Tovuq jigar bosh nonushta

Qancha uzoq bu bo'lishi mumkin kolbasa bilan sendvich nonushta yoki qaynatilgan kolbasa! Xo'sh, yo'lakay tez luqma emas, balki, ishlash kech yugurdi. Siz ertalab don eb yaxshidir, deydilar? To'g'ri, lekin ba'zida ovqat istayman boshqa narsa - oson bir vaqtning o'zida va qoniqarli.

Men ajoyib imkoniyat bor, bu voqea - tovuq jigar uy bosh. har qanday kolbasa Bu samimiy va mazali va shuning uchun, hech shubhasiz, juda ham ko'p foydali.

vaqt keldi oldin yoki, masalan, maktabga bir bola - bir sendvich va allaqachon to'la, hali yetib emas kechki ovqat uchun yana bir narsa eb. Shunday qilib, men, bir eslatmaga bu mazali bosh uchun retseptini olish tavsiya - Men har bir kishi bahramand qiladi, sizni ishontirib aytamanki!

Shunday qilib, tovuq jigar bosh

dan pastasi uchun tovuq jigar , biz kerak: tovuq jigar, katta piyoz (yoki bir necha kichik narsalar) 500 gramm, sariyog '100 gramm, pishirish, tuz uchun, ba'zi o'simlik moylari. A buvisi bor qo'shiladi kartoshka qaynatilgan qildi - narsalar bir er-xotin, yomonlashib qilmadi pate ta'mi, bu faqat uning retsepti edi, va chiqish tayyor mahsulot bir oz ko'proq bo'ladi.

Qanday ovqat pishirishni?

Birinchidan, yineleme va tovuq jigar yaxshi yuvib - u sodir bo'ladi, agar to'satdan, zardob ba'zi bo'lagini qo'lga qilish zarur - hammasi g'oyib, xafagarchilik butun mahsulot halok bo'ladi. Bas, siz yaxshi bir ko'z tashlang edim, va u hatto ekin, bu parcha qo'yish, barcha uni ishlatish yo'q, deb bunday tushadi, agar.

bir necha suvlar jigarda yuvib bir filtri ichida tashlamoq yoki ketdi hamma suvga elekten kerak. Piyoz pulni va Tender qadar skovorodkada yarim doira shaklida kesib (yoki bir oz kichikroq) va og'ir, og'ir qaynab, shu skovorodkada bir plastinka alohida qadar o'zgarish, jigar qo'yish bir oz qo'shib, u tez overcook va bir oz nam (kichik bo'laklarga juda katta jigar ichiga oldindan kesib mumkin) cream, balki o't ushlab qolish uchun uzoq vaqt aks holda jigar qattiq bo'ladi, 5-7 daqiqa kifoya, zarur emas.

(Tozalangan shaklida) Kartoshka va sabzi pishirilgan qadar, qaynatish biroz kutib turing va katta bo'laklarga kesib. (Sabzi keyin qaynatish mumkin emas, kub shaklida kesib chiqib, Tenderda ishtirok etish uchun tashqariga qo'yish mumkin). Barcha moddalar natijalari oldindan issiqlik, qaynatiladi xamir shaklida bo'lishi va tavsiya etilgan emas ustidan muzlatgichda qo'yish kerak.

Keyingi, bir nozik panjara bilan go'sht maydalovchi olish va yaxshi piyoz va qaynatilgan sabzavot bilan aralashtirib, uni jigar orqali ikki marta o'tdi. Keyin barcha yumshoq sariyog 'qo'shib, bir qoshiq yoki sanchqi bilan yaxshi aralashtirmoq. Agar bir blender yoki oziq-ovqat protsessor ega bo'lsa, u yagona yumshoq mustahkamlik uchun uni hamma olib bir qo'shimcha ildizini. Va etarli bo'lsin ustida tuz totib unutmang? Agar xumda bosh siljitish uchun, Bajarib bo'lsa, shisha yaxshidir, va muzlatgichda tuting.

tovuq jigar Bunday jigar bosh nafaqat nonushta uchun bir kemadek bo'lishi mumkin, lekin, shuningdek, bir Cookie sifatida har qanday bayram stol uchun, siz ham polietilen o'ralgan, rulon shaklida uni tayyorlash mumkin mukammal mumkin plastik wrap va mehmonlar yetib oldin muzlatgichda ketdi. juda mazali - jigar joylashtirish mumkin bermaslikka harakat yoki faqat tuzlangan bilan sendvich bezab!

Albatta, jigar xamir tovuq jigar yoki g'oz, balki mol go'shti dan Biroq, parrandachilik jigar har doim tender olish emas, balki faqat tayyorlangan bo'lishi mumkin.

U erda ikki yoki uch qoshiq konyak yoki brendlarni qo'shimcha bilan pasta pishirish boshqa variant (u harakat qilmadi, lekin men u kattalar uchun oshpaz bo'lsa tajribalar arziydi deb o'ylayman). Bundan tashqari, men pishirish, siz sariyog 'va kabi turli ziravorlar piyoz bilan qovurilgan sarimsoq qo'shishingiz mumkin, deb o'qib Hindiston yong'og'i , menimcha, har doim ish, imkoniyatlari qanday uyda qancha katta da tovuq jigar pate pishirishni, shuning uchun, va - juda mazali va tender. Men o'zimni sinash va sizga maslahat beradi!

Yoqimli ishtaha!