir turi (100 kun).

Butalar katta, barglari o'rtada turadi. Shootlar juda yaxshi. "Sphinx" uzumining biseksual gullari mavjud. Kümelenmeler katta, silindrsimon, katta, ularning og'irligi bir yarim kilogrammga etadi.

Yong'oqlar oval, quyuq ko'k, katta, kattaligi - 30 x 28 mm, vazni - 10 g gacha. Pulpa yoqimli ta'mi bilan shirali ajoyib hidga ega.

Hosildorlik yuqori. "Sphinx" uzumlari (egalarining fikri buni tasdiqlaydi) -23 ° Sgacha sovuqqa bardosh berishi mumkin. Ko'pchilik uzumning etarli darajada jozibali taqdimotga ega emasligiga ishonadi, bu hech qanday tarzda Sphinx turlarining mashhurligiga ta'sir qilmaydi.

Uzumning afzalliklari

Ular, albatta, bor. Mamlakatimiz bog'bonlari ushbu turdagi navlarni yaxshi ko'rishadi:

• Zo'r ta'm sifatlari;
• Ko'proq muddatda;
• Yuqori rentabellik;
• Sovuqqa chidamlilik.

Kamchiliklari

Ayrim kamchiliklar ham bor:

• Uzum "Sphinx" oidum va chiriyotganga zarar etkazishi mumkin;
• Uzumlarning o'rtacha bozor ko'rinishi bor.

Hodisa

Yaxshi hosilni olish uchun, bu navning uzumini qanday etishni bilish muhimdir. Uni bahor va kuzda qilishingiz mumkin. Bahorga ekish paytida siz apreldan mart oyining o'rtalariga qadar vaqtni tanlashingiz kerak. Falling oktyabr oyida amalga oshiriladi.

Uzumni to'g'ri qanday ekish kerak? Avvaliga 80x80x80 sm teshikni qazib oling, pastki qatlam (15 sm) esa unumdor tuproq bilan to'ldiriladi , bu yaxshi tekislanishi kerak. Unga gumus 7-8 chelaklar, uch yuz gramm kaliyli o'g'itlar va superfosfat uch yuz gramm qo'shilgan. Olingan aralashmani yaxshilab va ixchamlashtirish. Chuqurligi taxminan 50 sm bo'lgan chuqurga ega bo'lishingiz kerak.

Ko'chatlar tayyorlash

Buning uchun yosh o'simlik ikki kun suvga joylashtirilishi kerak. Niqoblanganidan so'ng, yillik urilish olib tashlanadi, lekin uchdan ortiq ko'z qolmaydi. Ildizlarni biroz qisqartirish kerak.

Teshikning markazida kichik höyük hosil qiladi va ustiga bir fide joylashadi. Ildizlar konusning ustida teng ravishda taqsimlanadi. Keyin yaxshi urug'langan tuproqni teshikka quyib, kichik tuynuk fide yaqinida qoladi. Uning chuqurligi 10 sm dan oshmasligi kerak. Fidanga uchta chelak miqdorida suvni teshikka to'kib tashlang.

O'simliklarni g'amxo'rlik qilish

"Sphinx" uzumining namligi namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun butalarni muntazam ravishda etarli miqdorda suv bilan to'ldirish muhimdir. Insonlar baqaloqlikni yoqtirmaydi.

Bushni sug'orish har uch haftadan ko'p bo'lmasligi kerak. Drenaj tizimidan yoki butaning atrofida joylashgan teshiklarni to'kib tashlash mumkin. Ular aylana bo'ylab (radius - 0,5 m, chuqurlik - 20 sm) bo'ylab amalga oshirilishi mumkin. Butaning ustiga 4 chelak suvni to'kish kerak.

Ayniqsa, qishdan keyin, tuproq namlik bilan to'yingan bo'lishi kerak. Shuning uchun, bahor boshida, hamma butalar yaxshi sug'orilgan bo'lishi kerak. Agar qish ho'l bo'lsa, unda suv miqdori kamayishi mumkin.

Uzum "Sfenks" sug'orish kerak va gullash oldin, taxminan 15-20 kun. Yozda butalar faqat uzum hosil bo'lganidan keyin birinchi marta sug'oriladi. Bu davrda uzum hech qachon hech qachon namlik talab qilmaydi. Shuning uchun, suv oqimini 1 kvadrat metr uchun 60 litrgacha oshirish kerak.

Kech kuzda sug'orishni suv bilan to'ldirish kerak. Bu butaning barglari allaqachon tushib qolganida amalga oshiriladi. 1 kvadrat metr uchun 60 litr suv qo'llaniladi.

Malçlama

Ushbu operatsiyani muntazam ravishda bajarish kerak, shunda namlik tuproqda uzoqroq davom etadi. Birinchi marta bu usul fide ekishdan so'ng ishonchli tarzda himoyalanish uchun amalga oshiriladi. Keyin kerak bo'lsa. Torf, gumus, somon, tushgan barglar, o'tdan foydalanishingiz mumkin. Hozir bu maqsadlar uchun juda mos bo'lgan zamonaviy materiallar mavjud. Kerakli va polietilen.

