Tort "Mishel": surati bilan retsepti

Tort "Mishel" - nihoyatda mazali desert. Biroq, amaliyot ustidan bir oz vaqt o'tadi. Agar tanqidlar iymon bo'lsa, ko'p ajoyib natijalar uchun bu taom pishirish hayron tayyor bo'ladi. bir mazali to'ldirish bilan bu ko'p pirojnoe yaratish uchun qanday o'rganish uchun olcha jele va vanil krem, ushbu maqolada bilib olamiz.

masalliqlardan

Tort "Mishel" - bir murakkab ovqat, lekin mavjud bo'lgan ashyolardan uni tayyorlash. Ular osonlik bilan har qanday do'kon peshtaxtalarida topish mumkin. Bir shirin yaratish maqsadida, quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

vanilla shimgichni kek uchun:

• tuxum - 3 dona
• shakar - yarim piyola;
• 1 h. L. vanil ekstrakti - bir qoshiq (choy)
• un - shisha uchdan biri;
• kraxmal - slaydlar holda ikki qoshiq (oshxona).

shokolad, pechene uchun:

• yumshoq saryog '- 100 gramm;
• shakar - yarim piyola;
• tuxum - ikki dona;
• kefir (yogurt) polstakana;
• Shokolad - 60 gramm;
• vanil ekstrakti - yarim choy qoshiq;
• Kakao - ikki qoshiq (jadval);
• ovqat - bir qoshiq (ovqat xonasi);
• Kepçe - Bir qoshiq (choy);
• soda - yarim choy qoshiq;
• Tuz - bir kıskı.

olcha jele uchun:

• gilos (muzlatilgan), karıncalanmış - 400 gramm;
• jelatin - 30 g;
• shakar - bir osh qoshiq;
• Suv - bir osh qoshiq.

vanilla va shokolad krem uchun:

• tuxum - ikki dona;
• sut - 350 ml;
• kraxmal - to'rt qoshiq (jadval);
• shakar - yarim piyola;
• Shokolad - 100 gramm;
• cream - 500 ml;
• vanil ekstrakti - yarim choy qoshiq.

vanilla pechene tayyorlash

"Mishel" bir necha bosqichlari tort amalga oshiriladi. retsept bir vanil pechene yaratish o'z ichiga oladi.

1. Birinchi biz yam va qalin ko'pik bir qismi yarim shakar va vanilla bilan tuxum sarig'i ko'pirtirish kerak.
2. Keyin siz bir qattiq, bir hil massa tuxum sarig'i qamchi kerak. mahsulot mavjudligi ko'rsatish yuzasida yumshoq cho'qqilari bo'ladi. Bu shakar qolgan qo'shib ortidan, yana bir bor butun to'la idish tarkibi aralashtiriladi.
3. Keyingi, sarig'i un va kraxmal Sift. Shundan so'ng, barcha plastik spatula aralashtiramiz kerak.
4. Endi oqsillari bilan tuxum sarig'i birlashtirish ehtiyot bo'lish. Bu bosqichda, asta-sekin amalga oshirilishi lozim.
5. Keyin u bir pishiriq idishga mazmunini chiqib yotdi va tandirda uni yuborish zarur. Pech Harorat - 170 daraja. Tayyorlash vaqti - 30 minut.
6. yakunladi tort chuqurlikdan olingan va sovutish uchun bir metall panjarasi yoqish kerak.

Pishirish shokolad suxari

"Mishel" o'z Twist tort bor. foto bilan Recipe aniq birga yaxshi oq kek va shokolad qarash qanday qilib bizga ko'rsatadi. Ushbu birlashtirish ta'mi ham yaxshi. Shunday qilib, bir shokolad pechene qilish tayyor bo'lishi.

1. Birinchidan siz diqqat bilan, quruq moddalar har olish g'alvirdan va ularni aralashtirish kerak.
2. Bu qattiq massa ichiga vanil neft va shakar bilan birga yumshoq beat tomonidan ta'qib qilinadi.
3. Shundan so'ng siz shokoladni eritib kerak.
4. So'ngra, neft, doim aralashtirib, bir tuxum kiritishingiz kerak.
5. Endi hamma narsa shokolad bilan aralashtirish kerak.
6. birinchi kefir, keyin tuxum neft massa - Bundan tashqari, zarur bir necha bosqichda quruq moddalar aralashmasi suyuq joriy etish. Har safar yirtqichlardan mazmuni Topaklar paydo oldini olish uchun yaxshilab aralashtiramiz kerak.
7. Shundan so'ng, natijada xamir bir yopish piyola quyiladi va 40 daqiqa davomida duxovkaga qo'yish kerak. Oziq-ovqat harorati - 180 daraja.
8. Tayyor tort bir sim panjaraga mog'or va salqin ozod bo'lishi kerak.

bir olcha jele yaratish

Berry komponent - bizning shirin eng nordon biri. "Mishel" u bilan ayniqsa, mazali tort hisoblanadi. bosqichma-retsept qadam final montaj sovg'alar bir kun oldin, bu tarkibni amaldagi tavsiya.