Qish uchun boshpana

Rossiyaning aksariyat hududlarida Sfenks uzumlari (masalan, Moskva viloyati) qish uchun boshpana zarur. Bu sovuqning boshlanishi oldidan amalga oshirilishi kerak - oktyabr oxirida.

Boqchi uchun boshpanani yaratish uchun signal barglarning to'kilishi bo'lishi kerak. Butalar bir-biriga bog'langan, oldindan tayyorlangan materialga qo'yilgan. Ular yog'och taxtalar bo'lishi mumkin. Erga uzumlarni tozalang. Keyinchalik, uzumning bir nechta novdalari ustida metall tomlarning bir kamar o'rnatilgan. Ular kuchli polietilen plyonka bilan mahkamlanadi. Kino tomondagi joylar erga to'kilgan yoki shamol tomonidan puflanmaganligi uchun boshqa yo'l bilan o'rnatiladi. Ildiz vaqtida, asirlar nafas olishi uchun filmning uchlarini ochishingiz mumkin. Ba'zi bog'bonlar tuproq bilan butalar qoplaydi. Ular er bilan qoplangan, er bilan qoplangan, so'ngra ular qor qoplangan bo'ladi.

Trimming

O'simliklar qishga tayyorgarlik ko'rishni boshlagan kuzda - uzumni bir marta "Sphinx" ni kesib tashlang. 4ta qisma qoldiring. Ular hali ham meva beradilar. Asirlardagi kamida 4 ta ko'zni qoldirish kerak. Yosh qo'zilarni kesganda birinchi marta pishgan tokni kesing. Keyin kurtaklar qisqartirilishi mumkin.

Go'ng

Uzum qo'shimcha o'g'itga muhtoj. Bu muntazam va mo'l-ko'l meva uchun kerak. Vegetativ davr mobaynida yuqori sarğı bir oyda 3 marta amalga oshiriladi.

Yosh ko'chatlar urug'lantirilmasligi kerak, chunki o'g'itlar bilan unumdor erlar pastki qatlamga (chuqurda) qo'llanilgan. Uzumni o'sish kuchini oshirish uchun azotli o'g'itlar kerak. Azot organik moddalar bilan birga qo'shilishi mumkin. O'simlik gullari erimaydi oldin kaliy va sink tuzlari va superfosfat qo'shing. Bu hosilning miqdori va sifatini oshiradi.

Keyinchalik kuzda sovuq mavsumda ildizlarning qo'shimcha ovqatlanishlari uchun kaliy va superfosfat qo'shilishi kerak.

O'g'itlar butaning atrofida kichik chuqurliklarga (30 sm chuqurlik) kiritiladi. Mineral o'g'itlarga qo'shimcha ravishda , o'simlik organik o'g'itlash kerak. U kompost yoki gumus (15 kg) bo'lishi mumkin. Bunday o'g'itlash har ikki yilda bir marta amalga oshiriladi.

Kasallik va zararkunandalardan himoya

Uzum "Sphinx" oidium va chiriyotganni mag'lub etishga moyil bo'lib, shuning uchun fosfor funktsidlari bilan kollarni bostirish uchun profilaktika sifatida (va davolagina emas) kerak.

Agar uzum barglarida kulrang chang yoki sariq ranglar paydo bo'lsa - o'simlik yuqtirilsa, favqulodda choralar ko'rilishi kerak. Gullarni gullashdan oldin va yana gullashdan keyin uzumlarni seping.

Uzum "Sphinx": bog'bonlarining baholash

Bu sharob mamlakatimizning sharob ishlab chiqaruvchilari tomonidan qadrlanadi. Ayniqsa, bu juda muhim - u nafaqat tajribali bog'bonlarga, balki bu masalada yangi boshlovchilar bilan ham yaxshi munosabatda bo'ldi.

Bugungi kunda "Sphinx" uzum mamlakatimizda keng tarqalgan. Shaharlarda, masalan, bog'bonlar, to'g'ri parvarish bilan, bir mavsum uchun butadan dan 10 kg xushbo'y uzum olishingiz mumkinligini ta'kidlashadi. Ular zavodning oddiy g'amxo'rligi bilan ham shug'ullanadilar.

Bu nav mamlakatimizning shimoliy hududlarida ham mashhur. O'simlikshunoslar uzumning erta pishishi va sovuqqa chidamliligi bilan qoniqishmoqda.

Bu o'simlik uchun ekish va parvarish qilish qoidalariga amal qilish muhimdir. Turli yangi boshlang'ich sharob ishlab chiqaruvchilari uchun juda mos keladi - kamida jismoniy xarajatlar bilan, ular ajoyib hosil olishlari mumkin.