1. Avvalo, siz rezavorlar va shakar bir yirtqichlardan qo'yish kerak. So'ngra barcha toza suv quying. So'ngra barcha qaynoq holatga qadar olib va taxminan 15 daqiqa davomida pishirib.
2. aralashmasi, filtrlaydigan o'zligidan sharbat ajratish, keyin kerak bo'ladi. birinchi narsa bir chetga surib qo'yish kerak, va ikkinchi - bir blender yordamida pyurirovat.
3. Bundan tashqari, sharbat jelatin tarqatib kerak. Buning uchun, 10 daqiqa davomida suyuqlik uni kiriting va keyin - butunlay erigan qadar mikroto'lqinli isinish uchun. So'ngra, jelatin bir abuse orqali olcha xamiri kiritishingiz lozim bo'ladi. Axir siz bir kechada muzlatgichda mayin va joy aralashtirish kerak.

pishirish cream

1. Birinchi Agar silliq bo'lguncha kraxmal, shakar va tuxum aralashtirish kerak. So'ngra, ular to'g'ri sanchqi bilan ko'pirtirish kerak.
2. Shundan so'ng siz, o'rta olovda sut qo'yish bir oz qizdiring va kraxmal va tuxum aralashmasi qo'yish kerak.
3. Keyingi, ingredientlar siz doimiy aralashtirish bilan pishirish lozim. Bu qalin mustahkamlik erishish uchun zarur bo'lgan, lekin u mahsulot talon emas. olov o'rtacha darajada saqlab lozim, shuning uchun.
4. Keyin siz natijasida ommaviy kiritish kerak vanil ekstrakti. Shundan so'ng, uning to'liq sovishini zarur. yam va elastik - Endi biz bir klassik muhallabi bor.
5. Biroq, biz plomba ikki turdagi kerak. ko'pirtirilgan qaymoq 300 ml etarlicha bir vanil cream muhallabi aralashmasi yaratish uchun. Bu muloyimlik cake "Mishel" to'g'ridan-to'g'ri borish bo'ladi.
6. Ovqat pishirish shokolad qaymoqdan bir muammo emas, - siz eritilgan shokolad bilan shirin krem aralashmasi qolgan va shakar (200 ml) kerak bo'ladi. Endi hozir kelajak shirin barcha komponentlar.

yig'ish shirinliklar

1. kek shakllantirish olish. Har bir tort ikki qismga bo'lingan bo'lishi kerak. Ikki oq va ikki shokolad pechene qiling.
2. Shundan so'ng, bir shokolad, pechene bilan vanil krem qalin qatlamini amal qilish kerak.
3. Keyingi, biz bir shokolad tort qo'yish kerak. Bu, shuningdek, saxovat jele qatlamini hoist uchun ustiga oq krem va gilos bilan tarqaladi kerak.
4. Endi siz quyidagi tartibda ma'lumotni qo'yish kerak: vanil krem - oq tort - shakar, shokolad, kek, yana.
5. Tort, keyin esa shokolad krem bilan har tomondan tuhmat kerak.
6. Xohlasangiz, bir shirinlik tutgan o'zgartirishingiz mumkin. Buning uchun, egilish krem va eritilgan shokolad xil miqdorda 150 ml aralashtiriladi. samarali, lekin u bir oz ko'proq vaqt talab qiladi.
7. "Mishel" tort tayyor! Shu bilan bir qatorda, bu qutulish manzarali talaşıyla yoki shokolad kichik bo'laklarga bilan bezatilgan mumkin.

maxsus sharhi

1. Tort "Mishel", o'tilganlik, pechene novvoylik va jele qilish keyingi kun to'plash uchun yaxshi yaxshi. kek kuting va Jelly to'g'ri qattiqlik va egiluvchanligi sotib olish qanday - So'ngra bu muhtasham sovg'alar barcha komponentlar tayyorligi to'g'ri bosqichida bo'ladi.
2. yopish piyola optimal hajmi - diametri 20-22 sm. bir martalik metall idishlar yoki olinadigan mos. nozik sirtini zarar holda, ehtiyotkorlik bilan uzunasiga ularni kesib - kichik hajmi osonroq ko'ra, Korzh bilan engish uchun qiladi.
3. Imkoniyatlar bo'lgan a'zoga ega zaharli modda ingredientlar 250 mililitrelik bir hajmi bo'lishi kerak. qalin devorlar bilan mos standart qirrali shisha.

xulosa

Endi siz pishirish sirlari bizga shirinlik tasvirlangan bilaman. odamlar juda mashhur tort "Mishel" hisoblanadi. "Romeo va Juliet" (bu haqda ijobiy sharhlar) - qandolat mahsulotlari boshqa nomi. Aftidan, olcha qatlami bilan shokolad va vanil kek uyg'unligi go'zal narsa birlashgan Shu butunning ikki yarmi, vakili. a pazandalik durdona - bizning holatda. Tort bir oila dam olish yoki keng ko'lamli bayram uchun ham javob beradi. Bu barcha yaqinlaringiz va do'stlaringiz bilan taqdir qilinadi. moddalar bilan turli variantlarni, tajriba qilib ko'ring, va muvaffaqiyatli bo'ladi. Yoqimli ishtaha!